如風(fēng)往事之——上海漫談

? ? ? ? 關(guān)于“上?!眱勺值挠蓙?/b>

? ? ? ? 地處長江三角洲平原東端的上海有兩個簡稱,即“申”和“滬”。前者的“申”字因春秋戰(zhàn)國時期春申君的封(邑)地在此,故取名為“申”,叫“申城”;后者的“滬”字因上海自古是一個海邊漁村,是由打魚、捕魚的小村莊逐步發(fā)展形成的,故又取名為“滬”。

? ? ? ? 據(jù)史料方面的記載上海最早的行政區(qū)形成于唐代天寶十年,即公元751年,中央政府在松江古道以南設(shè)華亭縣;南宋咸淳三年,即公元1267年松江入??跍麨^的上海浦設(shè)立鎮(zhèn)治,上海華亭成為當(dāng)時最大的市鎮(zhèn);元至元二十八年,即公元1291年,上海正式設(shè)縣,范圍包括今天的上海市區(qū)、上海、青浦、川沙、南匯四縣,隸屬松江府。

? ? ? ? 雖說是如此,對于“上?!边@個名字來說,并不是起源于唐朝時期,而是起源于水名,最早的記載就是始見于我們國家歷史上的北宋時期。“上?!边@座城市在我們國家歷史上的遠(yuǎn)古時期時,則是屬于一片汪洋大海而已。后來由于泥沙沉積逐漸地變成為一片沙灘與灘涂,最后才形成一塊新生陸地。在我們國家歷史上的春秋時期時,因?yàn)閰峭踉?jīng)在此不僅修建過一座館舍,他還把館舍取名為“華亭”。

? ? ? ? 在上海有一條江,它的名字叫做“黃浦江”,就是因?yàn)樵谖覀儑覛v史上的戰(zhàn)國時期時,這塊地方是屬于楚國貴州黃歇的封邑地。因此說,這條江被命名為“黃浦江”就是和黃歇是有關(guān)系的。至歷史的這列列車進(jìn)入到三國時期時,據(jù)說東吳的霸主孫權(quán)曾經(jīng)在這里建起一個水師基地,就在那個時候,這里還是屬于一個無名的小村落。

? ? ? ? 在我們國家歷史上的唐朝時期時,當(dāng)時的“吳君郡太守”趙居貞向皇帝上奏過一條奏章,【備注:“吳君郡”就是現(xiàn)如今的江蘇蘇州市?!扛罾ド侥暇常闻d東境和海鹽北境,去設(shè)置華亭縣(今松江區(qū))。

? ? ? ? 明代弘治年間的《上海縣志》撰寫有這樣的一段話語,是這樣來說的,曰:“上海舊名華亭,在宋時,番商輻輳,乃以鎮(zhèn)名,市舶提舉司及榷貨場在焉。元至元二十九年,以民物繁庶,始割華亭東北五鄉(xiāng),立縣于鎮(zhèn),隸屬松江府,其名上海者,地居海之上洋也?!?/p>

? ? ? ? “上?!焙喎Q為“滬”,這個名稱最早就是來源于北宋郊旦之撰寫的《水利書》當(dāng)中。在《弘治上海志》一書當(dāng)中,就記載有一大的段文字,曰:“說在這個地方、在當(dāng)時的時候,就是漁民商船出海的地方;還說是由于當(dāng)時漁民在辛勤勞動的時候,會使用‘滬’這種捕魚的工具勞作,像這種捕魚的工具是竹子編制而成的,干活就被‘叫做滬’,因而得此名。當(dāng)?shù)氐臐O民每天勞作的時候,就將這種工具插入到江海當(dāng)中,潮來沉沒,潮退露出。魚隨潮而來,退潮時便被‘滬’攔住,古時稱呈喇叭形向外擴(kuò)張的水道為‘瀆’。而當(dāng)時上海所在的淞江口處正是屬于一個喇叭形狀的海灣,所以人們就把到處插有‘滬’的、又被稱作‘瀆’的淞江口一帶稱之為‘滬瀆’。所以‘滬瀆’亦成為上海的一種代稱,也可以把‘上?!Q之為‘滬瀆’的。在我們國家歷史上的梁簡文帝吳郡石像碑上面也撰寫有淞江之下,號曰‘滬瀆’的記載,后來又將‘滬瀆’給簡稱為‘滬’。宋代開始設(shè)上海鎮(zhèn),元代稱上海縣。宋代之后貿(mào)易日盛,一躍變成為‘東南名城’,至清道光年間,‘商賈云集,海艇大小以萬計(jì),城內(nèi)外無隙地’?!?/p>

