做豆腐的啟示

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 做豆腐的啟示

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——媽媽講故事之四

? ? ? 前幾天,老媽突然病重昏迷,經(jīng)過(guò)及時(shí)有效的搶救,好不容易脫離危險(xiǎn),又恢復(fù)過(guò)來(lái)了。女兒老早就想去看望姥姥,無(wú)奈功課緊,今天是周末休息,母女倆個(gè)趕緊驅(qū)車前往。

? ? ? 走在回老家的路上,很自然地聊起了老家的人和事。聊著聊著聊到了吃豆腐,我想起了小時(shí)候老媽說(shuō)過(guò)的鄰居做豆腐的事,便隨口講給女兒聽(tīng)。

? ? ? ? 有位鄰居做豆腐,用大鍋燒豆腐汁,本來(lái)燒豆腐汁需要用小火慢慢燒開(kāi),但她不懂,火燒得太急,火勢(shì)太大,剛一燒開(kāi)鍋,豆腐汁就從鍋沿慢慢溢出來(lái),她趕緊拿起鍋蓋蓋上,還是外溢!她又搬來(lái)石頭壓在鍋蓋上,還是外溢,并且越溢越快!她想不出更好的辦法,只好和她老公兩個(gè)人用手死死地摁住鍋蓋,一直摁到豆腐汁不再外溢,心想這下總算跑不出來(lái)了。但掀開(kāi)鍋蓋一看,傻了眼,鍋里空空的,一點(diǎn)豆腐汁也沒(méi)有了。

? ? ? ? 講到這里,我問(wèn)女兒,“寶貝,你覺(jué)得這是怎么回事?應(yīng)該怎么辦?”女兒哈哈一笑,說(shuō)“這還能難住我?這不就是熱脹冷縮嘛,把鍋底下的火熄滅就好了,她蓋上鍋蓋溫度上升更快,外溢得就更快了?!薄皼](méi)文化真可怕?!迸畠河终f(shuō)了一句。

? ? ? ? “對(duì),沒(méi)文化真可怕。有文化即使身處絕境也可以絕處逢生?!蔽屹澩谜f(shuō)。

? ? ? ? 聽(tīng)了我的話,女兒興奮地喊起來(lái)“媽媽,媽媽,你還記得《神秘島》那本書(shū)嗎?還記得史密斯工程師嗎?”。

? ? ? ? 我點(diǎn)點(diǎn)頭“史密斯那么勇敢果斷充滿智慧,媽媽當(dāng)然記得他了”

? ? ? ? “對(duì),史密斯是一個(gè)充滿智慧的人,他們雖然流落荒島,但有他在,所有人都對(duì)生活充滿了信心,就是他好多次讓他們絕處逢生。他能用兩只玻璃表殼對(duì)著太陽(yáng)光生起了火,他們還制造了各種工具,過(guò)起了自給自足的生活,太神奇了……他們充分利用了物理原理和化學(xué)原理?!迸畠涸秸f(shuō)越愉悅對(duì)史密斯越敬佩,臉上泛著激動(dòng)而崇敬的光彩,“媽媽,他們還找到了瀝青,瀝青是天然形成的,在有些國(guó)家瀝青堪比黃金?!?/p>

? ? ? ? “什么?瀝青,是天然形成的?”

? ? ? ? “對(duì),媽媽,瀝青是天然形成的,你不知道嗎?”

? ? ? ? “是的,我是第一次聽(tīng)說(shuō)。”我誠(chéng)實(shí)地承認(rèn)。女兒又給我講解起瀝青。女兒講完后,我非常誠(chéng)摯地說(shuō)“非常感謝你,寶貝,你讓我了解了瀝青方面的知識(shí)?!迸畠河终f(shuō)了她的口頭禪“沒(méi)事多讀書(shū)?!?/p>

? ? ? ? 看著女兒紅彤彤的小臉,我想了想問(wèn):“是不是我們生活中的許多問(wèn)題可以用物理知識(shí)和化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋和解決?”

? ? ? ? “是的,媽媽,我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到學(xué)好數(shù)理化的重要性了,要想學(xué)好物理和化學(xué),必須先學(xué)好數(shù)學(xué)。并且學(xué)習(xí)知識(shí)沒(méi)有捷徑,必須一點(diǎn)一滴的慢慢積累?!迸畠撼练€(wěn)地說(shuō)。

? ? ? ? 看著女兒堅(jiān)定自信和對(duì)知識(shí)無(wú)限渴求的模樣,我還能說(shuō)什么呢?我只說(shuō)了兩個(gè)字“很對(duì)!”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (一位初三家長(zhǎng)的日志)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018.1.14

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