一，燕窩功效
味甘，性平，歸肺，胃，腎經(jīng)。
功效：滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)陰。
中醫(yī)認(rèn)為肺為水之上源，腎主水，胃為水谷之海。打個(gè)比方，以肺-脾胃-腎-膀胱為主組成人體的輸水工程，如果相對(duì)臟腑出現(xiàn)問(wèn)題，輸水工程儲(chǔ)水灌溉能力下降，喝進(jìn)去的水很快就經(jīng)過(guò)腎循環(huán)到膀胱里，排出體外，身體的細(xì)胞不能得到足夠的水分滋養(yǎng)，因此就出現(xiàn)中醫(yī)說(shuō)的“陰虛”，這也可以解釋為什么很多人經(jīng)常喝水還是覺(jué)得很口渴。
而燕窩，調(diào)理水循環(huán)相關(guān)臟腑，能幫助利用水分，把水分有效的吸收進(jìn)入細(xì)胞中，細(xì)胞可以得到充分的灌溉。
這也可以部分解釋燕窩的功效，我懷孕的時(shí)候，夜里經(jīng)常起來(lái)上廁所，很影響我休息，我發(fā)現(xiàn)只要我白天吃了燕窩，晚上起來(lái)的次數(shù)就會(huì)明顯變少。服用一段時(shí)間，皮膚也沒(méi)那么干了。
燕窩因?yàn)閮r(jià)格昂貴，市面上假的比較多，建議在正規(guī)的店面購(gòu)買。
二，服用方法
燕盞條3g，用120-150ml水泡發(fā)4-6小時(shí)，如果是燕盞角，可以泡發(fā)8小時(shí)；泡發(fā)好后，隔水燉1-1.5小時(shí)。隔水燉能最大程度保持營(yíng)養(yǎng)不流失。
我買的這種隔水燉盅，很方便，可以定時(shí)。還可以做BB粥，日本城有售。月子里的時(shí)候每次燉一盅剛好夠喝一頓，一只小烏雞可以分成4-5份，每次燉一份，不浪費(fèi)。
孕婦或哺乳期女性：每次3g，每周三次；空腹服用。
我一般一次燉12g，剛好四次的量，分裝后放入冰箱，每次清晨起床拿出一罐開(kāi)水沖一下，調(diào)蜂蜜服用。
燕窩畢竟是金絲小燕子的家，非常寶貴。
心懷感恩，且吃且珍惜呦！
