餛飩皮之變身

食材

四季豆

里脊肉

蝦米

香蕉

油

制作過程

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圖1是最常見的做法：里脊肉剁成肉餡，包成餛飩?cè)脲佒笾纯伞?b>

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香蕉切成糖果狀，然后用餛飩皮包起，兩頭稍稍捏起，使之成糖果狀。

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然后入鍋炸至金黃色撈出擺盤即可。

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或是四季豆、蝦米、里脊肉混合，先炒熟餡料，然后做成你自己喜歡的樣子。

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可以先蒸熟再放入油鍋煎（適合第二天當(dāng)早餐），也可以生煎，最后給它做個造型，完美開吃！


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