大部分白領(lǐng)朝九晚五的上班時(shí)間使得他們幾乎無暇無精力準(zhǔn)備晚餐。下館子叫外賣便成了他們解決晚餐問題的首選。董小姐就是這樣，獨(dú)自一人來到上海闖蕩的她，循著朝九晚五的節(jié)奏上著班，下了班隨便找個(gè)地兒解決晚飯，生活過真的不精致，有的時(shí)候一個(gè)人會想家。

于是，在這個(gè)慢慢不陌生的城市里，她努力的尋找著家的感覺：認(rèn)真的聽著電話那頭的鄉(xiāng)音，回味著媽媽做的菜肴……有時(shí)候竟默默的留下淚來：“媽，我想你做的菜了!”

味覺和嗅覺最能勾起人的記憶，一道家鄉(xiāng)的菜肴或許能緩解這道鄉(xiāng)愁。

萬味林凈菜品種包括了川湘菜、安徽菜、杭幫菜、閩粵菜多個(gè)等極具地方特色的菜品，免洗、免切、免配，直接下鍋炒熟即可。

家里做出的菜最溫馨，最解鄉(xiāng)愁。

萬味林凈菜經(jīng)典菜系外婆紅燒肉，外婆給人以很多甜蜜的回憶，而在浙江的文化坐標(biāo)上則具有更多的文化意義——“搖啊搖，搖到外婆橋……”，這是《外婆橋》的歌謠，更是甜蜜過往的記憶，心靈棲息的港灣。一碗外婆紅燒肉，足以放飛所有的思緒，關(guān)于童年，關(guān)于記憶中的味道。外婆紅燒肉是杭幫菜中的特色菜，萬味林選用天然喂養(yǎng)生產(chǎn)的上等土豬五花肉和土雞蛋，讓成菜的口感更純正。廚藝因人而異，材料好味道自然領(lǐng)先一籌。

萬味凈菜老媽蒸茄子，這么多年了，你就不能換一種口味？媽媽，外面吃得不習(xí)慣，我要回家吃你做的菜？好吧，你得承認(rèn)，這就是媽媽的味道，普通，家常，卻又經(jīng)久回味。這道老媽蒸茄子，吃的就是媽媽做菜的家常味，酥爛的茄子散發(fā)著陣陣香味，茄肉入口即化。記憶中的味道，在萬味林隨時(shí)隨地找回。

湖南泡菜的主要原料是各種蔬菜，營養(yǎng)豐富，咸酸適度，味美而嫩脆。其中最出名的當(dāng)屬湘西地區(qū)的泡菜，土法制作，拌上紅亮的油辣子后五味俱全。這道湘式泡菜炒肚絲，豬肚絲豐厚飽滿，細(xì)嫩爽口，整體微酸帶辣，味美鮮香，是一道廣受歡迎的家常爽口菜。

獲得更多美味菜品制作步驟，請關(guān)注官方微信：wanweilinshengxian ?或搜：萬味林