第五章（4）：夜宵吃得好算吃貨，吃不好是吃禍

經(jīng)常有人問我，是不是吃夜宵，會(huì)得胃癌呢？

夜晚太晚進(jìn)食往往被認(rèn)為會(huì)“傷胃”、“使胃得不到休息”，甚至還被認(rèn)為是胃癌發(fā)生的罪魁禍?zhǔn)?。在新聞?bào)道中，“年白領(lǐng)常年加班吃夜宵患胃癌”這樣的標(biāo)題也不時(shí)出現(xiàn)。然而，即使在一些個(gè)例中“常吃夜宵”和“胃癌”真的先后出現(xiàn)，這也不能說明它們之間存在聯(lián)系。

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