第25天,一屋二人兩餐

文/懷左

01

前兩天,我把我們做的飯發(fā)在朋友圈后,配的文案是“一屋二人兩餐”。有朋友問“你們是不吃早飯么?”,其實我們吃早飯,只不過午飯和晚飯算一起,所以一天就吃兩頓。

在二胖家的時候,他們那邊的風(fēng)俗就是這樣的:早飯八九點吃,盡量吃多點,第二頓飯下午三四點吃,一天兩頓,省時省力。

剛?cè)サ臅r候我還不太習(xí)慣,中午餓了自己墊點水果,稍微吃點也就沒那么餓了。

再次到西安時,我們完全執(zhí)行了一天兩餐的飲食習(xí)慣,三周后,中午完全沒有了饑餓感。(當(dāng)然,主要還是和我們沒出去搬磚,沒有從事強(qiáng)體力勞動有關(guān))

當(dāng)然,我們家里最近的小零食也很多:鍋巴、棗夾核桃、蛋黃酥、小蛋糕、兔肉、牛肉干……有饑餓感的時候稍微吃一點就好。不過我們?yōu)榱丝酥谱约海闶吵缘煤苌俸苌佟?/p>

還有最重要的,其實就是為了節(jié)省時間。

吃一頓飯,從洗菜開始,做飯、吃飯、洗碗,差不多一個半到兩個小時沒有了,一日三餐,天天如此,那真的受不了。

午飯后很容易犯困,在家保持自律本來就不容易,再睡個小覺,一個多小時又沒有了。

所以為了省心省時又省力,為了白天可以提高工作效率,我們主動減去了中午那頓飯,保持著一天兩頓飯的優(yōu)良飲食習(xí)慣,一口氣從早上九點工作到下午三點。

早餐簡單:要么是煮燕麥(加紅棗、核桃)加雞蛋和玉米;要么就是簡單弄點小菜、饃和粥。做起來簡單,有營養(yǎng),洗碗也很方便。

下午餐我們會認(rèn)真對待,上肉上菜,花心思仔細(xì)做,邊吃邊聊天,飯后輪流洗碗。這樣的一頓飯,做的時候不會有壓力,總覺得中午擠出來很多時間,下午一定要好好做。

每頓飯,吃起來開心,且有儀式感,飯后很滿足。

吃飽喝足,誰敢不服。

這是前兩天做的雞腿
02

學(xué)做飯,其實剛開始并不難,先學(xué)起來,后面只要用心,愛吃愛鉆研,總會逐漸進(jìn)步的。

我就是從去年到西安之后才開始學(xué)做飯的,學(xué)習(xí)的方法也很簡單——從網(wǎng)上找視頻,選一個最好的,然后將步驟寫下來,然后照著去做。

做的時候可以恰當(dāng)?shù)刈晕野l(fā)揮,完全不影響,可能還會有創(chuàng)新之處。雖然咱不是什么廚師,但是老話說的好:完全照著菜譜去做菜的人,肯定成不了頂級廚師(瞎編的)。

廚房墻上有我貼的小便簽。因為剛學(xué)做飯的時候不熟練,所以我會先把步驟寫下來,邊做邊看,特別方便。

我貼的小便簽

前些天有朋友來家里時,看到便簽說我很認(rèn)真,其實不是認(rèn)真,我只是不想一遍一遍刷視頻而已。寫下來,對照著看,熟能生巧的時候,就是我撕掉便簽之日。

以前看長輩做飯時,我覺得實在太難,總是望而卻步,每每踱步到門檻邊,只能沒話找話和我媽聊天。今年回家秀了一次可樂雞翅,我媽擔(dān)心我做不了,三番五次進(jìn)去看,問我:“你到底會不會?”

“必須會??!你就在家等著吃吧,不要影響我!”為家人做飯的感覺很幸福,有一種放著我來,我給你們幸福的感覺。

一直以來,我都是一個不挑食的人,無論在南方還是北方,基本的飯菜我都吃得慣,能力范圍內(nèi),盡量不剩飯。所以算起來我吃飯不求多精致,吃飽吃好,才是最主要的。

二胖有時候會和我搶著做飯,她前兩天給我做了一頓陜北的洋芋擦擦,調(diào)了汁,原汁原味,特別好吃。

訂婚后她也開始認(rèn)真學(xué)做飯了,看來愛情的力量是巨大的,會讓人愿意給另一半做飯。

一般情況下我們會分工合作:我做飯,她洗碗;她做飯,我洗碗。

男女搭配,干活不累。

03

最近我們出門比較少,買菜基本一周一次,一次買很多。如果臨時需要添補(bǔ)什么菜,樓下有小店,下樓取快遞時我就直接捎上來了。

白天辦公時,她在客廳我在小書房,我們各忙各的互不打擾。偶爾給對方加點水,或者打鬧一下,大部分時間還是先忙正事。

以前在學(xué)校時,我們會在一起讀書學(xué)習(xí),去自習(xí)室挑一張大桌子,各自坐一頭,面對面。當(dāng)時我其實想的是如果今后還能這樣,那該有多幸福!

如今,我們還可以共用一張桌子,吃飯聊天,有時候一起看書時,恍如昨日。

只一個人在家,會悶,兩個人在一起,好玩的時候就多了很多,而且即使分開辦公時,也不會覺得無聊。心很踏實,做事有動力,胡思亂想少了很多,平常心多了一些。

我最大的夢想就是可以擁有一間屬于自己的書房,里面全是自己的書,不忙的時候就看書寫文,讓思緒信馬由韁。

暢游在書海中的感覺特別幸福,真實、可以觸碰,身邊再放點綠植,屋子里有陽光,氛圍會更好。

也想在陽臺放個小桌,整個小椅,陽光不強(qiáng)的午后,泡泡茶、躺一躺、聽聽小曲,然后什么都不想。

這全是我想要的幸福,如今我們正在認(rèn)真一步步實現(xiàn)著。

兩天以后我們準(zhǔn)備去民政局領(lǐng)結(jié)婚證,這個決定是我們這兩天剛做的,其實時候早就到了,只是心情好時,挑個良辰吉日。

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