NO062——五月工作復(fù)盤會議紀(jì)要

一、有關(guān)喊賓問題點

1、主管巡場時間短,不易發(fā)現(xiàn)問題,無法看到真實喊賓情況

2、巡場時間較隨機(jī),2人上班時會出現(xiàn)漏巡或重巡現(xiàn)象

3、員工站姿、喊賓不如剛執(zhí)行時,會選擇性喊賓

達(dá)成共識點:

1、? 安排專人負(fù)責(zé):中班主管當(dāng)天工作以喊賓、巡場為主,其它事務(wù)為輔,保證賣場時時有主管在關(guān)注。

2、? 巡場以定崗關(guān)注為主(定崗30分鐘)、走動式巡場為輔

3、? 現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)未喊賓的,及時提醒并登記

4、? 其他主管日常在賣場時,如發(fā)現(xiàn)未喊賓也及時告知中班主管做好記錄。

5、 小孩上學(xué)放學(xué)期間,必須在賣場(可在上行電梯口)進(jìn)行疏散工作。

二、有關(guān)儀容儀表問題點

1、廠家新發(fā)的夏款制服未上報、備檔。主管未跟進(jìn)。

2、寧德獨家品牌、或未發(fā)工鞋的柜臺出現(xiàn)員工自選工鞋現(xiàn)象(工鞋為涼鞋不符合要求)

3、奧康全國門店統(tǒng)一工鞋為涼鞋,其它品牌會質(zhì)疑為何能穿涼鞋?也讓廠家發(fā)前后全露的涼鞋。

達(dá)成共識點:

[if !supportLists]1、 [endif]近幾日早會再次強(qiáng)調(diào)儀容儀表中有關(guān)制服、工鞋的標(biāo)準(zhǔn)

[if !supportLists]2、 [endif]早會、交接班嚴(yán)抓制服、工鞋,不符合的當(dāng)場指出并處罰

[if !supportLists]3、 [endif]所有品牌夏款制服、工鞋重新拍照備檔、廠家跟進(jìn)(檢查以備檔圖片為依據(jù))

[if !supportLists]4、 [endif]嚴(yán)禁獨有品牌員工自選工鞋現(xiàn)象,無統(tǒng)一工鞋的按商場標(biāo)準(zhǔn)走。

[if !supportLists]5、 [endif]與奧康廠家交流,可穿品牌涼鞋,但涼鞋要求前掌全包。

三、有關(guān)FAB問題點

1、一分鐘就掐視頻的現(xiàn)象(表區(qū)小丹、秀章)

2、時間精力有限主管無法對每個月的視頻都觀看

3、員工剛開始會看其它人的視頻,現(xiàn)在基本只發(fā)視頻,不關(guān)注,不精進(jìn)。

4、雖有指導(dǎo)老師,但對方在點評條數(shù)上無法達(dá)到我們的要求,顯被動

達(dá)成共識點:

[if !supportLists]1、 [endif]本月對視頻內(nèi)容先不要求,先讓員工養(yǎng)成一天發(fā)一條的習(xí)慣。6月份開始制訂要求,從易到難、從低要求到高要求。

[if !supportLists]2、 [endif]主管時間有限,可分批次觀看員工視頻(如每天看6個員工的,用三四天時間所有員工過一遍),了解每個員工的解說風(fēng)格(文字記錄下來),后期有針對性的進(jìn)行指引。

[if !supportLists]3、 [endif]員工的FAB視頻如被點評到,隔天的FAB解說必須是被點評款的改善視頻(早會通知)

[if !supportLists]4、 [endif]主管每周錄制3款FAB,因耗時長,要求利用非上班時間先找資料、組話術(shù),熟悉后用錄制,保證在現(xiàn)場的時間。(主管參與錄制的好處:對FAB在執(zhí)行中出現(xiàn)的各類情況更了解、提升專業(yè)能力、后期點評、指導(dǎo)員工更具說服力)

四、有關(guān)抽獎活動問題點

1、部分員工對活動宣導(dǎo)不到位,完成率每周持續(xù)下滑

2、主管對贊助商的對接不足,顧客持券進(jìn)店、買單情況未跟進(jìn)了解,導(dǎo)致老塞咖啡只贊助幾期后,不再繼續(xù)贊助。

達(dá)成共識點:

