好久不喝烈酒了。
難得買到新鮮香甜的楊梅,一時(shí)興起,泡了一杯楊梅伏特加。放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)24小時(shí),酒色便如紅寶石一般,楊梅的味道滲入其中,一口香甜,再一口微醺。
原本是個(gè)酒量極窄的人,開始體會(huì)到微醺的樂趣還是在巴西那幾年。巴西人好熱鬧,酒吧遍地,又盛產(chǎn)水果,每家酒吧都有自己的獨(dú)門秘技,各種水果和不同酒類的搭配調(diào)制出各色雞尾酒,開始只是初嘗幾口湊個(gè)趣,漸漸便融入了巴西式的熱鬧,三杯通大道,一斗合自然。巴西的酒里有陽光和沙灘的味道。
順便分享一個(gè)很喜歡的雞尾酒caipicerva配方:檸檬汁和伏特加少許打底,加入一整瓶啤酒,杯沿抹上海鹽,裝飾一片酸橙。
從來沒喝完過這一整杯的caipicerva,有點(diǎn)遺憾。