? ? ? ? ?昨天韋姐姐跟大家聊了晚上喝茶有講究，今天給大家推薦一款適合晚上喝的花茶，金絲黃菊。

? ? ? ?金絲黃菊追根溯源，還得從北宋大詩人黃庭堅說起。

? ? ? ? 相傳深秋時節(jié)，少年時的黃庭堅與一群在私塾讀書的同床結伴秋游，沿溪而上，行至毗鄰的東山村時，突然發(fā)現(xiàn)一片金燦燦的野黃菊，遂采一捧帶回家放在書桌上。夜讀時，聞到一股清香的菊花味，頓感耳目明亮，頭腦清醒?？蓛扇蘸蠡ū阒x了，其母將其花瓣摘下，當茶泡給他喝，沒想到濃香撲鼻，入口甘甜，韻味無窮。

? ? ? ? 黃庭堅自此對黃菊花猶愛有佳，經常采摘饋贈親友，其好友蘇軾更是為此菊花詠出許多千古名句，流傳至今。

? ? ? ? 后來黃庭堅到京為官，蔣菊花進獻給當時的皇帝宋神宗，并稱它為“菊中之皇”，宋神宗飲用后龍顏大悅，當即御口親賜此菊為“皇菊”。因其泡開菊花后，花瓣像金絲一般，所以民間稱為“金絲皇菊”。

圖片發(fā)自簡書App

? ? ? ? ?金絲皇菊茶具有“香、甜、潤”三大特點，還有散風熱、明目功效。 用皇菊泡茶，氣味芳香，可消暑生津，祛風，潤喉，養(yǎng)目，解酒。

? ? ? 金絲皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量元素，黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。金絲皇菊具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節(jié)心肌功能、降低膽固醇，特別適合下午和夜間飲用。

韋姐姐的金絲黃菊