留存記憶(一)

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? ?寒假不知不覺就過了一半了,論文已經(jīng)拖了兩個(gè)星期還沒動,轉(zhuǎn)眼就要過年就更不想動了,索性就拖到過年后再說吧。

? ?回來看到媽媽種的山茶開花了,去年從大姑家運(yùn)回來種了一年了,去年是二月份才開花,花期很長,大概半年才徹底開完謝完。而今年我寒假放假一月份回來看到已經(jīng)開了一大半了,聽媽媽說路過的人都奇怪去年現(xiàn)在才開始打花苞怎么今年就盛放了。媽媽打趣道可能是去年還沒適應(yīng)這兒的氣候吧。


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? ?已經(jīng)很多年沒有過年吃糖的習(xí)慣了,仔細(xì)想來也只有小時(shí)候很稀罕糖,那時(shí)候最喜歡的也是牛軋?zhí)?,一小塊長方體狀的夾雜著花生,慢慢嚼著很香很香,似乎小時(shí)候那種純純的牛奶香味再也在如今的糖里嘗不出了。今年媽媽說是有小孩會來拜年,特地買了些糖,一大袋各種各樣的糖里我還是一眼看上了牛軋?zhí)?,包裝變了,糖變得更加雪白雪白了,味道卻也變淡了,似乎少了點(diǎn)人情味。

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? ? 每臨近過年,在鄉(xiāng)下總會有人家會死啊過年豬。小時(shí)候我們家也是會殺過年豬的,我們小孩子最喜歡的就是自己切一盤肉用鐵絲串起來在火上烤著,熟了之后蘸點(diǎn)辣椒,那味道永遠(yuǎn)是辣條不能比的。如今很多人家里都不在養(yǎng)豬,而烤肉也似乎變得更常見,而烤的方式當(dāng)然也有很多種。今年回來,小姑家殺過年豬打電話給我媽,讓我們一家人去她家,爸媽太忙就叫我和妹妹去,爸媽叫我們?nèi)サ脑馐菐托」眉易鳇c(diǎn)事,打打雜什么的,可是我們?nèi)サ臅r(shí)候小姑家豬早就殺了,肉也都剁好灑了鹽腌著??吹轿覀儊砹?,小姑忙給我們幾個(gè)小人兒切了一盤上好的一級肉,并且找來了烤架,外加了一些土豆和萵筍,我們用燒過了的炭火慢慢烤,弟弟妹妹在我的帶領(lǐng)下吃爽了這餐烤肉,可是我總覺得跟過去的味道比好像少了些什么,說不出來,可能是辣椒面沒有以前那么香了吧。

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