昨天才到深圳就約品幾款肉桂，以前不懂品鑒武夷山巖茶，不知道所謂正巖和外巖，不知道什么巖韻，巖骨，純種還是拼配，烘焙是什么火候，是否夠足火。

愛(ài)茶喝茶養(yǎng)茶制茶，首先懂一些理論知識(shí)后，在不斷的去品鑒一次又一次，這樣吸收就會(huì)快一點(diǎn)。

之前我這茶小白七七八八喝過(guò)幾個(gè)品種，價(jià)格高低都有，但滋味，口感，香氣，火候，巖韻總是喝了就忘。

今天就一次喝通透幾款不同肉桂，讓記憶更深刻。

喝到過(guò)火的肉桂，反青的肉桂，平靜的肉桂，半正半巖的肉桂，品質(zhì)不錯(cuò)的肉桂，還喝到不同討論的紅袍和小品種茶，不同的比較，不同的滋味，不同的談?dòng)懀斋@很多不同的經(jīng)驗(yàn)。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

一片葉子，一杯茶的故事，我有茶你有故事我們就一起來(lái)品鑒茶吧。