草莓蛋撻

應(yīng)思語(yǔ)小朋友的要求 時(shí)隔一年重啟烘培之路

今天從草莓蛋撻做起

做法:牛奶和奶油混合加熱 放入白砂糖 攪拌融化 ?冷卻后加入蛋黃和面粉 攪拌過(guò)濾 蛋液就完事了。蛋撻的皮是直接京東上買(mǎi)的 自己做太麻煩了。

新鮮草莓切丁放入蛋撻 倒入蛋液 八分滿(mǎn) 放入烤箱 210度 上下排 20分鐘 即可 出爐

我喜歡涼的 所以放入冰箱冷卻再用小勺舀著吃

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