關(guān)于西洋參性價(jià)比，我們要懂西洋參的等級(jí)，咱不去考慮進(jìn)口花旗參這個(gè)字眼，多數(shù)都是國(guó)內(nèi)東北三省、山東、北京等一帶的種植。

年限我們也不要去研究，因?yàn)槟晗奁骄际?年采收，2年也居多，4年的也存在，但關(guān)于西洋參市面上沒(méi)有注重年限的，如果注重可以自己去了解。

野生花旗參、西洋參是年限越高價(jià)值越大，但這類產(chǎn)品就非普通市場(chǎng)流通之品了，如野生西洋參生曬10來(lái)年，全國(guó)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)要在小半百萬(wàn)左右一公斤，但這方面只當(dāng)了解即可。

西洋參初加工產(chǎn)品主要分為西洋參生曬條、西洋參生曬園粒、西洋參生曬原叢，還有西洋參片。

關(guān)于大眾市場(chǎng)流通最多的西洋參，屬片類居多，拉下來(lái)就以西洋片為重點(diǎn)介紹如下規(guī)格等級(jí)之分，方便在日后購(gòu)買(mǎi)西洋參片的過(guò)程中，懂點(diǎn)咨詢的話語(yǔ)，最起碼在交流上你是行家，但是關(guān)于質(zhì)量等級(jí)上，一是自己慢慢了解，二就是得商家誠(chéng)信與否的問(wèn)題了。

首先西洋參分兩大標(biāo)準(zhǔn)體系，低殘、高殘西洋參片，也就是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的低農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)片和不符合規(guī)格的高農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。

以次再往分兩個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，軟枝與硬 枝西洋參片，8-9月左右出土鮮品西洋參，因參體內(nèi)多數(shù)是淀粉成分，如直接加工生曬就是硬枝西洋參；如進(jìn)行存儲(chǔ)困2個(gè)月左右，將淀粉轉(zhuǎn)化為有利我們身體的多糖成分后再進(jìn)行加工生曬，就叫做軟枝西洋參。

然后是切片初選片，分為單號(hào)（單標(biāo)），雙號(hào)（雙標(biāo)）西洋參片，意思是切完片后用篩網(wǎng)篩選，一次單層篩網(wǎng)進(jìn)行篩選，其生大小規(guī)格會(huì)有70%相同這為單號(hào)；二次或雙層篩網(wǎng)進(jìn)行篩選，其大小規(guī)格90%以上相同，叫雙號(hào)。

有了以上幾道質(zhì)量劃分后，西洋參片劃分為0.6以下到2.0以上，意思就是片的直徑為0.6cm、1.0cm.1.2cm等。

還存在一種手工切片，其目的是為增加片的厚度，食用時(shí)味道更醇厚一些。

以上片類生產(chǎn)之后，又劃分出一種精選片，意思就是在上邊片類分類完，再人工進(jìn)行篩選規(guī)格大小懸殊大，并且將黑邊、空心等片篩選出變成為不同規(guī)格的“精選片”。

針對(duì)西洋參片類的點(diǎn)點(diǎn)滴滴基本介紹完了，算是核心底層的知識(shí)點(diǎn)，在市場(chǎng)銷售上的話就是加加包裝或話術(shù)上添枝加葉罷了，總結(jié)：如下視圖一目了然

關(guān)于這些等級(jí)質(zhì)量的價(jià)格，就拿一個(gè)低殘與高殘1.0西洋參片為例，低殘要比高殘高200-400/公斤，其它就需要諸位慢慢了解，在咨詢西洋參時(shí)，你可以問(wèn) 我介紹的這些術(shù)語(yǔ)，有可能被別人刮目相看哦。

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