又到了夏天，大家開始都喜歡窩在辦公室點外賣，的確外面驕陽如火，出去吃頓飯還要出一身汗。點外賣算得上簡單愉快，還經(jīng)常有紅包滿減優(yōu)惠。最近就來體驗下外賣產(chǎn)品吧。
市場說明：市場規(guī)模，市場趨勢，市場特點，主要競品
根據(jù)比達資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)，2016年第一季度外賣市場整體交易額達231億元，環(huán)比增長55.5%，增速為近幾季最高。
從前幾季度的增長情況來看，外賣市場增速也呈不斷加快的趨勢。分析師預(yù)測，由于白領(lǐng)市場龐大的用戶基數(shù)和較高的消費力，外賣市場增長空間巨大，下一季度增速有望進一步加快，交易額或?qū)⑼黄?50億元。
競品方面，餓了么居首，美團，百度隨后。
用戶說明：目標(biāo)用戶群分析，需求分析
目標(biāo)用戶群主要分為，白領(lǐng)，校園和社區(qū)用戶，其中白領(lǐng)市場占據(jù)62.3%的交易份額。
從這些統(tǒng)計資料可以看到，不同類型的用戶之間有著不同的使用習(xí)慣。但都算的上高頻。隨著夏季的到來，相信這個數(shù)據(jù)估計還能大幅上升。
用戶對外賣的需求應(yīng)該有幾個方面：
1價格便宜（滿減優(yōu)惠，優(yōu)惠券等等）
2味道要好，滿足自己的口味（商家要多，且能適配用戶）
3送菜及時（按時排序，外送團隊）
4食品安全（專業(yè)認證，權(quán)威保證，保險業(yè)務(wù)）
不同類型的用戶對上述需求可能有不同的側(cè)重，但大致的需求應(yīng)該如上。
其實外賣app就是滿足人們“懶”的需求，懶得出門，懶得一個個比較飯店，懶得一個個菜去問。怎么能讓用戶更懶，這就是app的用戶體驗所在了~
ok,雜七雜八的信息收集了一堆，開始正式的體驗吧，最近用百度的外賣比較多，那就從百度開始吧。
百度外賣：制作有品質(zhì)的外賣
進入app，首頁主要有banner，搜索，分類和活動推薦，第二幀還有些內(nèi)容，如商家分類等篩選條件。感覺首頁的信息排列有點奇怪，和一些常見的app不同。仔細看了下，首頁第二幀是行家篩選，如此重要的信息在首頁第一幀完全沒有提示，感覺很奇怪。而且篩選功能放在頁中，也不符合使用習(xí)慣。
用戶在首頁肯定是要滿足使用app的核心功能，點外賣。點外賣又分為幾種方式，根據(jù)商家篩選（地址，類型，優(yōu)惠），百度優(yōu)惠活動篩選，種種。但百度首頁卻是反常的把banner，分類放在上方，也就是讓用戶在點外賣前先接受下信息的轟炸。這點肯定不是處于用戶需求，而是來自于商業(yè)目的：讓用戶不覺得百度外賣只是做外賣的。但我最近也點過好幾份外賣了，真沒對這個留下什么印象。剛才隨便點了分類進去看，對我來說真沒吸引力。不過從產(chǎn)品來說，這頁面的設(shè)計還是挺有創(chuàng)意，可以深入學(xué)習(xí)下。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
如思維導(dǎo)圖和界面圖所示，百度外賣主要分為首頁，吃啥，訂單，我的這四個tab。其中首頁的內(nèi)容非常豐富，主要分為banner，分類，推薦，和商家。
