土豆絲卷餅

土豆絲卷餅曾經(jīng)在班級里帶孩子們做過,孩子們吃過后,都說:香!

400-500克面粉(三人份),打一顆雞蛋在里面,加水?dāng)嚦上『隣睢?/p>

用平底鍋烙成薄薄的餅皮

土豆切成絲炒熟(可加少量的芹菜,蒜苗,蔥或其他的青菜一起炒),豆腐絲,雞蛋醬。

將配菜放在薄餅上卷起來,即成。再搭配一款菠菜西蘭花湯,美味的早餐做好啦!
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