作 者 簡 介
沙倫·莫勒姆 (Sharon Moalem)
博士,獲獎科學(xué)家、醫(yī)生,以及《紐約時報》暢銷書作者。其研究和作品通過醫(yī)藥學(xué)、遺傳學(xué)、歷史和生物學(xué)的相互融合,以一種新穎而又引人入勝的方式來解釋人類的身體是如何工作的。他的著作已被翻譯成 30 余種語言。
莫勒姆博士是《阿茲海默病期刊》(Journal of Alzheimer's Disease)的副主編。他通過科學(xué)研究最終發(fā)現(xiàn)了 Siderocillin,一種全新的用來對抗對多種抗生素具有耐藥性或可稱為“超級病菌”的微生物的抗生素類藥物,他還榮獲了 19 項與生物技術(shù)和人類健康有關(guān)的發(fā)明專利,他與別人共同創(chuàng)辦了兩家生物技術(shù)公司。莫勒姆博士和他的研究項目已為《紐約時報》《新科學(xué)家》雜志、《時代》雜志以及《喬恩·斯圖爾特每日秀》( The Daily Show with Jon Stewart)、CNN 和《今日秀》( Today)等媒體報道。
一、遺傳學(xué)家的思維方式
對別人有效的健康食譜幾乎要了杰夫的命。因為杰夫有遺傳性果糖不耐受癥,他像別人一樣一天一個蘋果,就會很快去見上帝。沒有一個人的基因是一樣的,所以基本上不存在對每個人都適用的健康方案。
遺傳學(xué)家可以通過仔細(xì)觀察你的面容、手紋、皮膚,就可以知道很多關(guān)于你基因的事情??艟嘣鰧挵Y或者眼距過窄與400多種遺傳病有關(guān)聯(lián)。比如前腦無裂畸形、癲癇和智障。眼裂大幅上傾可能是唐氏綜合癥的表現(xiàn)。眼裂下傾如果加上平足和下顎短小,就會導(dǎo)致心臟病和壽命縮短。虹膜異色與頭發(fā)顏色淺淡配在一起可能是瓦登伯格氏綜合征。雙重睫毛的人與基因突變有關(guān),伊麗莎白泰勒就是。作者在和妻子結(jié)婚五年后才發(fā)現(xiàn)妻子是雙重睫毛。他覺得最可開發(fā)的地方就是人的面部。
二、基因不僅僅是顯性隱形那么簡單
7042號捐精者拉爾夫長得很帥,是個來自丹麥的金發(fā)壯男。他成為了25個孩子的爸爸。那些選擇了7042號的家庭發(fā)現(xiàn)孩子們都出現(xiàn)了松弛的皮囊、面部缺陷和神經(jīng)性纖維瘤。這導(dǎo)致丹麥修改了捐精的法律。為什么基因在拉爾夫身上沒有任何表現(xiàn),但在孩子們身上都展示出來了呢?
因為基因并不以二元的方式來回應(yīng)我們的生命。研究豌豆的孟德爾沒有發(fā)現(xiàn)的是一個叫作變異基因表達(dá)度的指標(biāo)。即使我們繼承的基因是確定的,他們卻能以任何形式來表達(dá)自己。你的行為能夠控制你的基因命運?;蛩磉_(dá)的靈活性是超過我們想象的。比如宇航員在國際空間站工作一段時間之后,心臟就會比原來縮小1/4。你不需要去太空,只要在床上躺幾周,身體就會開始萎縮。而當(dāng)你恢復(fù)鍛煉,基因又會指揮細(xì)胞快速恢復(fù)。這與我們已知的基因理論是相反的,我們的基因并不是一成不變的,而是能適應(yīng)生命中不斷變化的需求。
三、什么在改變我們的基因
蜂后和工蜂的體型差異巨大,它的螫針可以重復(fù)使用,生命長達(dá)數(shù)年,工蜂只有幾個星期。但是從遺傳學(xué)的角度,蜂后沒有任何特別之處,它和其它雌性工蜂來自同一父母,有著完全相同的DNA。它變得與眾不同的唯一原因僅僅是因為它吃得更好。蜂群在決定選擇蜂后時會選出一些幼蟲,把它們泡在蜂王漿中。最后它殺掉其它姐妹成為蜂后。吃大量的蜂王漿是為了關(guān)閉成為工蜂的基因Dnmt3。同樣的道理,菠菜中的甜菜堿能夠?qū)⒔Y(jié)腸腫瘤發(fā)病率降低一半,也是因為它抵御了肉制品當(dāng)中的致癌基因突變。
四、基因與骨骼
我們的骨骼時時刻刻都在重建,破骨細(xì)胞和成骨細(xì)胞交替工作。差不多十年,我們的骨骼會完全更新一次。即使你的基因毫無問題,但閑置不用、衰老、不良飲食和激素變化都會摧毀骨骼結(jié)構(gòu)的微妙平衡?;蛲蛔儗趋赖挠绊懞艽蟆?00萬人中會有一個石人癥,就是細(xì)胞把肌肉變成骨骼。石人癥的大腳趾可能很短,他們的基因使得成骨細(xì)胞一直工作,肆無忌憚地把所有細(xì)胞變成骨頭。最有名的案例是一個費城人,他5歲開始變硬,39歲去世時只有嘴唇能動。而當(dāng)基因抑制了膠原的產(chǎn)生或者膠原質(zhì)量較差時,就會出現(xiàn)OI,成骨不全癥,又稱脆骨癥。這些患者眼白發(fā)藍(lán),牙齒半透明。只是因為基因序列上的一個字母缺失,就會導(dǎo)致膠原產(chǎn)生出現(xiàn)問題。從而導(dǎo)致上述疾病。
