你知道減肥必須吃肉嗎？其實(shí)有妙招

減肥必須得吃肉！對(duì)你沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)，確切的來(lái)說(shuō)是吃瘦肉，而不是肥肉。

因?yàn)槿獾谋举|(zhì)是蛋白質(zhì)，關(guān)于蛋白質(zhì)對(duì)減肥的巨大功效。我會(huì)從食物熱效應(yīng)、防止肌肉流失保持代謝、飽腹感、心理滿足感方面具體講解。來(lái)讓大家了解吃肉才是最正確的減肥方法。（關(guān)于食物熱效應(yīng)我其他文章里有說(shuō)過(guò)，可以去了解食物熱效應(yīng)對(duì)減肥的作用）

1、蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)

食物的成分不同，所產(chǎn)生的熱效應(yīng)差別很大。脂肪的食物熱效應(yīng)約占其熱能的4%-5%，碳水化合物為5%-6%，而蛋白質(zhì)還要高，能達(dá)到30%-40%。脂肪、碳水化合物主要為人體提供能量，而食物蛋白質(zhì)中的氨基酸的功能為合成人體所需的蛋白質(zhì)，這一過(guò)程比脂肪、蛋白質(zhì)單純轉(zhuǎn)化為熱量消耗的能量更多。同時(shí)，高蛋白食物所產(chǎn)生的熱效應(yīng)時(shí)間也更長(zhǎng)，據(jù)測(cè)算，最長(zhǎng)可達(dá)到12小時(shí)之久，這也是因?yàn)楹铣傻鞍踪|(zhì)的過(guò)程更為復(fù)雜。

也就說(shuō)你吃100卡熱量的碳水化合物、和脂肪你會(huì)吸收95卡的熱量。而你吃100卡熱量的蛋白質(zhì)你會(huì)只會(huì)吸收60卡的熱量，其中40卡左右的熱量隨著你生理過(guò)程中的消化過(guò)程中用掉了。

（插播一條知識(shí)點(diǎn)現(xiàn)在普遍的換算是1卡=1大卡=4.184千焦kj）咱們平時(shí)買(mǎi)的食品包裝上都是kj為單位的。

2、蛋白質(zhì)防止肌肉流失

健康的肌肉是由約73%的水和27%的蛋白質(zhì)組成 。肌肉是由肌纖維組成的，每根肌纖維是由較小的肌原纖維組成的。每根肌原纖維，則由纏在一起的兩種絲狀蛋白質(zhì)(肌凝蛋白和肌動(dòng)蛋白)組成。是蛋白質(zhì)。

每增加0.5千克肌肉每天多消耗30-40卡熱量。換句話說(shuō)，增加0.5千克肌肉，每年消耗的額外熱量相當(dāng)于1.5 -2千克脂肪熱量，這就有利于保持體形，提高自身的基礎(chǔ)代謝水平，增強(qiáng)體質(zhì)。

而在減肥期間多食用肉類(lèi)的話，會(huì)降低你在減肥期間的肌肉消耗，肌肉保留的越多，你的基礎(chǔ)代謝率就不會(huì)大幅度降低、減肥就會(huì)很少遇到瓶頸期。仔細(xì)想想你以往的不吃肉的減肥是不是越到后面，減脂速度越來(lái)越慢，而且還會(huì)遇到體重不下降的情況？

再仔細(xì)觀察一下你周?chē)募∪饽袀兓蚴墙?jīng)常健身的妹子們，停止運(yùn)動(dòng)十天半個(gè)月，并且吃的很多的情況下，他們發(fā)胖的速度很慢，而你多吃一點(diǎn)點(diǎn)就有像球形發(fā)展的趨勢(shì)。為什么呢？因?yàn)樗麄兊募∪夂勘饶愣?，基礎(chǔ)代謝比你高。

所以減肥期間記得吃肉！

3、蛋白質(zhì)大幅度增加飽腹感

你用所謂的水果代餐法是不很快就感到餓了？并且發(fā)現(xiàn)代餐了兩個(gè)星期還一斤沒(méi)掉？餓就對(duì)了，體重沒(méi)掉就對(duì)了，水果里面的糖是果糖，單糖的結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，會(huì)快速通過(guò)你的肝臟分解后進(jìn)入你的血液，你就會(huì)感覺(jué)很快餓，而再去不停的吃水果！

蛋白質(zhì)氨基酸的功能為合成人體所需的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)的分子比糖的分子大多了，這樣你消化的過(guò)程就會(huì)很慢，帶給你的飽腹感就會(huì)很強(qiáng)、這也間接的減少了你熱量的攝入總量。這樣自然利于減肥。

仔細(xì)想一下老百姓常說(shuō)的牛肉難消化這句話 。難消化真正的意義就是飽腹感更強(qiáng)。

4、吃肉帶來(lái)的心理滿足感

減肥期間的運(yùn)動(dòng)不是最可怕的，最可怕的是不能享受咀嚼食物帶來(lái)的口感和快感，沒(méi)辦法這是咱們老祖宗傳下來(lái)的的基因決定、印在你的DAN源代碼里。大部分減肥的同志們，不是跪在運(yùn)動(dòng)這關(guān)、而是跪在沒(méi)控制住飲食這關(guān)。

吃肉，咀嚼肉類(lèi)所帶的快感，會(huì)給你帶來(lái)強(qiáng)烈的心理滿足感、滿足了你會(huì)容易堅(jiān)持下去，能堅(jiān)持下去你還愁你的肥肉不會(huì)離你而去？

5、餐后喝金門(mén)記竹汁是關(guān)鍵吃多了肉，不運(yùn)動(dòng)就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，飯后來(lái)一瓶竹汁消脂解膩，有效預(yù)防肥胖。竹汁含有人體所需的15種氨基酸，竹汁小分子水，它有快速止渴、解酒、活化細(xì)胞、修復(fù)平衡肌體的功效；它有靜心安神、潤(rùn)肺止咳、排毒利尿、清熱去火、生津利濕的藥效作用；竹汁中含有豐富的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、煙酸、偏硅酸、SOD、竹黃酮等人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老、抗輻射、免疫調(diào)節(jié)等多重保健作用。