匠人精神為何會根植于日本

最近看到一條新聞,日本一家甜品店歷史超過500年。500年來一直沒有改換門庭,時代相傳只為做出更好的產(chǎn)品。聯(lián)想到之前看過的統(tǒng)計報告,日本超過百年歷史的企業(yè)有三萬多家。企業(yè)規(guī)模都不是特別大,但都有一股匠人精神,專心做好一種產(chǎn)品。

專門去收集查閱了相關(guān)資料報道,發(fā)現(xiàn)日本的匠人精神具有如下三個特性。

一,“確認(rèn)”的習(xí)慣

大家都知道,在銀行存取款時都要按“確認(rèn)”鍵,但你也許不知道,“確認(rèn)”一詞源于日本,“確認(rèn)”在日本語中的意思是通過檢查確實(shí)無誤、明確地認(rèn)定。日本人的確認(rèn)習(xí)慣使其收益良多,比如做事少走彎路、節(jié)省時間與費(fèi)用、提高效率、遵守規(guī)矩、形成良好的社會秩序等,可以說,確認(rèn)的習(xí)慣讓日本人多出成績,少出事故,成為最認(rèn)真的民族之一。

1.在日本,“確認(rèn)”習(xí)慣無處不在

“離座三確認(rèn)”也是日本人的生活習(xí)慣。意思是說,參加集體活動,當(dāng)要離開座位時,做到三個確認(rèn)。

首先確認(rèn)有無遺忘之物品,因?yàn)閬G東西會給他人添麻煩,所以這一點(diǎn)很重要;

然后確認(rèn)桌面周圍是否有散落的垃圾,如有,將其放入垃圾桶或帶回家處理;

最后“確認(rèn)”是否把凳子等使用過東西置于原位,如果自己使用過的地方亂七八糟,會令他人感覺很不舒服。

日本人認(rèn)為“離座三確認(rèn)”代表了一個人的修養(yǎng)與作風(fēng)。日本有前輩職工向新來的后輩傳授經(jīng)驗(yàn)的習(xí)慣,一般都會提到:上下班時要確認(rèn)辦公用品置放有序,不能使用時亂找,影響工作效率。

2.“確認(rèn)”習(xí)慣確保安全生產(chǎn)

日本企業(yè)幾乎都有工作前集體朗讀最重要的安全生產(chǎn)規(guī)則的規(guī)定。如果是一個人上崗,也必須默念一遍,即使記得滾瓜爛熟,生產(chǎn)前朗讀也是不能缺少的,這已經(jīng)成為安全生產(chǎn)的前奏。此外,正式作業(yè)前必須經(jīng)過空轉(zhuǎn)試車,確認(rèn)機(jī)器各部分正常,方可工作。開機(jī)確認(rèn)工作臺面上無一切不必要的物品。下班之前必須確認(rèn)關(guān)車、關(guān)閘、關(guān)電。換言之,確認(rèn)完全無死角,方能離崗。

日本企事業(yè)單位一直推動“零災(zāi)難”運(yùn)動。培養(yǎng)有“確認(rèn)”習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工,營造團(tuán)隊(duì)精神。實(shí)現(xiàn)四化:制度規(guī)范化、工作流程化、管理人性化、執(zhí)行嚴(yán)格化。

3.確認(rèn)習(xí)慣也是教育使然

日本的家庭與學(xué)校教育學(xué)生:“未來人生之平坦大道,來自不放棄細(xì)節(jié)的認(rèn)真學(xué)習(xí)。”

二,做笨笨的事,笨笨地做事

在日本有一位叫木村秋則的老人,年輕時想給世界一個“真正”的蘋果,不用農(nóng)藥、不用肥料,讓蘋果長成自然中本來的樣子。第一年,顆粒無收,第二年,蘋果樹死了一片;第三年,遭遇蟲災(zāi);第四年他賣光了家產(chǎn),冬天跑出去打短工……第十年,幾百棵蘋果樹開了七朵花,結(jié)了兩個果子?,F(xiàn)在第三十年,東京最好的法國餐廳,預(yù)約木村的蘋果不得不排到半年后。

木村的蘋果有什么神奇?切成兩半,隨便放在一只餐盒里,兩年時間不會腐爛!只會慢慢枯萎,越縮越小,帶有淡淡紅色的果干,散發(fā)出甜蜜的香味。有人說這是“匠人精神”,我們懂的,就是極致、專注、創(chuàng)新、堅(jiān)持……不過作為農(nóng)民的木村說不出這番道理,他只是“像傻瓜一樣種蘋果”罷了。

河北金沙河董事長魏海金先生20年最得意的,就是他的金沙河掛面里,除了面、水和鹽,沒有任何添加劑。他創(chuàng)辦金沙河時,就堅(jiān)持一個很簡單和樸素的邏輯:最好的掛面,來自最好的面粉;而最好的面粉,來自最好的小麥。人世間很多事,不是不能做,就看你想不想做,收小麥也是如此。魏海金很快找到了一個行業(yè)內(nèi)獨(dú)一無二卻很簡單易行的標(biāo)準(zhǔn):看小麥發(fā)芽率。如果小麥難以發(fā)芽,那小麥肯定不新鮮,品質(zhì)不行。而沒有最好的小麥,就做不出噴著麥香的掛面。因此,成就了金沙河占據(jù)全國10%的市場,真正成為中國的“掛面大王”。

其實(shí),任何品質(zhì)追求,都意味著付出和成本。

我們已經(jīng)知道太多美好的東西,匠人精神,從0到1,精益創(chuàng)業(yè)等,都能十分準(zhǔn)確地用更淺顯的詞語,把它們講給別人聽。問題是,為什么卻很少有人能夠做到?

其實(shí),很多時候,當(dāng)不必堅(jiān)持時,選擇堅(jiān)持!我更希望未來的社會涌現(xiàn)一大批做笨笨的事,笨笨地做事的人。

三,卓越需要無比的勤奮

雷克薩斯汽車篩選合格真皮縫紉技師的方法非常特別,迄今為止,只有12人有資格從事手工縫線這一特殊工作(而這12人是從7000人中篩選而出)。他們要求將一張紙拆成一只構(gòu)造完美的折紙貓,折紙時只能用一只手(非慣用手),而且要在90秒之內(nèi)完成。

1902年,27歲的詩人里爾克應(yīng)聘去給62歲的畫家、雕塑大師羅丹當(dāng)助理,在初出茅廬的詩人猜想中,名滿天下的羅丹一定過著十分浪漫、瘋狂、與眾不同的生活。然而,他看到的真實(shí)景象與想象中大相徑庭,羅丹竟是一個整天孤獨(dú)地埋頭于畫室的老人。里爾克問他:“如何能夠?qū)ふ业揭粋€要素,足以表達(dá)自己的一切?”羅丹沉默片刻,然后極其嚴(yán)肅地說:“應(yīng)當(dāng)工作,只要工作,還要有耐心?!?/p>

是什么讓這些人變得與眾不同?我覺得羅丹說出了真正的秘密,那就是:工作和足夠的耐心。

與眾不同的東西,往往在制造的過程中是枯燥的、重復(fù)的和需要耐心的。

每一件與眾不同的好東西,其實(shí)都是以無比寂寞的勤奮為前提的,要么是血,要么是汗,要么是青春好時光。卓越是什么?就是無比的勤奮和永遠(yuǎn)感到不滿足。

結(jié)語,

這兩年,中國各界都在提匠人精神。匠人精神不是一句口號。是一種將事情做到極致的精神。

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