? ? ? ? 1927年南京國民政府【注解:國民黨執(zhí)政期間?!砍闪⑷齻€月后,因上?!熬U轂?zāi)媳保帘问锥肌钡奶厥獾匚?,把上海設(shè)立為特別市;在1930年把上海改為院(直)市;1949年5月上海解放,設(shè)上海市,自新中國成立以后,中央人民政府在1954年把上海改為直轄市。

? ? ? ? 處在21世紀(jì)的上海,全市面積6340.5平方公里,常住人口達(dá)到1700萬,設(shè)17個區(qū)縣。有:松江區(qū):主要是以教學(xué)為主,有許多大學(xué)城,是教育中心;青浦區(qū)和嘉定區(qū):都是農(nóng)業(yè)基地、科技園區(qū)與汽車產(chǎn)業(yè)基地;閔行區(qū):是工業(yè)、機(jī)電業(yè)與制造業(yè)基地;徐匯區(qū):是商業(yè)區(qū)與交通集散中心;長寧區(qū)、靜安區(qū)和盧灣區(qū),是歷史文化風(fēng)貌區(qū);閘北區(qū):是交通集散地;黃浦區(qū):它是和原南市區(qū)與黃浦區(qū)合并而成的,是政治、旅游、金融與商業(yè)中心;楊浦區(qū):是20世紀(jì)七八十年代紡織、機(jī)械與造船中心;浦東新區(qū):它是由原來的川沙縣與南匯縣合并而成的,是新星的金融、貿(mào)易、物流、教育與加工中心,農(nóng)業(yè)基地;崇明縣:是農(nóng)業(yè)基地、生態(tài)區(qū)、新星的造船業(yè)基地與旅游區(qū)哦!

? ? ? ? ? 二、上海灘與大上海

? ? ? ? 要是各位看官是一個有心之人的話,還只要是對于“上海”這座城市或多或少有一些了解與認(rèn)知的話,但凡是提起“上?!边@兩個字時,大江南北的人都喜歡把上海叫做“上海灘”和“大上?!?。

? ? ? ? 對“上海”這座城市來說,它之所以會被大江南北的人叫做“上海灘”,通過我的學(xué)習(xí)與了解,發(fā)現(xiàn)是有如下五個方面的原因。

? ? ? ? 在說出五個原因之前,先說說何謂“灘”?!所謂的“灘”是指:水濡而干就稱之為灘,它往往因河、海、湖邊淤積而成為平地。

? ? ? ? 第一個原因就是:光光就從地理環(huán)境上面來講的話,上海這座城市就是生長于長江入??诘臑┩康貛?,它最主要是由河流、長江和海浪不斷地沖擊而成的,故而把上海稱之為上海灘是名副其實(shí)的。

? ? ? ? 第二個原因就是:上海這座城市又是屬于一座五方雜處的城市,這座城市里面的市民由來自五湖四海的國人和本地人所組成的,他們之間又相互影響、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)、相互依存、相互融合。

? ? ? ? 第三個原因就是:從文化上來講,上海是被西方列強(qiáng)最早開放、開發(fā)的城市之一,早在1843年上海就開埠,在東方文化(文明)與西方文化(文明)這兩股浪潮的強(qiáng)烈沖擊下,相互碰撞、相互沖突、相互包容、相互吸收、相互沉淀,會形成一道獨(dú)有的文化風(fēng)景線。

? ? ? ? 第四個原因就是:當(dāng)我走過31年的生命旅途以后,伴隨著自己的人生閱歷與人生經(jīng)歷變得增多與增厚以后,依舊是通過自己的學(xué)習(xí)與了解,就會認(rèn)為上海這座城市,既是屬于十分開闊的,而且它還擁有一種非凡的氣派,對于全國其他省市來說吧,不僅是沒有的,而且學(xué)也是學(xué)不來、學(xué)不像、學(xué)不會的,它不但是全國最大的城市之一,而且也是全國最洋氣的城市之一,城市里的建筑真可謂是千姿百態(tài)的,曾幾何時,上海灘的時髦女郎成為全國其他城市穿衣的風(fēng)向標(biāo)。

? ? ? ? 第五個原因就是:在各種影視作品與題材當(dāng)中,就以上海灘為背景,特別是在20世紀(jì)的80年代,由香港藝人周潤發(fā)和趙雅芝主演的電視連續(xù)劇“上海灘”瘋迷祖國的大江南北,讓國人加深對于上海的了解,不管這個了解是好的還是壞的,總之是被大家有所了解!

