最近天氣越來越冷，很多人忍不住開始大吃大喝，熱量不斷的進(jìn)入體內(nèi)，開始了囤積脂肪，火鍋、烤肉這些高熱量食物都是人們冬天的最愛。
為什么高熱量食物容易讓人長(zhǎng)胖？
因?yàn)闊崃繑z入（吃的食物）大大的超過基礎(chǔ)代謝+日常消耗，產(chǎn)生了熱量盈余，熱量自然就囤積成了脂肪。體重和腰圍也就成上升趨勢(shì)了。
其實(shí)，只要掌握好飲食訣竅，冬天是最棒的減脂時(shí)機(jī)。
冬天是減脂的最佳時(shí)機(jī)？
為什么說冬天是減脂的最佳時(shí)機(jī)？
冬天天氣寒冷，人體會(huì)為了維持足夠的體溫而提高代謝率。因?yàn)槿梭w要產(chǎn)熱，就會(huì)多消耗熱量！
在一次動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，將老鼠分別放在24與4度C的環(huán)境下，每天8小時(shí)，在2個(gè)禮拜后測(cè)量代謝熱效應(yīng)。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期處在冷環(huán)境之下的老鼠代謝率有提升的現(xiàn)象，劍橋大學(xué)的研究也發(fā)現(xiàn)在低溫的情況下會(huì)有較高的代謝狀況。
除此之外，研究發(fā)現(xiàn)人體在四季都具有不同的冷熱調(diào)節(jié)反應(yīng)，因此在這四個(gè)季節(jié)中，人體的代謝率會(huì)有所不同。
夏天時(shí)，溫度轉(zhuǎn)換時(shí)的代謝率會(huì)提升7％，而在冬天時(shí)溫度轉(zhuǎn)換造成的代謝率則會(huì)增加11.7％，我們?cè)诙鞎r(shí)是會(huì)提高代謝率的。所以，冬天是我們減脂的好時(shí)期！
4招幫你甩脂肪！
在寒冷的冬天，想減少脂肪囤積的機(jī)會(huì)，這里有四個(gè)冬季減脂的秘訣。
?1、紀(jì)錄和了解自己吃了什么?
雖然冬天的代謝率會(huì)增加，但相對(duì)的食欲也可能大開，所以要好好紀(jì)錄自己吃了哪些東西，和吃了多少熱量，才能有警惕的效果，不會(huì)浪費(fèi)冬天這么好的減肥時(shí)刻。
建議下載一個(gè)app隨時(shí)記錄自己吃了什么，吃了多少熱量，有意識(shí)的控制自己每天吃進(jìn)去的熱量。
?2、多吃蔬菜水果?
研究顯示腸道菌叢會(huì)影響食欲相關(guān)的激素，而多吃蔬菜水果，其中的膳食纖維會(huì)促使腸道菌叢發(fā)酵生成短鏈脂肪酸，進(jìn)而影響?zhàn)囸I感的激素，讓人比較不容易餓。
?3、多喝咖啡?
《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院期刊》的研究指出咖啡中有特殊的植化素，可以減少食欲相關(guān)激素的分泌，進(jìn)而有助于減少進(jìn)食的欲望。
選擇咖啡時(shí)，應(yīng)該考慮不添加奶油并且將牛奶換成脫脂奶，當(dāng)然，也要適量。
?4、多運(yùn)動(dòng)?
天氣漸冷，很多地方已經(jīng)下起了大雪，去戶外跑步，除了冷還有路滑等原因，不方便運(yùn)動(dòng)。這時(shí)候，在室內(nèi)的HIIT運(yùn)動(dòng)就非常適合你了。
HIIT能提高你身體的有氧和無氧能力，加速自身代謝率。這是一種高強(qiáng)度，短時(shí)間的運(yùn)動(dòng)。《干掉脂肪！HIIT訓(xùn)練20分鐘，勝過跑步1小時(shí)！》
但產(chǎn)生的效果使脂肪在運(yùn)動(dòng)之后(注意是“之后”)還能繼續(xù)高速燃脂。而普通有氧只是在你慢跑的1小時(shí)當(dāng)中燃燒脂肪。
最關(guān)鍵的是，你可以花最少的時(shí)間，達(dá)到較好的減脂效果，特別適合冬天不想出門又沒時(shí)間鍛煉的朋友們。
冬天雖然適合減脂，但是，冬天人體會(huì)為了維持足夠的體溫而提高代謝率，相對(duì)的食欲也可能大開。
除了火鍋、冰淇凌、薯片這類顯而易見的高熱量美食外，還有哪些隱藏又容易被忽視的高熱量食物呢？
哪些食物是隱藏的“敵人”？
實(shí)際上食物是不分好壞，只有不恰當(dāng)?shù)氖秤梅椒ā⑹秤脮r(shí)間才會(huì)導(dǎo)致你脂肪囤積。如果不考慮食用量和時(shí)間，再好的食物也可能會(huì)成為脂肪的“元兇”。
下面就介紹4種隱藏的“敵人”，以后不要被他們“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高”的外表所迷惑了！
酸奶
雖然酸奶有易消化，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等優(yōu)點(diǎn)，但是很多酸奶都添加了大量的蔗糖，導(dǎo)致酸奶中的熱量直線上升。
所以請(qǐng)減脂的肌友們不要再說：我晚上只喝酸奶！你喝酸奶的熱量可能相當(dāng)于一碗米飯！
建議：選擇無糖添加或使用木糖醇等甜味劑加工的酸奶，每天最好不要超過200ML。
堅(jiān)果
堅(jiān)果類食物有豐富的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但畢竟一克脂肪可以釋放9千卡熱量，有益脂肪也是有熱量的。
你脂肪囤積不是堅(jiān)果熱量高的錯(cuò)，是吃的量太多。
建議：每天食用混合堅(jiān)果25-30克，下午餓的時(shí)候吃一包是完美的加餐。
面包
現(xiàn)在能買到的面包中都或多或少的添加了黃油、奶油等增加香味、口感的高熱量食材。更不要說夾心面包、起酥面包的熱量高的驚人了。
建議：高強(qiáng)度力量訓(xùn)練后吃2片少油的白面包，注意是無油或少油的面包，兩片為佳。
飲料
普通飲料的熱量就不用說了，現(xiàn)在有一種零熱量飲料，比如零度可樂中是真的沒有熱量的，這點(diǎn)可以放心。那為什么說它也是隱藏的減脂“敵人”呢？
因?yàn)槟銖男睦锟赡苡X得可樂已經(jīng)沒有熱量了，就可以多吃點(diǎn)零食或者主食了，這樣總體熱量可能比喝可樂的時(shí)候還高。
人體在饑餓時(shí)，如果喝了零熱量飲料，大腦會(huì)得到進(jìn)食的信號(hào)，但實(shí)際上沒有任何熱量的攝入，反而會(huì)讓你變得更加饑餓。所以零熱量飲料并不會(huì)讓你長(zhǎng)胖，讓你長(zhǎng)胖的只有你自己的控制力。
建議：可以選擇零熱量飲料，但也不要過度飲用。
冬天必須要適量控制不必要的、看不見的熱量攝入，這樣才不會(huì)給春天的減脂增加過大的負(fù)擔(dān)。
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