米飯與面條的妥協(xié)

我從小是吃米飯長大的,主要是吃米飯,當(dāng)然還是吃了一些面食的,但吃的很少。

這樣說吧,我三天不吃米飯,會(huì)很欠會(huì)難受,三天不吃面條,我對(duì)它沒有一點(diǎn)思念。

小時(shí)候,我們那兒的人吃飯都只吃兩餐,上午10:00-11:30左右吃一餐飯,下午5:00左右吃一餐飯,當(dāng)然吃飯是必須配菜的。

有菜就吃菜,沒菜就用咸菜拌飯,光飯是吃不下去的,沒有味道。也不是味同嚼蠟,但就是吃不下。

有人說米飯是有甜味的,我曾經(jīng)仔細(xì)嘗了一下,確實(shí)有點(diǎn)甜味,但不配其他佐料或菜,我還是吃不下。

后來上了中學(xué),開始被強(qiáng)迫性地一天吃三餐,于是面食進(jìn)入了我的生活。

我們那兒的早餐主要分為面食和米粥類,可能是過去的日子米飯吃的過于重復(fù),剛開始吃面食,覺得還挺新鮮的。

盡管這樣,面食在我的生活里始終只是點(diǎn)綴,一天的三餐里,我可以早餐吃面食,中餐和晚餐必須吃米飯。

偶爾晚餐也會(huì)吃點(diǎn)面食,那是有時(shí)候我媽想換一下口味,吃面的時(shí)候,家里還是會(huì)炒菜的,所以不覺得單調(diào)。

上大學(xué)以后,我在城里遇到了來自五湖四海的同學(xué),其中不乏來自北方的同學(xué),她們與我相反,整天愛吃面食,米飯才是它們的點(diǎn)綴。

她們把饅頭包子單獨(dú)吃就能吃得很香,不需要菜就能咽下去,當(dāng)然有菜他們也不會(huì)拒絕,畢竟人還是會(huì)向往新鮮感。

飲食習(xí)慣不同,不代表我們不能做朋友,不同的我們相聚了,最后又分開了。

我將從小的飲食習(xí)慣過成了規(guī)律,甚至過成了固執(zhí),中餐我是一定要吃飯的,沒有飯創(chuàng)造條件我也要吃飯。

參加工作后,遇到各種各樣的人,各種各樣的生活習(xí)慣,我曾經(jīng)試圖改變自己的這種固執(zhí),但我發(fā)現(xiàn)那很難受,我的內(nèi)心以及我的身體都很抗拒,有時(shí)候中午不得不吃了一碗面,或是一碗粉,我會(huì)一整天心情都不好,感覺全身都不舒服。

越是刻意越難改變。

隨著時(shí)間的推移,上天要收拾我時(shí)是不會(huì)打一聲招呼的。

結(jié)婚之前我沒看出來小伙伴是個(gè)超愛吃面食的人,他也不算北方人,好幾年我們都是一起吃米飯配菜。

轉(zhuǎn)折在我懷孕后來臨,小伙伴愛吃面食的本性漸漸暴露,婆婆入駐后我才知道吃面食也是有家傳的。

懷孕后期我很容易肚子餓,只要我一說肚子餓,婆婆就說下碗面給我吃,要不就說買幾個(gè)饅頭給我吃。

整個(gè)兒想把我整成一名北方媳婦。

雖然那時(shí)我抗拒成功,但這兩年我還是慢慢被同化了,我不想再抗拒了,主要是我變懶了。

有孩子后,生活工作都開始忙碌起來,很多時(shí)候晚上回家根本就不想動(dòng),也不想做飯。

慢慢的我也發(fā)現(xiàn)吃面比吃飯省事,下面條比做飯更省事。下一碗面條只要幾分鐘的時(shí)間,還可以加點(diǎn)肉絲、雞蛋、配菜什么的。但是做飯卻是一個(gè)不小的工程:首先要買菜,買回家后要擇、洗、炒、燒,還要煮飯。

吃完面后收拾也比吃完飯后要少洗幾個(gè)菜盤,一個(gè)電飯煲。

面食還是面食,我卻不再是我,我改變不了它,它卻改變了我。

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