? ? ? ? 不管我現(xiàn)在所呈現(xiàn)出來的一種觀點(diǎn),是屬于十分正確的,還是屬于極其錯誤的,會毫無保留地表達(dá)出來。在我看來,大江南北的國人在述說“上海灘”這三個字的時候,往往或多或少是會攜帶有調(diào)侃色彩與有色眼鏡來看待的,是把它當(dāng)作貶義詞來議論紛紛一番的。

? ? ? ? 為什么會變成這個樣子呢?!全都是因?yàn)榈彩菍τ谏虾_@座城市的歷史與過往,或多或少有所了解的國人,一提起“上海灘”這三個字的時候,國人便會聯(lián)想到的就是舊上海的歷史,什么流氓阿飛、小開【注解:“小開”是滬語方言俚語,即現(xiàn)在大家所說的富二代,有時“小開”也指冒充有錢的人?!?、妓女、青洪幫【注解:“青紅幫”現(xiàn)在人們稱之為“黑社會”。】、鴉片【注解:鴉片就是指毒品?!?、拆白黨【注解:拆白黨是滬語方言俚語,它是指舊上海專門騙女人錢財(cái)、姿色的人或團(tuán)伙?!?、暴發(fā)戶、紅頭阿三;【注解:“紅頭阿三”是由上海人在中華民國時期發(fā)明出來的一個詞語,它是指舊上海的巡警、看門人、門童等人通常情況下都是由印度人擔(dān)當(dāng),因其頭上包有一塊紅布,所以大家才會這樣稱呼他們?!可虾┯腥罅髅ィ矗狐S金榮、杜月笙和張嘯林;上海又有“十里洋場”,最早被冠之為“十里夷場”“冒險家的樂園”“洋場蕩婦”等“雅號”……真可謂是“名聲狼藉”。雖說這些人和故事都發(fā)生于20世紀(jì)舊時的上海灘,但是歷來其他省市的人,一直對上海灘及上海人的總體印象都不是很好!

? ? ? ? 與此同時,上海灘還是屬于一個影視基地,各式各樣的影視題材都?xì)g喜放在上海灘上拍攝的,什么幫派紛爭、警匪片、仇殺、包二奶、一夜情、中華民國時期發(fā)生的各類人事物情、婚外戀等等,真可謂是不勝枚舉!給國人的一種感覺好像上海是屬于“十惡不赦”之地,它“仿佛在宣告只有上海才會發(fā)生這樣的事情,是‘發(fā)源地’”,別的地方是“絕對”不會發(fā)生這樣的事情的。這簡直在給上海抹黑,是“戴著一副有色眼鏡”在片面地解讀上海。雖說上海灘有這樣與那樣的不好,是一個不爭的事實(shí),但也不應(yīng)該一味地說它壞的地方,上海灘也有許多其他城市及其他城市的人值得學(xué)習(xí)的地方。其實(shí)每一座城市都有好與壞,若只強(qiáng)調(diào)它的“壞”而掩蓋其“好”,那是不對的!

? ? ? ? 說“上海”這座城市又是屬于“大上?!?,除去這座城市會擁有十分豐富的內(nèi)涵以外,最主要是由如下七個方面的原因形成的。

? ? ? ? 第一個原因就是:在全國范圍內(nèi)來看,上??梢哉f就是屬于首屈一指的“國際化大都市”與“特大型的城市”,是足以影響國民經(jīng)濟(jì)的“大龍頭”,具有“排頭兵”的指標(biāo)性作用,只要把上海這顆棋子建設(shè)好,全國這一盤棋也就能搞好,上海這顆棋子搞好,全國這盤棋也就活,它還是反映中國政治經(jīng)濟(jì)變化的“大窗口和晴雨表”。

? ? ? ? 第二個原因就是:上海一直以來,都是擁有高大林立的建筑,高樓大廈鱗次櫛比,一幢挨著一幢。不管是在舊時的上海灘,還是在改革開放的今天依舊是如此。走到陸家嘴金融貿(mào)易區(qū),你可以看到各式各樣的高樓大廈拔地而起,有世界第三大高樓之稱的金茂大廈。