[if !supportLists]1、 [endif]收銀員在買單前咨詢下顧客柜臺員工是否有宣導(dǎo)活動,未宣導(dǎo)的記錄下來,反饋主管,由主管跟進(jìn)。

[if !supportLists]2、 [endif]未宣導(dǎo)的柜臺,10%中獎獎金歸收銀臺。(黃總對此措施提出質(zhì)疑:這么做會讓收銀員和柜臺同事形成對立面,不利于團(tuán)結(jié);以柜臺為單位,剝奪了另一個有宣導(dǎo)的員工的獎勵權(quán);最簡單的方式是未宣導(dǎo)的直接處罰,既然有獎,就該有罰。不能只獎不罰)

[if !supportLists]3、 [endif]以后加強(qiáng)對贊助商進(jìn)店率、買單率的關(guān)注,由專人負(fù)責(zé)及時反饋。

五、有關(guān)業(yè)績關(guān)注情況

1、業(yè)績關(guān)注不及時,到固定點才做業(yè)績跟進(jìn)(如每半月),跟進(jìn)無力

2、業(yè)績關(guān)注無計劃性,異常柜臺未第一時間跟進(jìn)。

達(dá)成共識點:

[if !supportLists]1、? [endif]對業(yè)績的關(guān)注形成每日工作首要內(nèi)容。養(yǎng)成上班第一件事:先了解各品牌昨日業(yè)績、總業(yè)績的習(xí)慣。即時跟進(jìn)業(yè)績異常柜臺(未開單專柜、連續(xù)業(yè)績低迷專柜),了解原因,形成文字記錄。設(shè)立《業(yè)績異常跟進(jìn)記錄本》專門記錄跟進(jìn)情況。

[if !supportLists]2、? [endif]品牌重新進(jìn)行分配(不再按照商品品類進(jìn)行劃分),每個主管分管不同品牌,柜臺一切事務(wù)反饋都由其負(fù)責(zé)。要求各主管對所管轄的品牌做到精細(xì)化、深入管理。(可考慮將每個品牌都設(shè)立一個文件夾,把所有有關(guān)柜臺的情況都放置在一起,包括品牌介紹、活動折扣、人員變動、業(yè)績分析……這樣對每個品牌的動態(tài)了解會更直觀)

六、有關(guān)新柜入駐的關(guān)注

1、對工作未分配,出現(xiàn)漏做或重復(fù)做現(xiàn)象,浪費(fèi)時間精力

2、對新柜的關(guān)注為太淺顯,不深入

達(dá)成共識點:

[if !supportLists]1、 [endif]近期擬定《新柜入柜重點關(guān)注內(nèi)容》

[if !supportLists]2、 [endif]每次的新柜入駐由專人負(fù)責(zé),后期主要事務(wù)都由其跟進(jìn)。其它主管也需關(guān)注,但側(cè)重點可以有所不同。

[if !supportLists]3、 [endif]新柜入柜3-7天后,組織主管小交會,大家把各自關(guān)注的內(nèi)容進(jìn)行整合,形成文檔。作為新柜的初始資料。(企業(yè)文化、員工情況、主要面料、風(fēng)格類型、分店情況、價格段、工程跟進(jìn)事宜……)

[if !supportLists]二、 [endif]有關(guān)賣場固化事務(wù)的管理

[if !supportLists]1、 [endif]固化事務(wù)容易受主抓或重點事務(wù)的影響,漏做、偏離

[if !supportLists]2、 [endif]主管對固化事務(wù)把控不嚴(yán),一旦疏忽,現(xiàn)場老問題又重濱,又需重新開始抓

達(dá)成共識點:

[if !supportLists]1、 [endif]主管每日、每周、每月的固化工作形成流程,按日程表執(zhí)行

[if !supportLists]2、 [endif]固化工作以表格形式體現(xiàn),以便更好的督促及檢視

[if !supportLists]3、 [endif]每月對固化工作做復(fù)盤總結(jié),完善固化流程

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