您家的孩子還好嗎？
您周圍的家人是否有人突然發(fā)燒、咳嗽不止、沒有精神……
最近，各大兒童醫(yī)院門診每天的接診量居高不下，絕大多數(shù)患兒都是呼吸道感染。專家分析說，冬季氣候干燥，今冬降雪又少，加上最近天氣寒冷，孩子特別容易被呼吸道感染“盯”上，細(xì)菌、病毒感染都有，不少患兒由感冒轉(zhuǎn)為肺炎。孩子一感冒，全家都跟著著急。
突如其來的流感病毒讓大家猝不及防，相繼“中槍”的各年齡人群中，孩子和老人格外令人揪心。那么，除了必要的治療外，我們還能為家人做些什么？
免疫力是身體健康的一道重要防線。免疫力如同駐扎人體的軍隊(duì)，在與外界來襲的病毒、細(xì)菌“作戰(zhàn)”時(shí)，承擔(dān)了重要的防御任務(wù)。今天，跟小葆一起來學(xué)習(xí)NDP項(xiàng)目官微“營養(yǎng)與疾病預(yù)防”推薦的文章“提高免疫力對(duì)抗流感”，聽聽專家怎么說。
不知道大家有沒有覺得，今年的流感顯得格外猖獗，打針吃藥不怎么管用。網(wǎng)上曾經(jīng)流傳一句話，失戀就像感冒，吃不吃藥，兩個(gè)星期都會(huì)好的。其實(shí)有研究表明，感冒藥并不能縮短病程，只能改善一些癥狀，而專家建議感冒初期應(yīng)靜養(yǎng)，不建議盲目用藥。因?yàn)楦忻俺跗诜?，不適癥狀雖可稍有緩解，但藥效過后，癥狀可出現(xiàn)反彈，而且有些藥物可抑制患者自身免疫功能，致病程延長并易誘發(fā)其他疾病，所以感冒不要急于也不要依賴藥物治療（當(dāng)然，出現(xiàn)高熱、感染癥狀重等情況下應(yīng)及時(shí)就醫(yī)用藥）。這就需要提高自身免疫力，讓免疫系統(tǒng)活躍起來，能更好地打敗入侵的細(xì)菌或病毒，而且免疫力高的人不容易被傳染流感，就算感染了流感，也能有更輕的癥狀或者更快恢復(fù)，提高免疫力，我們應(yīng)該做些什么？
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 合理均衡飲食
1
主食
感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象，故飲食應(yīng)清淡稀軟，易于消化。以大米粥、小米粥、面條等主食為宜。不感冒時(shí)，建議多食用全谷物、雜豆類、薯類等粗雜糧，其含有更多的維生素和膳食纖維，膳食纖維有益于腸道健康，腸道的健康可幫助我們吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
2
蛋白質(zhì)類食物
蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞和組織的重要組成成分，尤其是在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用，蛋白質(zhì)充足時(shí)，白細(xì)胞、免疫球蛋白、干擾素等才能更新較快，達(dá)到機(jī)體所需的水平。因此我們應(yīng)保證一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，主要來源于肉、蛋、奶、豆。當(dāng)感冒時(shí)，汆丸子湯、奶、蛋羹比較理想，既可補(bǔ)充因發(fā)熱、出汗所失的水分，又可增加蛋白質(zhì)的攝入。豆類食物營養(yǎng)豐富，如果加工成豆制品，更易于人體消化吸收?；疾∑陂g選擇豆腐、豆腐皮、腐竹等品種是比較適宜的。
3
脂類
不飽和脂肪酸（特別是ω-3脂肪酸）的攝入可通過改變細(xì)胞脂膜成分來減少炎癥反應(yīng)的發(fā)生，抗血栓形成，抑制支氣管過度收縮。不飽和脂肪酸的食物來源有：各類堅(jiān)果、豆類、菌類以及魚類尤其是深海魚等。所以，豆類菌類魚類應(yīng)經(jīng)常食用，然后每天食用適量的堅(jiān)果，不要過量，過量容易導(dǎo)致能量過剩。