? ? ? ? 第三個原因就是:上海有寬大的馬路,相對其他城市而言上海的馬路還算寬闊的?!咀⒔猓褐?1世紀(jì)80年代以前的上海馬路?!恐挥性谏虾5缆凡疟环Q為“馬路”,因?yàn)樯虾1晃鞣搅袕?qiáng)開放后,其城市的道路就為方便馬車行駛而建設(shè)的,所以就被稱之為“馬路”。

? ? ? ? 第四個原因就是:在上海這座城市,里面的人特別多,無論是行走在大馬路上,還是穿梭于弄堂內(nèi),看到的除去人還是人以外,用“人山人?!迸c“摩肩接踵”來形容上海的人多則是最貼切不過的。

? ? ? ? 第五個原因就是:像上海這座城市,它既是屬于一個海納百川、全面開放的城市,同時它又是屬于一個交通樞紐中轉(zhuǎn)站,無論是南來北往的國人,還是那些國際旅客,還有的就是,這座城市貨物的吞吐量亦是特別的多,從世界范圍內(nèi)看,也是排在前列數(shù)得上號的。

? ? ? ? 第六個原因就是:這是一個比較特殊的城市,它位于“東西交匯處”,城市在興起與發(fā)展的全過程當(dāng)中,它既受到西方外來文化與西方文化的影響,還被江南地區(qū)十分豐厚的歷史文化傳統(tǒng)所塑形與鍛造的,與此同時也是中國共產(chǎn)黨的誕生地,還擁有很多紅色舊址。

? ? ? ? 第七個原因就是:上海的地域面積有6340平方公里,基本上都是平原,不是山地與水域,在這塊土地上生活著1700多萬的人口,高樓林立,交通四通八達(dá),對上海不熟悉的人到上海很容易迷路的。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三、上海牌

? ? ? ? 在20世紀(jì)90年代的初中期以前,全國各地的人們多多少少都有點(diǎn)離不開上海人,又都十分討厭上海人。無論在改革開放已過三十年的今天,還是在改革開放之前,文化科技部門往往都難以缺少上海人。上海歷來是全國輕重工業(yè)的生產(chǎn)與制造基地。雖說上海輕重工業(yè)產(chǎn)品的價格相對于其他省市的輕重工業(yè)產(chǎn)品來說要比較貴一點(diǎn),但其輕重工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量上乘,用起來比較不錯,經(jīng)久耐用。不但如此,而且上海每年向國家上交的稅收也十分可觀,占全國稅收的六分之一。

? ? ? ? 可以這樣來闡述一個有關(guān)于歷史方面的事實(shí)哦,那就是--時光的這列列車進(jìn)入到20世紀(jì)90年代初中期以前,對于全國各地的國人來說吧,都以至少擁有一件“上海產(chǎn)”或“上海牌”的輕工業(yè)產(chǎn)品為榮,如果家里有一件“上海產(chǎn)”或“上海牌”的輕工業(yè)產(chǎn)品,對“我”來說的話,就是很有面子的一件事情,可以在所有的親朋好友及周圍的同事面前炫耀一番。在當(dāng)時來說“上海產(chǎn)”或“上海牌”的輕工業(yè)產(chǎn)品,在全國范圍內(nèi)來看絕對屬于緊俏商品,可謂是供不應(yīng)求。

? ? ? ? 譬如說:上海產(chǎn)的“三五”牌臺鐘與座鐘;“上海牌”的電視機(jī)、照相機(jī)與手表;“永久”牌與“鳳凰”牌自行車;“華生”牌落地風(fēng)扇、臺扇與吊扇;“飛人”牌與“鳳凰”牌縫紉機(jī)……凡是種種真可謂是舉不勝舉的。就在當(dāng)時的時候,并不是所有的家庭或個人,都能擁有一件或幾件“上海產(chǎn)”與“上海牌”的各種輕工業(yè)產(chǎn)品。全都是因?yàn)樵谀莻€時候我們國家還處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時期,想要購買所需要的物品,除去鈔票之外,還需要憑票證,兩者是缺一不可的。而且在那個時候,真的可以說票證是無所不在、無所不包的。就讓我來列舉這幾個方面的例子,以便就能更加好地說明這種情況。譬如說:香煙票、肉票、電視機(jī)票、副食品票……缺少是無法買到想要的物品的,因?yàn)楣┎粦?yīng)求,現(xiàn)在暫時無貨的情況也時有發(fā)生。對于即將步入到婚姻殿堂的年輕夫婦而言,只為家里能有一樣,或幾樣“上海產(chǎn)”與“上海牌”的各種類型的輕工業(yè)產(chǎn)品,更是為了獲取這一輕工業(yè)產(chǎn)品的票證,也不得不去尋找門路、托一些關(guān)系,會動用所有能動用的關(guān)系!