五、基因與飲食
我們的身體對大多數(shù)種類的食物能夠接納,但也會有少數(shù)食物與你的基因構(gòu)成無法相容。很可能你的身體不喜歡某些食物,而你并不知道為什么。對于多數(shù)亞洲人來說,牛奶和乳制品很難消化。除非你的祖先飼養(yǎng)牛羊以產(chǎn)奶,這很可能使他們的基因發(fā)生突變。普遍的建議是像你的現(xiàn)代祖先那樣吃東西,但不要吃那么多,多做運動,觀察自己的身體,找到蛛絲馬跡來證明做得對不對。對個體而言,泛泛的飲食建議可能并不適用。這不僅因為每個人的遺傳基因不同,更重要的是,你吃的東西會改變你的基因。
所以你最好做一下基因測序,你會知道你能不能喝咖啡,能不能喝酒,應(yīng)該吃肉還是吃素。煙草由于含有有毒物質(zhì),所以可以打開用來解毒的CYP1A2基因,所以抽煙的人喝咖啡容易吸收咖啡因。綠茶中的化學(xué)成分可以促使癌細(xì)胞死亡,未死亡的癌細(xì)胞增長速度也慢了很多。
六、基因與用藥安全
每年都會有大量用藥事故,但未必是醫(yī)生開錯了藥,而是用藥的人基因與眾不同。有個叫梅根的女孩,有三個CYP2D6基因,普通人有兩個。醫(yī)生給了她正常劑量的可待因鎮(zhèn)痛劑,在她體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為嗎啡,導(dǎo)致其死亡。大概10%歐洲血統(tǒng)和30%北非血統(tǒng)的人都會超速代謝某些藥物。服用魚油對有些人種有效,對有些人種會有害。所以,服藥之前檢查一下基因組會更有幫助。
七、基因與左撇子
左利手的女性患乳腺癌的概率是右利手女性的兩倍以上。早產(chǎn)兒是左撇子的概率是一般人的兩倍。左撇子還和閱讀障礙、精神分裂、注意力缺陷多動癥有關(guān)聯(lián)。孕婦飲酒會導(dǎo)致胎兒纖毛出現(xiàn)異常,從而導(dǎo)致內(nèi)臟器官錯位,在體內(nèi)相反的方向生長。
基因幫助我們確定了偏側(cè)性,生命和大腦的正常發(fā)育都依賴這種平衡。如果相關(guān)基因不能恰當(dāng)?shù)匦惺蛊涔δ?,我們整個身體都會處于混亂之中。
八、我們都可以是X戰(zhàn)警
作者在攀登富士山的時候充滿痛苦,而一個90歲的老婦人竟然幫助了他。還給他燦爛的笑容。原因是作者比大多數(shù)人都更容易產(chǎn)生高原反應(yīng)。而夏爾巴人在爬山方面的特異能力也來自于他們的基因。而有一些運動員天生就擁有比常人高的血氧含量。他們不需要注射人工合成EPO(像阿姆斯特朗那樣),就能夠獲得很多獎牌。夏爾巴人正好相反,他們的基因變異抑制紅細(xì)胞的數(shù)量,也就是弱化EPO的生成。他們沒有增加紅細(xì)胞數(shù)量,而是創(chuàng)造了一種供氧的穩(wěn)定性。夏爾巴人的進(jìn)化是人類發(fā)現(xiàn)的環(huán)境對人進(jìn)化影響最快的案例。而當(dāng)人的SCN9A基因發(fā)生突變時,會出現(xiàn)痛覺不敏感癥。這些孩子一般長不大,因為他們不知道防范風(fēng)險。有一個女孩出生后不久就開始傷害自己,把自己的舌頭都嚼爛了,也戳瞎了自己的右眼。醫(yī)生為了保護(hù)她,拔掉了她所有的牙齒,還把另一只眼睛縫了起來。一個巴基斯坦男孩也是如此,他在街頭表演用尖銳的東西插入自己的身體。14歲時,為了給朋友一個驚喜,從樓頂跳下來死了。
有時候你距離X戰(zhàn)警,就只有一個基因字母的距離。
九~基因與性別模糊者
我們都以為性別是由X和Y染色體決定的。但當(dāng)一個人的X染色體上多了一個SOX3基因的拷貝時,就可以使一個女孩發(fā)育成男孩,不管有沒有Y染色體。這個基因的變化讓女性長得特別男性化。泰國大概有20萬變性人,最著名的拳王芭利婭就是變性人,他參加拳賽是為了攢錢做變性手術(shù)。他會化妝參加比賽,把對方打到之后再給他一個吻。變性人即便做了全部的手術(shù),也會被行家識破。問題出在手肘上,男女的外偏角是不同的。不符合男女嚴(yán)格氣質(zhì)的還有閹割人,他們普遍壽命更長,比皇宮里的其他人多活幾十年。閹割后他們的基因也發(fā)生了變化。
如今,世界上有超過6000種已知的罕見疾病,一共影響了3000多萬美國人,超過美國人口的10%。正是這些罕見疾病患者,幫助醫(yī)生拼湊了基因的全貌,他們每一個人的生命都有著巨大的意義。未來,你有可能不會患上任何癌癥,但你必須得萊倫氏綜合征,會變成叢林里的小矮人,他們的基因就從來不得癌癥。