淮南牛肉湯

? ? ? ? 到過淮南周邊,一碗湯加個燒餅,把我吃的是淚流滿面。

? ? ? ? 記得中午和朋友喝酒,差不多一下午,晚上出去找吃食,牛肉湯映入眼簾,入。很快湯就好了,豆腐絲很細,粉絲有勁兒,肉不少,橢圓形的燒餅金黃酥脆,咸香無比,吃了倆,嚼口肉,喝口湯順順,那味道簡直了?;茨先嗣裾鏁^,擅長把食物升華到至高段位,佩服。

? ? ? 今日游走于豫北地區(qū),中午吃飯,踅摸到一淮南牛肉湯店家,不加思量,大步踏入,10塊的牛雜湯,兩塊的餅絲,吃的也是大汗淋漓。忽想起那次淮南之行,湯、餅、人、事兒,立刻走入我的思緒。

? ? ? ? 擦擦滿頭的大汗,摸摸鼓鼓的肚子,打了個大大的飽嗝兒,感嘆一聲,想不通的煩事暫時擱置,生活還得繼續(xù),哥們兒別怕,你行。

淮南牛肉湯
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