? ? ? ? 我在28歲的時候,遭遇到這樣的一件事情,在我的生命旅途中,十分榮幸地結(jié)識到一位Z好朋友,在某個入夏時節(jié)的時候,我到他的家里歡聚一堂時,在他的家里看到一臺“華生”牌臺扇,它歷經(jīng)30年時間,依舊光亮如新、經(jīng)久耐用,像剛剛買回家的一樣。他的父母還對我來說道:“這臺‘華生’牌臺扇,還是在我們夫妻兩人快要結(jié)婚的時候購買的,兩年以后我們的孩子才出生,我們每年至少會保養(yǎng)兩次,一次是在啟用的時候,另外一次就是在結(jié)束不再去使用的時候,等保養(yǎng)好,我們還會用看過的舊報紙把臺扇全部給包裹起來!”

? ? ? ? 現(xiàn)如今由于智能手機(jī)的全面推廣與普及,幾乎人人的手里都擁有一臺手機(jī),因此說佩戴手表的人士只會變得越來越稀少,絕大多數(shù)的人也是不再佩戴什么手表哦。然而,當(dāng)我在撰寫這篇文章的時候,就收集到這樣的一條舊文信息,在1958年7月1日,“上海牌”手表在上海第三百貨商店上市,顧客排隊(duì)購買,新民晚報還發(fā)過報道和圖片。60年代后期,手表廠技術(shù)人員就從毛澤東的手跡中選取一個“上”字和一個“?!弊?,拼成毛體,“上海”商標(biāo)一直沿用至今。老上海手表曾經(jīng)鼎盛一時、風(fēng)光一時,也是那個年代家庭的奢侈品之一。

? ? ? ? 還有的就是,在上段文字當(dāng)中,我所提及的第三百貨商店,又是在什么地方呢?!它的具體地理位置就是在楊浦區(qū)滬東工人文化宮的對面,店址為平?jīng)雎?489號。這家百貨商店創(chuàng)辦于1953年的3月份,它是上海市建國以后,最早興建的大型百貨商店。它最初的名字則叫做“楊浦百貨商店”,在1962年改名字為上海市第三百貨商店。

? ? ? ? 不僅是如此哩,上海牌的手表還要區(qū)分“半鋼”型的和“全鋼”型的,在老百姓還身處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時期的年代里面,“半鋼型的上海牌”手表,它的售價是人民幣80元,“全鋼型的上海牌”手表,它的售價是人民幣120元。就在當(dāng)時,要是某人是一名大型國企中的、擁有中級職稱的技術(shù)工人,要花費(fèi)兩個月至四個月的工資,才能去購買一只或半鋼,或全鋼的上海牌手表,要不然想也不要去想。依舊在當(dāng)時,不管是男性還是女性,還要是佩戴新買的上海牌手表,還會時不時地假裝看時間,為的就是想讓大家知道我有只上海牌手表……

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四、上海人

? ? ? ? 當(dāng)我在撰寫最后一個話題關(guān)于上海人的時候,不知是什么原因,突然在我的腦海中想到這樣的一句話語,那就是“不管時間走得有多久,上海一直都被全國人民模仿著,卻從來未曾被超越過哦!”

? ? ? ? 既然說到上海這座城市,就該說說上海人!幾乎全國各地的人,對上海人都沒有什么正面的、好的與客觀的評價。對于外省市的各色人等來說,還要是對于上海這座城市的歷史、文化、過往以及各類人事物情……或多或少有所了解的話,在外省市人的心目當(dāng)中,上海女人自然是“老嗲個”,上海灘的男人么就是屬于一個小男人,亦缺乏男子漢的氣概,上海男人怕老婆,總喜歡圍著老婆轉(zhuǎn),以老婆的指令馬首是瞻,為他(她)們所不齒。央視的春節(jié)聯(lián)歡晚會,小品節(jié)目中也喜歡用“上海男人”、調(diào)侃“上海男人”,把“上海男人”說得一無是處。精明、吝嗇、小氣、自私、排外、趕時髦、世俗氣、怕老婆、娘娘腔、能說會道、崇洋媚外、愛出風(fēng)頭、膽小怕事、會打小算盤、精明不高明、喜歡標(biāo)新立異、沒有集體觀念、對于政治漠不關(guān)心、小資情調(diào)很濃厚……如此種種的“缺點(diǎn)”疊加在一起,就是外省市人心目中的上海人、就是20世紀(jì)90年代初中期以前的上海人!……