4
蔬菜水果
感冒病人多有發(fā)熱、出汗等癥狀，或因服用解表藥而汗出。發(fā)熱和出汗均傷津液，又使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)丟失，所以應(yīng)多補(bǔ)充水分及營養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜水果中含有大量水分、豐富的維生素和礦物質(zhì)以及植物化學(xué)物，對(duì)于提升抗氧化能力、提高免疫力有一定的幫助。不同蔬菜水果所含的植物化學(xué)物和營養(yǎng)物質(zhì)不盡相同，因此應(yīng)選擇攝入不同種類不同顏色的蔬菜水果。有些人感冒以后就只吃梨，蒸著吃煮著吃生著吃，將梨視為“藥物”般神奇，其實(shí)不必專寵梨，獼猴桃、橙子、鮮棗、葡萄、草莓等水果不僅維生素C含量高，而且酸甜可口，有利于提升食欲。
5
水
飲水不僅可以補(bǔ)充水分，而且還可以稀釋痰液，有利于黏稠痰液的排出。服藥期間大量飲水有利于藥物排泄，防止藥物造成腎損害。一般來說，體溫每升高1度，人的機(jī)體所需水分需要增加300ml左右，補(bǔ)充水分首選溫?zé)岬陌组_水，如果覺得白水無味，也可以多喝煮蘿卜水、梨水、姜糖水、粥湯類來補(bǔ)充水分。同時(shí)，伴有高熱多汗的病人在丟失水分的同時(shí)會(huì)伴有大量電解質(zhì)的丟失，此時(shí)應(yīng)選用含電解質(zhì)豐富的湯粥類或電解質(zhì)水來補(bǔ)充水分。
感冒病人保持足夠飲水量，還要注意不要一次大量飲用，而應(yīng)多次少量飲用，這樣既能時(shí)刻保持身體的水分平衡，也不會(huì)對(duì)機(jī)體造成額外負(fù)擔(dān)。值得注意的是，如果服用維生素類藥物時(shí)不宜用溫度過高的水送服；服用止咳糖漿類藥物時(shí)，為了保證糖漿能夠覆蓋在發(fā)炎的咽部黏膜表面控制咳嗽，緩解癥狀，在服用5分鐘內(nèi)先別喝水；如果感冒病人出現(xiàn)無汗、無尿、水腫等情況時(shí)，不應(yīng)補(bǔ)充太多水分，應(yīng)在臨床對(duì)癥治療之后遵從醫(yī)囑是否需要補(bǔ)水。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 充足睡眠、適量運(yùn)動(dòng)
高質(zhì)量的睡眠可以使免疫系統(tǒng)得到充足的修復(fù)和調(diào)整，有助于改善人體的免疫系統(tǒng)。感冒了多休息永遠(yuǎn)不是一句客套話，而是促進(jìn)感冒盡快康復(fù)的一劑良藥。在天氣好的時(shí)候，經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)，以及平時(shí)多進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)和增肌訓(xùn)練對(duì)提高機(jī)體免疫力很有幫助，而且運(yùn)動(dòng)對(duì)于提高食欲和促進(jìn)睡眠也有一定好處。適量的運(yùn)動(dòng)是改善所謂“亞健康”最有效的手段。
最后，治病不如防病，如何預(yù)防流感呢？
（1）及時(shí)掌握天氣變化，根據(jù)天氣添衣御寒。
（2）合理均衡飲食、保證良好睡眠、加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力和身體的免疫力。
（3）勤洗手，防止病從口入；堅(jiān)持冷水洗臉，增強(qiáng)鼻粘膜對(duì)空氣的適應(yīng)能力。
（4）注意室內(nèi)空氣流通，早晚開窗換氣；家中如發(fā)現(xiàn)流行性感冒患者，應(yīng)及時(shí)佩戴口罩，防止傳染其他人。
（5）在感冒流行期間，盡量少去人口稠密的地方。
