師爺老高:實(shí)戰(zhàn)注解《定位》系列 24

地緣認(rèn)知優(yōu)勢(shì),是公共認(rèn)知資產(chǎn),紹興人愛喝的紹興黃酒

大部分美國(guó)伏特加很像俄國(guó)產(chǎn)的,紅牌則不同,它產(chǎn)于俄羅斯。老高注解:什么是勢(shì),本質(zhì)上是認(rèn)知的勢(shì)。美國(guó)產(chǎn)的伏特加與俄羅斯產(chǎn)的伏特加可能在技術(shù)上、口感上、工藝上并無太大的差別,唯一的差別是認(rèn)知上的差別,消費(fèi)者認(rèn)為的正宗才是正宗,消費(fèi)者認(rèn)為的好才是真的好。

地緣認(rèn)知優(yōu)勢(shì),是寶貴的公共(公眾)認(rèn)知資產(chǎn),是一個(gè)地區(qū)在長(zhǎng)期歷史過程中、文化沉淀下、風(fēng)土人情里所孕育出來的全國(guó)認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。山西的醋、茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒、武漢的辣鴨脖、西湖龍井茶、北京的烤鴨、蘭州的牛肉拉面,這些都是有地緣認(rèn)知的優(yōu)勢(shì)。中國(guó)榨菜屬涪陵、涪陵榨菜屬烏江,這也是典型的借勢(shì),紹興人愛喝的紹興黃酒,異曲同工之妙,借的是地緣的勢(shì)、借的是全民認(rèn)知的勢(shì)。

歷史文化遺產(chǎn)是一座大寶庫,這個(gè)寶庫的存放地就在公眾認(rèn)知之中。品牌就是要借助、發(fā)揮、發(fā)掘、再造這個(gè)勢(shì),要借尸還魂。誰能夠占據(jù)它,誰就站在了巨人的肩膀上,誰就有取之不盡、用之不竭的能量。

要有這個(gè)文化膽量、要有這個(gè)戰(zhàn)略視野、更要有這種義不容辭的責(zé)任

一次,朋友介紹一做飯店的,磁州鹵面做了22年,十幾家店。邊喝酒邊聊天,聊到興起我說核心你這個(gè)事就4句話:想好一桌飯,聚焦一道菜;代表一座城,做好磁州宴。找到你文化的母體、只要找到這個(gè)文化母體,你就有了取之不盡、用之不竭的力量,這是其一。其二,聚焦一道菜的前提是要想好一桌飯,一道菜就是一門生意,桌上的其他都是配稱。其三,民以食為天,為城市決絕大問題,要做一張城市名片,代表一座成。

動(dòng)則動(dòng)于九天之上,我們要有這個(gè)文化膽量、我們要有這個(gè)戰(zhàn)略視野、我們更要有這種義不容辭的行業(yè)責(zé)任。否則,你一想就把事想小了,這個(gè)店賺錢了、那個(gè)店賠錢了,今天賺了、明天賠了,這些都是假象,本質(zhì)是你要找到基業(yè)長(zhǎng)青的那個(gè)利基點(diǎn)。你要成大事,就要借大勢(shì),什么是你的大勢(shì),就是你背靠的那個(gè)文化、就是你要解決的大問題是什么。

畫的大大的,就是要借助你的認(rèn)知,成就我

紅牌則不同,它產(chǎn)于俄羅斯,這則廣告繼續(xù)說道。酒瓶上則表明:產(chǎn)于俄羅斯列寧格勒。老高注解:一以貫之、自始至終,不只是“說”到,更要看到。產(chǎn)品是企業(yè)最大的自媒體,廣告怎么說,產(chǎn)品就要怎么做,怕你看忽略了,酒標(biāo)還要再次提醒你,我可是產(chǎn)于俄羅斯的列寧格勒的。這方法在茅臺(tái)鎮(zhèn)酒上也見過,產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),還真就給你畫個(gè)地圖標(biāo)注出來,畫的大大的,就是讓你知道我可是根正苗紅啊。另外都說:細(xì)節(jié)決定成敗,可什么是細(xì)節(jié)、細(xì)節(jié)從哪里來?細(xì)節(jié)從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)中來,從宣傳到產(chǎn)品中來,從心智到認(rèn)知中來,只有這樣才叫細(xì)節(jié),否則就成了細(xì)枝末節(jié)、就成了雞毛蒜皮,一以貫之、自始至終。

我們要感謝對(duì)手犯下的錯(cuò)誤,我們就是要靜靜的等著對(duì)手犯錯(cuò)

紅牌抓住了俄羅斯伏特加這一定位,但后來在阿富汗危機(jī)中開始退縮了。它不再提自己的俄羅斯背景,打出的廣告對(duì)其俄羅斯傳統(tǒng)避而不提,結(jié)果給絕對(duì)牌伏特加以可乘之機(jī)。后者打入伏特加市場(chǎng)后搶占了領(lǐng)先地位。

老高注解:思想的陣地你不占領(lǐng),敵人就占領(lǐng),優(yōu)勢(shì)的認(rèn)知你不宣傳,對(duì)手就宣傳。既然你閉口不提,對(duì)手就要大張旗鼓的宣傳。困了、累了,喝紅牛,你紅牛不說了。有的是對(duì)手要說,有的是對(duì)手搶著說。不可勝在己,可勝在敵。故善戰(zhàn)者,能為不可勝,不能使敵之必可勝。故曰:勝可知,而不可為。不可勝者,守也;可勝者,攻也。我們要感謝對(duì)手犯下的錯(cuò)誤,我們就是要靜靜的等著對(duì)手犯錯(cuò),善守者藏于九地之下,善攻者動(dòng)于九天之上。

未完待續(xù)

以定位一書為核心內(nèi)容,逐字逐句讀懂概念,就是一字一句的讀、一字一句的理解。下的是笨功夫,練的是基本功,大力出奇跡。

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