? ? ? ? 對于外省市的人來說吧,一旦是有講到上海人的“吝嗇”與“小氣”這個話題的時候,往往還會對上海人諷刺、譏笑不已,譏笑上海人在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代里面、在使用糧票這種票證的時候,居然會“發(fā)明”出半市兩的糧票。半市兩的糧票,也就是在25克,它到底能購買什么東西???!在那個年代的上海人最喜歡吃的食物之一就是油條,排半天的隊(duì)伍也是只買一根,半兩糧票大概就是為一根油條定制的。據(jù)我所知北方人買油條是論斤買的,要事先炸好攤在門板上,看上去陣容是顯得尤為壯觀的,買好后扎成一捆提著走,也許他們認(rèn)為這樣吃油條才彰顯痛快!上海人一根油條買回家后剪成十幾段,蘸著醬油過著泡飯全家均分吃,還有比這更寒酸的事情嗎?!我曾經(jīng)看過一條糧票的歷史信息,像“半市兩糧票”在各個地區(qū)全都有的,在最初的時候,并不是由上海人率先發(fā)明的,則是由內(nèi)蒙古率先發(fā)明的。

? ? ? ? 我在上面所撰寫的文字,只是屬于極其個別的現(xiàn)象而已,并不屬于十分廣泛的,也是不具有廣泛性的。我還要說的話語那就是,“講究”或“特別講究”上海人會說成為“考究”或“邪氣考究”。即便是國人長期身處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代里面,對于絕大多數(shù)的上海家庭來說,日子再過得怎樣的困難,也不至于是如此的。在大多數(shù)的情況下來說吧,上海人還是一人吃一根油條的,雖說是一人吃一根油條哦,但也是“帶有一點(diǎn)點(diǎn)考究”的,一旦發(fā)生有這樣的一種行為習(xí)慣的時候,就會被外省市的人認(rèn)為上海人就是歡喜“這種死考究”,既講究也歡喜現(xiàn)炸現(xiàn)吃,認(rèn)為現(xiàn)炸現(xiàn)吃的油條,味道就是最好的,要是等到油條冷卻以后再去吃的話,味道不佳就顯得“有一眼眼推板”,【備注:“有一眼眼推板”是滬語方言閑話,它的意思就是說顯得有那么一點(diǎn)點(diǎn)的差勁。】還要是條件允許的話,配上梅林泰康黃牌上海辣醬油,吃起來的味道就會變得更加的好!不僅是如此哩,還需要炸好的油條要達(dá)到“香脆酥”,這是一根油條,既應(yīng)該擁有的味覺指標(biāo),也是炸油條的師傅應(yīng)該達(dá)到的操作水平。作家張愛玲也愛吃油條的,也是歡喜現(xiàn)炸現(xiàn)吃,一口咬開油條,為的就是去吃那口又熱又香的空氣。

? ? ? ? 在我看來,所謂的上海人,在很長一段時間里,從“十年動亂”結(jié)束開始算起,一直要算到20世紀(jì)90年代初中期以前,特別是一些上海婦女,別看她們在穿衣打扮方面,是屬于十分光鮮與亮麗的,世界上流行穿什么樣的衣服,不出半年,一定會在她們的身上率先流行起來。即使家里條件很一般,買不起正品貨,上海婦女也一定會照著服裝雜志的樣子,買同樣顏色、相同款(花)式的面料,請裁縫店里的裁縫依樣畫葫蘆地做一件。這樣的婦女,她們往往只為能省下五分、一角錢的菜錢和小菜場里的小攤販要討價還價十分鐘至半個小時,回家只不過“吃吃泡飯”、咸菜蘿卜干。所以大多數(shù)的小攤販碰到這樣的人往往是一口價,不和她們多糾纏,不買就拉倒!這種類型的上海婦女,寧可家里吃得差一點(diǎn),也要打扮入時、光鮮,體面地示人,在她們看來,如果打扮不體面、不夠時髦,是“特別丟面子”的一件事,寧可在其他方面緊一點(diǎn)、少用一點(diǎn),也要把這個面子給撐起來。