首頁：其中首頁的第一幀，主要包括banner，分類和活動推薦。讓人不禁好奇，為什么外賣產(chǎn)品在首頁的第一幀放入了那么多延伸功能?？梢哉J為百度是以補貼外賣的形式，為其他類目如超市，水果這些帶來曝光。而這些功能也是針對外賣類產(chǎn)品的主要三類用戶群體（白領(lǐng)，校園，社區(qū)用戶）。
從另一個方面，似乎我們之前的觀念是把外賣局限于餐飲，但其實外賣對應(yīng)的相反概念應(yīng)該是到店消費。從這個角度來看，也就不難理解，分類項目中的各種類目了。以高頻低單價的餐飲外賣（前面圖中的使用頻率數(shù)據(jù)），帶動其他低頻高單價的類目，從而提高用戶的客單價。
在首頁，用戶選取外賣的方式主要有三類，通過首頁的banner，活動推薦和首頁第二幀的商家篩選。或者從分類選擇餐飲/百度專送等類目進入商家選擇。這是很有意思的一個設(shè)計，在用戶的習(xí)慣中，是通過一些條件來篩選商家然后挑選外賣。而在百度外賣，是優(yōu)先引導(dǎo)用戶通過活動（banner，活動如全程一折起，今日必搶，熱銷菜品，搶現(xiàn)金券）來選擇外賣。在我看來，通過這種方式，百度外賣很好的掌握了用戶流量的流向，加深了百度和商家的合作。而商家為了進入到活動推薦中，也需要提供更大的優(yōu)惠，并和百度的運營活動保持一致。這樣也給用戶帶來了更多的優(yōu)惠。越是思考這背后的產(chǎn)品設(shè)計思路，就越覺得產(chǎn)品這條路，還更要努力啊。
首頁第二幀是常見的商家列表，可以按照商家分類，智能排序和百度專送篩選。用戶在這可通過商家的一些信息來挑選商家。
吃啥：吃啥頁面主要“求食”（情感化文字）和外賣推薦。這個頁面主要是以不同的維度來推薦食物。與首頁的商家維度不同，直接推薦的美食。推薦的方式有好評最多，值得吃，點贊最多；還有猜你喜歡等等。這是一個挺有意思的嘗試，美食以單獨的形式與各種推薦的指標(biāo)交匯在一起，讓你有更多發(fā)現(xiàn)美食的手段。
訂單：訂單頁面是卡片的形式，按照時間流顯示訂單，不同狀態(tài)下的訂單有著不同的需求，也就對應(yīng)著不同的信息展示和交互操作。主要有未支付，尚未接單，配送中，已送達，待評價，已完成，已取消等。
我的：主要包括個人信息，金錢相關(guān)，輔助功能等。
核心流程
1商家挑選-2外賣選擇-3提交訂單-4訂單追蹤確認-5后續(xù)評價
商家挑選
對于用戶來說，挑選商家時，需要考慮，價格，味道，時間，安全。
在商家列表時，這些信息主要體現(xiàn)在幾方面：
1基礎(chǔ)信息如商店名稱，基本信息，下圖紅色區(qū)域；
2價格上主要體現(xiàn)在1優(yōu)惠，2配送費，3起送費，下圖藍綠區(qū)域；
3味道上，銷售數(shù)量/時間，評分，下圖黃色區(qū)域；
4送菜時間就是配送時間，下圖藍色區(qū)域；
5食品安全則需要認證信息，歸屬于商家信息中，紅色區(qū)域。
如圖所示，雖然信息很多，但分門別類組織良好，也很符合用戶需求。倒是圖片在這傳遞的信息其實不多，更多的起到列表的分割。
外賣選擇
在外賣選擇頁面，用戶主要有兩個需求，挑選想吃的美食和合適的總價。
所以進入到這個頁面后，商家信息就只保留了和價格相關(guān)信息如起送，配送和優(yōu)惠（灰色區(qū)域）。而點菜也采取列表導(dǎo)航，幫助用戶快速根據(jù)細分類別搜索。
食物列表也只保留1圖片+名稱，2月售+好評率，3價格；其他的信息如食物詳細信息，就需要點擊才可見。諸如商家的總體評價之類的也是被削弱，突出核心內(nèi)容（美食）。
