準(zhǔn)確的說(shuō)是我婚嫁的地方。
一個(gè)我至今生活14年的地方，一個(gè)讓我身在城市心眷戀的地方，一個(gè)讓我真切感受到鄉(xiāng)親勤勞淳樸的地方。在這個(gè)地方，我讀懂了艾青的那句：為什么我的眼里常含淚水，因?yàn)槲覍?duì)這片土地愛(ài)的深沉。
洛川，位于陜西省延安市南部，地處陜北黃土高原，擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的地理風(fēng)情。它不僅是全國(guó)著名的“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”，還擁有豐富的紅色記憶，曾是革命火種播撒的地方。
秋時(shí)，公雞啼鳴，朝陽(yáng)升起，晨霧彌漫著小小的村莊，宛如仙境一般，家家戶戶炊煙裊裊，陶淵明的“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”也不過(guò)如此。晨跑在鄉(xiāng)村道路上，長(zhǎng)長(zhǎng)的道路，偶有果農(nóng)在田地間勞作，路兩邊一排排果園望不到頭，滿樹(shù)紅燦燦的果兒見(jiàn)證我晨跑的步伐。聞著果兒香，迎著朝陽(yáng)向前奔跑，在此晨跑，清風(fēng)果香讓我充滿力量，不知疲倦。
“中國(guó)蘋(píng)果看陜西，陜西蘋(píng)果看洛川”，優(yōu)異的地理環(huán)境造就了洛川蘋(píng)果的品質(zhì)。平均海拔較高，光照充足，晝夜溫差大，雨熱同季，良好的先天條件使得洛川蘋(píng)果具有肉質(zhì)細(xì)嫩致密、汁多松脆、酸甜適口的特點(diǎn)。
地理環(huán)境使得洛川適合種蘋(píng)果，種植方式?jīng)Q定了“洛川蘋(píng)果甲天下”。自1947年至今種蘋(píng)果，當(dāng)?shù)毓r(nóng)積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，采用傳統(tǒng)的種植方式保證了蘋(píng)果的天然和健康。在采摘和儲(chǔ)存方面，果農(nóng)們嚴(yán)格挑選成熟品質(zhì)好的蘋(píng)果，并采用先進(jìn)的保鮮技術(shù)，確保了蘋(píng)果的新鮮度和口感。
“蘋(píng)果成熟的季節(jié)，洛川等你來(lái)”，每年國(guó)慶節(jié)前后，最是洛川縣紅火的時(shí)節(jié)。一年一度的蘋(píng)果節(jié)便在此時(shí)召開(kāi)。全國(guó)各地乃至世界各地的果商和游客慕名前往。此時(shí)也是洛川蘋(píng)果采摘的最佳時(shí)節(jié)。
一路向北，乘車下高速。一個(gè)紅彤彤且露出果肉的蘋(píng)果標(biāo)志便會(huì)映入眼簾。每次回老家，小寶都會(huì)嚷嚷道：媽媽，把這個(gè)大蘋(píng)果摘下來(lái)，我要吃，隨后做出大口吃的動(dòng)作?？h城的各個(gè)售點(diǎn)擺滿了剛采摘的蘋(píng)果，有的是用果箱裝著擺在門(mén)口出售，有的是一大貨車?yán)阡N售點(diǎn)出售。搖下車窗，車水馬龍的縣城熱鬧非凡?；秀敝蒙碛谔O(píng)果城，一堆堆紅彤彤的大蘋(píng)果映紅臉兒，果香也撲鼻而來(lái)。
往家駛的路上，原本暢通無(wú)阻的國(guó)道因?yàn)樘O(píng)果成熟的時(shí)期，顯得擁擠不堪。果商拉蘋(píng)果包裝的大貨車、回家采摘蘋(píng)果的小轎車、果農(nóng)拉蘋(píng)果的果果車，此時(shí)國(guó)道上的各式車子像一只只大小蝸牛，蠕蠕向前。
打開(kāi)相機(jī)，讓這豐收的美景填滿我的相冊(cè)。藍(lán)天白云、綠葉紅果，眼前的景色就是最好的一副自然畫(huà)。而這畫(huà)的作者便是此刻忙碌在田間曬的黝黑露出大白牙的父老鄉(xiāng)親。
洛川不僅是蘋(píng)果之鄉(xiāng)還是紅色革命老區(qū)。洛川會(huì)議紀(jì)念館記載著這一時(shí)期光榮的歷史。在1937年中華民族生死存亡的時(shí)刻，中共中央在洛川召開(kāi)政治局?jǐn)U大會(huì)議，史稱“洛川會(huì)議”，這次會(huì)議提出了《抗日救國(guó)十大綱領(lǐng)》，號(hào)召全民抗戰(zhàn)，決定把黨的工作重心放在戰(zhàn)區(qū)和敵后，建立敵后抗日根據(jù)地，為全黨人民指明了斗爭(zhēng)方向，為奪取抗日戰(zhàn)爭(zhēng)偉大勝利奠定基礎(chǔ)。如今，洛川會(huì)議紀(jì)念館不僅是全國(guó)聞名的紅色旅游景區(qū)也是全國(guó)著名傳統(tǒng)教育和愛(ài)國(guó)主義教育基地。
“打起威風(fēng)蹩鼓，踏響動(dòng)感節(jié)拍”，在塵土飛揚(yáng)的黃土高原，洛川的小伙們表演著祖輩們傳承下來(lái)的蹩鼓?？嬷粋€(gè)直徑約50厘米的扁圓鼓，腳踏黃土地，在蹦跳中完成各種舞蹈動(dòng)作。邊擊鼓邊蹦跳，動(dòng)作粗獷、剽悍豪放、富有力感。洛川蹩鼓不僅在節(jié)日慶典中扮演重要角色，還在每年的廟會(huì)等活動(dòng)中進(jìn)行表演，成為群眾敬神祭祀不可或缺的一部分。不僅豐富了當(dāng)?shù)氐奈幕?，也成為陜北文化的重要窗口。如今，洛川蹩鼓不斷傳承和發(fā)揚(yáng)，洛川的婦女孩童，無(wú)一不會(huì)。
我在洛川縣城吃著美食，而此時(shí)此刻你在哪里？洛川美食的魅力，不僅在于它的口感和味道，更在于它能喚起我們心中深藏的記憶和情感。每次回洛川，我和大寶都要美美地喋一頓。一碗攪團(tuán)便會(huì)讓我口水不止。熱騰騰地端上來(lái)，紅艷艷的汁水蓋滿白面團(tuán)，輕輕地挖一勺子，誘人的香氣掩蓋了它的燙熱。小寶看我吃的香，現(xiàn)在每次回洛川，也要嚷嚷著吃，嘴巴辣的通紅也得把碗吃得干凈。饸絡(luò)、火碗、肉辣子、缽缽雞都是我們每次回洛川必須吃的美食。精致的城市美食給予不了家鄉(xiāng)簡(jiǎn)單美食的歸屬感。或許吃的不是飯，而是一份親切感、一份歸屬感。
“洛川等你來(lái)”鮮美多汁、香甜可口的蘋(píng)果為您帶來(lái)愉悅的味蕾盛宴。
“洛川等你來(lái)”走進(jìn)紅色革命根據(jù)地，感受崢嶸歲月，不僅僅是歷史的印記更是精神的傳承。
“洛川等你來(lái)”一口美食，一抹溫情，每一口都是幸福的滋味。