? ? ? ? 還需要說的就是,就在那個年代的里面,【備注:我主要指的就是處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時期的上海灘?!拷慌笥训脑拕t是千萬不能去結(jié)交上海人的,這又是為什么呢?!就是因?yàn)樵谕馐∈械娜私佑|并了解到上海人以后,則是這樣來理解、認(rèn)識、看來并去認(rèn)為的,上海人的手頭是比較緊張的,在出手方面往往又顯得不夠大方哦,宴會上喝酒喝不了幾杯酒的,與他們或他們在交流的全過程中,絕對是要費(fèi)一點(diǎn)腦筋的,要是有機(jī)會到他們或她們的家里去是可以的,但是居住在家里是不行的,去居住的話,那簡直可以說是在“要人的性命”,往往既會顯得局促與擁擠不堪,而且又處處講究著各式各樣的規(guī)矩,稍微有做得不好與不對的地方,抑或是說不合主人的心意,不能讓主人感到滿意的話,雖說嘴上是一句閑話也不會說的,但是從他或她臉上所展示出來的表情必定是不愉快的,若是這樣的話,住著還有多少意思?!

? ? ? ? 還有的就是,去他們或她們家里,雖說在表面上會“十分熱情周到”的招待每一位客人,無論如何也是一定要留客人在家里吃飯的,【備注:在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代里面,要是有客人來家里做客的話,基本上都是在自己家里做飯吃的,最為主要的原因還是有其三。其一就是:不像現(xiàn)如今,那時飯店是來得很少的;其二是:家家戶戶的收入水平不是很高的;其三就是:在家里做飯吃或多或少能節(jié)省一點(diǎn)鈔票。】但是話又要去說回來,無論人有多有少是多是少,端出來菜肴的數(shù)量可以說是極其有限、有一定的限度的,基本上全都是按人頭數(shù)來做菜肴的。譬如說:來五個客人,加上主人家里有三個人,那就八菜加一湯。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代里面,對于絕大多數(shù)的上海家庭來說,還十分喜歡拿“藍(lán)邊大碗”招待客人,以示對客人的一種尊重?!緜渥ⅲ核^的“藍(lán)邊大碗”就是在碗的外延邊上畫有或一條或兩條藍(lán)色的圈線?!?/p>

? ? ? ? 看似會十分尊重來家里的每一位客人,在藍(lán)邊大碗里面的菜肴,頂多也只有半碗而已,是絕對不會盛滿的,面對著這種情況時,口里還有一套說辭曰:“這樣就行,若是菜盛得太多,吃不掉浪費(fèi)就不好!”……你若是碰到這種情形,哪還有心情下箸吃飯?!面對這樣的人或家庭,怎么可能會成為朋友,又如何能與之長期交往?!

? ? ? ? 要是我把歷史倒轉(zhuǎn)回到20世紀(jì)90年代初中期以前的話,幾個上海人和幾個外省市的人站在一起的時候,絕對是不需要開口去述說一句話語的,你和我只要是從服飾、行為舉止上面,就能完完全全地分辨出來,哪一個人是屬于上海人,哪一個人又是屬于外省市人。

? ? ? ? 如果說,要是有一位外省市的人,在市區(qū)乘坐電車的全過程中,還要是由于他或她不小心的緣故,碰撞、干擾到一位上海婦女的話,這位上海婦女會一邊皺著眉頭,一邊用吳儂軟語的滬語方言與細(xì)聲細(xì)語的話語來大罵他或她的,不是先開口說“外地人”這個詞語,就是先開口說“鄉(xiāng)下巴子”這個詞語,緊接著她又會接下來說道:“難道儂個眼睛全畀戳瞎忒嘞么,儂就搭一個死人是嘸啥兩樣個,簡直就是屬于一個活死人,看看清爽好伐,哪能啦,介大個人路也覅會得走走覅來啦,儂撞到嘞人會得覺覅著個,像啥嘸介是一樣呃,吾對儂真?zhèn)€是嘸啥閑話好講個,今早仔讓吾碰到儂迭個人,就是吾個晦氣,真?zhèn)€是霉頭觸到勒哈爾濱嘞!”……在上海婦女看來,這樣的人絕對是屬于“拎不清”的人或“朋友”,對于“拎不清”的人或“朋友”,自然就要教訓(xùn)教訓(xùn)他或她,而教訓(xùn)他或她的唯一方式就是朝他或她開罵,與此同時也是最省心省力的一件事情?!緜渥ⅲ骸傲嗖磺濉笔且痪錅Z方言俚語閑話,它不止有一個意思,它的意思則是擁有多種含義的,它指的就是某個人就是屬于一個不太懂禮貌、不懂規(guī)矩、不懂上海灘上公序良俗、不懂上海灘上各種人情世故的人?!俊谶@里“拎不清”指的就是作為一個人,在操作所有的人事物情的時候,既是不應(yīng)該“不懂得各種規(guī)矩”的,也是不應(yīng)該莽莽撞撞、一點(diǎn)禮貌也沒有的,“我”如此來操作,就是要讓這樣的人,懂得什么才是上海人的規(guī)矩!

