連載(4)

靠水不行,就靠山。我們放了學(xué)以后轉(zhuǎn)移陣地,滿山坡轉(zhuǎn)悠,摘酸棗,捋枸杞,挖茅茅根,爬上樹去打野柿子。她總能找到核小皮薄肉厚酸甜可口的野酸棗野枸杞,和肥白鮮嫩甜美多汁的茅茅根,尤其那大紅柿子,熟到爛醉,撕開一點(diǎn)柿子皮,嘴對(duì)著小口滋溜一吸,這小紅燈籠瞬間癟下去,甘甜粘稠的汁液劃過口腔、喉嚨,直到落進(jìn)胃里,那甜還久久縈繞,讓人在土里刨食,為了果腹奔走勞碌的酸澀苦楚生活中保留一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)甜的味蕾記憶。

學(xué)校周圍除了小山小河,還有一大片莊稼地。小麥玉蜀黍大豆芝麻紅薯輪番裝點(diǎn)著廣袤的田野,這里也是我們的秘密美食基地之一。

初夏,麥穗灌了漿,粒粒飽滿,青絲絲看著鮮甜可口,我倆專挑穗大粒多的麥穗,還得留不長(zhǎng)不短一段麥稈,用指甲掐折,拿麥葉子整整齊齊捆成一小扎,塞進(jìn)早就掏空虛位以待的小書包。鼓鼓囊囊裝滿一書包,然后我們就貓著腰溜到學(xué)校后墻不遠(yuǎn)處,那里有一個(gè)避風(fēng)的小山坳。小杏撿來干樹枝,升起小小一堆火,一把麥穗在小火上那么燎幾下,扎人的青色麥芒全部燎凈了,只剩下薄薄一層綠皮兒裹著胖乎乎的麥粒,拿手一搓,湊嘴一吹,麥粒就變得干干凈凈。小杏總能精準(zhǔn)把握火候,控制時(shí)間,她燒的麥粒,我總是吹干凈了趁熱就迫不及待放進(jìn)嘴里,飽漲的白色漿汁微微凝固,除了帶著一股鮮甜清香,還混合一點(diǎn)煙熏的焦香,嚼起來粘而堅(jiān)韌,那樣奇妙的美好融合,讓人吃得嘴角冒著白沫子,嘴周一圈都成了黑灰,更不用說兩只黑乎乎的掏碳爪了,毫無形象,但依然甘之若飴,樂此不疲。

秋天可不僅僅是農(nóng)民豐收的季節(jié),更是我們不懈探索尋覓寶藏的天然寶庫(kù),和燒麥穗異曲同工的烤紅薯、燒花生、爆玉米已經(jīng)無法滿足我們?nèi)諠u刁蠻的味蕾。每到秋季,放過幾天秋假,學(xué)校就把我們趕到地里拾農(nóng)民們收獲時(shí)候遺留下來的紅薯、蜀黍、花生,可是每塊地都被農(nóng)民們細(xì)細(xì)致致繡花一樣梳理了好幾遍,我只能無精打采蔫蔫地在莊稼人翻了好幾遍的田地里徒勞翻找,往往空手而歸。但小杏總有辦法。她扛起一把大鋤頭,能把一塊地再刨上三遍,搜羅出來各種淺埋在土里被粗心的農(nóng)民忽略的花生什么的秋糧,而更神奇的是,她能通過地面上的紅薯秧子,判斷處地下還有沒有殘余的紅薯,而且百發(fā)百中屢試不爽。所以我們倆總能滿載而歸,超額完成任務(wù)。她是大自然的女兒,土里生風(fēng)里長(zhǎng),她熟諳一切自然生存法則,在這廣袤而豐饒的世界里,她是自己的主宰。在作為孩童的我的眼里,她是神秘的魔術(shù)師,總能把瘠薄的生活變得多姿多彩。

每次老師宣布下午不用上課,都去地里拾糧食,別人都是磨磨蹭蹭一臉苦相,只有我無比歡快蹦跶著,恨不能生一雙翅膀瞬間飛到地里去,因?yàn)樵谀牵€有小杏的“額外福利”等著我,那就是烤螞蚱。

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