而關(guān)鍵信息總價和核心操作“選好了”，固定在頁面下方，方便用戶點好美食就可以快速去下訂單。美食匯總也是隱藏到購物車中，以避免影響大部分用戶的操作。
這個界面設(shè)計的不錯，內(nèi)容突出，信息結(jié)構(gòu)分明，取舍得當(dāng)，核心操作也非常方便。
提交訂單
用戶需求包括幾個方面：
1確認地址/人和送達時間（黃色區(qū)域）
2選擇支付方式，優(yōu)惠（綠色區(qū)域）
3確認價格，優(yōu)惠（紅色區(qū)域）
4確認所點外賣（灰色區(qū)域）
5一些備注信息，如口味，米飯等（紫色區(qū)域）
如圖所示，用戶在確認外賣后，進入訂單頁面主要需要確定外賣怎么送到，送到怎么聯(lián)系；還有最現(xiàn)實的怎么付錢，有什么代金券可以用；還有就是確認最終要付多少錢。這三個信息，應(yīng)該是最主要的需求。另外的還有備注，價格詳情這個用戶一些情況下也會做一些確認。
這幾方面的信息都組織在提交訂單頁面，在用戶看來是比較容易理解，而且信息的層次分布，優(yōu)先級都還可以。就是為了產(chǎn)品目的，而把支付方式百度錢包展現(xiàn)在外，支付寶微信卻要多一步點擊。這也是一種權(quán)衡吧。
訂單頁面
在用戶確認下單后，接下來的需求就是訂單的狀態(tài)，商家是否接單，送到哪了。后續(xù)的還有如訂單確認，評價，再來一單等。還有一些特殊情況如，訂單未支付，投訴，再來一單，已評價訂單等。
不同情況下，會有不同的訂單狀態(tài)，和對應(yīng)的操作，這里百度采用的是卡片式的展現(xiàn)方式。
主要包括商家和外賣信息（藍綠色），和用戶最關(guān)心得訂單狀態(tài)，如配送到哪了，是否已經(jīng)配送等，而這狀態(tài)又與下方的操作直接相關(guān)，所以位置上狀態(tài)是直接靠近香港操作，且顏色為紅色（強調(diào)色，突出）。但從這區(qū)塊來看，信息還是有點亂，狀態(tài)的位置可以考慮左移，與外賣商家齊平，更符合閱讀的習(xí)慣。
評價
評價如果要做分析，還要考慮幾個相關(guān)的界面如，評價顯示，評價引導(dǎo)。這次還是不脫離核心流程只看評價功能頁面。這個也非常簡單，只包括三方面內(nèi)容，配送服務(wù)，商品質(zhì)量和寫點什么。
但正因為簡單，卻感覺設(shè)計的不好。第一印象評價是對外賣質(zhì)量的評價，但第一個反而是配送的評價。說實話，正常情況，只要不延遲太久，我們是不會對配送提太多意見。
而下方才是商品評價，但又很迷惑放了兩個評價，商品質(zhì)量的星級評價和細分的贊與不贊。這樣就導(dǎo)致了困惑，到底是什么意思，需要理解的內(nèi)容太多。尤其在只有一份商品的時候，一個星級評價和贊在用戶看來都是針對同一個東西。仔細理解了下，商品質(zhì)量可能是對店鋪的評價，而贊是對商品的評價，但這里卻沒有任何體現(xiàn)，所以感覺非常不好。
還有下面的第三部分內(nèi)容，寫點什么，因為這個界面包含了配送和商品，這樣就導(dǎo)致不知道這個文字評價是針對哪個部分的，意見該寫給誰呢？
很多時候，功能設(shè)計，引導(dǎo)要站在用戶的角度來思考，而不是自己想當(dāng)然的認為用戶能理解。用戶需要的是不需思考，don't make me think!
寫到這里，想做的產(chǎn)品分析也做的差不多，需求，核心功能，核心流程都看了一遍?？傮w來說，還是有不少驚喜。不過為了做這個，都訂了不知道多少外賣，好吧，其實就是懶得出門，杭州的夏天啊~