? ? ? ? 在上一段文字當(dāng)中,我為什么要花費(fèi)許多的筆墨去撰述這樣的一則小故事?。?!全都是因?yàn)樵谖疑倌甑臅r候,有一次和父母去市區(qū)大姨媽家里做客時,在乘坐公交電車的時候,是親身經(jīng)歷過這樣的一件事情的,我也只能是默默無語不聲不響,從頭到尾地觀看這件事情。還要是說,我也積極地參與其間幫這個人說話的話,也會被那位女士認(rèn)定為就是屬于“拎不清”的人,也要被她不停地罵罵咧咧的。

? ? ? ? 其實(shí)對于上海這座城市來說吧,要是其本人就是屬于一個地道的上海人,就會完完全全地懂得、習(xí)慣并服從于各式各樣的規(guī)矩與禮數(shù),還會十分嚴(yán)格地遵守規(guī)矩與禮數(shù),更會把“契約精神”時時刻刻地刻畫在自己的骨子里面,一旦有承諾其他人的任何一件人事物情的時候,一定會想方設(shè)法地去做到的,要是自己無法去做到的話,是堅(jiān)決不會應(yīng)承下來的。還會做到己所不欲勿施于人,這就是說在通常情況下,上海人在每日的日常生活當(dāng)中,每每在為人處世之道方面,基本上會以禮相待的,也是不太會強(qiáng)加給任何一個人的,只有有人不懂規(guī)矩的時候,才會采用各種形式教育對方,讓對方懂得上海人的規(guī)矩。

? ? ? ? 話又要說回來,究竟又有多少人是屬于地道的上海人?!真正的上海人就是上海郊區(qū)的農(nóng)民,然而“所謂的上海人”又瞧不起“鄉(xiāng)下人”與“外地人”,他們或她們喜歡把市郊的人分為二等人,同時又把外省市的人分為三等人。在我少年的時候,我的大姨媽曾經(jīng)是居住在上海虹口區(qū)的,每次去他們家做客時,在她家周圍有一位操著“石骨挺(鐵)硬”的、寧波口音的、七八十歲的老太開口說道:“歡迎阿鄉(xiāng)到堂頭來‘白相’!”【注解:“白相”的意思是玩耍,這句話語的意思是說歡迎你來玩?!俊f上述話的時候多少會帶一點(diǎn)看不起的味道,真巧有一次就讓我看到她老家來人以后,她不是這樣來說的,“阿鄉(xiāng)”二字更是不會說出口的,直接說我老家來客人……即便說稱自己就是上海人,查查祖宗三代以上,可以說95%以上都不是正宗的上海人,都是因各種原因從其他省市遷徙到上海來的,她又有什么可以值得驕傲的?!又憑什么看不起“鄉(xiāng)下人”和“外地人”?!

? ? ? ? 上海人不應(yīng)該是這樣的!上海自1843年開埠以來,就已經(jīng)和全國各地,以及世界融為一體,要是上海人依舊是如此一點(diǎn)都沒有改變的話,那太可怕!幸好,對于21世紀(jì)的上海人來說,已向昨天揮手告別,有改變許多的,再也不是20世紀(jì)90年代初中期以前的上海人!

? ? ? ? 在每個人的心目當(dāng)中,都有一個屬于自己的上海,所以關(guān)于上海的人和故事還有許多,我也只是述說其中的一小部分而已!……

? ? ? 【備注:①:文章為作者原創(chuàng);②:各種上海市風(fēng)景圖片以及各種由上海制造的產(chǎn)品均來源于網(wǎng)絡(luò)上;③:萬分感謝原創(chuàng)圖片?!?/p>

? ? ? ? 杜老倌俠客居(陸偉)寫于2008年01月19日星期六下午

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