活動(dòng)流程如下：
一，課前預(yù)習(xí)：
1. 了解一下生活中的糖果有哪些？糖紙有什么特點(diǎn)？（不可以多吃，只是了解。）
2. 上課前，老師布置這節(jié)課的任務(wù):
（1）語(yǔ)文? ? 〈1〉能說(shuō)出一段話。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 〈2〉能說(shuō)一篇日記。
（2）數(shù)學(xué)? ? 每人編2道跟餐飲課有關(guān)的數(shù)學(xué)題。
（3）英語(yǔ)? ? 能用英語(yǔ)說(shuō)出花生，奶粉，糖。?
二? ，活動(dòng)時(shí)間：（10月27日下午）
1.1：45-1：50? 助理到校，播放開(kāi)課曲。
2.? 2:00-2:10 （1）因課桌高矮不一，現(xiàn)場(chǎng)課桌需標(biāo)注序號(hào)，以保證孩子們周一上課的舒適度。（2）助理擺放桌椅（輔上臺(tái)布，擺上桌牌，幫孩子穿上服裝。物品均已備好。）
3.? ? 2:10-2:30? ? 喬老師授課，授課內(nèi)容：創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)加餐。
4.? ? 2:30-3:10? ? 學(xué)生動(dòng)手制作。（助教任務(wù)：協(xié)助指導(dǎo)，組織秩序，強(qiáng)調(diào)安全，由攝影人員抓拍精彩瞬間）
5.? ? 3:10? 現(xiàn)場(chǎng)助理及現(xiàn)場(chǎng)助理孩子留下，其他同學(xué)放學(xué)。
6.? ? 3:10-3:50? 教育方法指導(dǎo)：針對(duì)開(kāi)學(xué)以來(lái)出現(xiàn)的教育和學(xué)習(xí)問(wèn)題，老師現(xiàn)場(chǎng)把脈，給出建設(shè)性意見(jiàn)。
7.? ? 3：50-4：00? 戴老師總結(jié)發(fā)言。
8.? ? 4:00-4:15? 各位助理清理現(xiàn)場(chǎng)，桌椅歸位
三，? 活動(dòng)參與人員：
老師：營(yíng)養(yǎng)師喬老師，指導(dǎo)老師：語(yǔ)文戴老師，數(shù)學(xué)安老師，英語(yǔ)胡老師。
助教家長(zhǎng)：趙晶瑩，劉美彤，王肖楠，石力偉，劉憲正，張皓軒。
學(xué)生：48人。男生28人，女生20人。
四 ，活動(dòng)人員安排：
1.學(xué)生：分成五個(gè)小組，每組8--10人，由每組助理協(xié)助盡快協(xié)助孩子整理好服裝，做好課前準(zhǔn)備。
2.助理：每組一人，1組：趙晶瑩，2組：王肖楠， 3組：劉美彤， 4組：石力偉， 5組 ：張皓軒，（任務(wù)：協(xié)助指導(dǎo)，組織秩序，強(qiáng)調(diào)安全。）
劉憲正協(xié)助喬老師。
3.攝影：1組：趙晶瑩，2組：李明翰 ，3組：劉美彤，4組：石力偉，5組：張皓軒。攝影畫(huà)面要求：（1）一定要拍小組的整體畫(huà)面。（2）抓拍你負(fù)責(zé)小組每個(gè)學(xué)生的特寫(xiě)。（比如，孩子開(kāi)心的笑容；好奇的眼神，認(rèn)真操作時(shí)的神態(tài)；一開(kāi)始做不好時(shí)的著急表情…等等。然后將照片上傳到照片展示群，供老師和家長(zhǎng)摘要。）
4.課堂布置（約十分鐘）：每組六張桌子對(duì)在一起，孩子圍坐一圈兒，剩余桌子靠墻擺放。
五，活動(dòng)物料準(zhǔn)備：
1.食材：花生，棉花糖，奶粉，糖紙。
2.用品：圍裙（請(qǐng)家長(zhǎng)提醒小朋友帶不要忘記），一次性手套，桌布，桌牌，擴(kuò)音器。
3.每位助教帶一塊兒小菜板，菜刀。
六，目標(biāo)定位：
1.以“自己動(dòng)手做出健康食品”為主題！
2.引導(dǎo)孩子自己做出健康、新穎、美味的佳肴！
3.繼續(xù)嘗試學(xué)科整合學(xué)習(xí)。（語(yǔ)文，數(shù)學(xué)，英語(yǔ)）
4.孩子對(duì)糖果非常喜歡，現(xiàn)在生活中糖果多種多樣，使糖紙也變得豐富多彩。孩子們對(duì)糖果紙非常感興趣，對(duì)于生活中這樣的材料，我們可以利用到教學(xué)活動(dòng)中，可以促進(jìn)幼兒多方面能力的發(fā)展。通過(guò)幼兒的觀察、嘗試、參與，相互合作，大膽創(chuàng)作自己的作品，引發(fā)包糖果的興趣，體驗(yàn)到了成功的快樂(lè)。
七，活動(dòng)要求：
1.認(rèn)真聽(tīng)喬老師講課，仔細(xì)觀察老師示范操作技巧，家長(zhǎng)和孩子共同學(xué)習(xí)，掌握要領(lǐng)，注意安全，監(jiān)督幫助孩子進(jìn)行安全操作，使每個(gè)孩子都能充分的體驗(yàn)到實(shí)際操作過(guò)程中的快樂(lè)！
2.回家自己為家人制作簡(jiǎn)單健的食品。
3.周五（10月27日）讓孩子們將餐飲服裝要備齊。有時(shí)間在家里練習(xí)熟練，怎么穿餐飲服。
4.10月27日下午1：50戴老師會(huì)到學(xué)校門(mén)口帶助教進(jìn)校，請(qǐng)大家下午1：45準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，請(qǐng)大家遵守時(shí)間，遵守活動(dòng)規(guī)則及安排，“各司其職”，請(qǐng)大家一定要堅(jiān)守自己的崗位，做好本職工作，不要擅自離崗，影響活動(dòng)質(zhì)量！發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，相互配合，保證活動(dòng)正常進(jìn)行，擁有更完美的體驗(yàn)！
八 ，活動(dòng)結(jié)束：
清理現(xiàn)場(chǎng)，桌椅復(fù)位，清運(yùn)垃圾。
九，? 活動(dòng)福利：到場(chǎng)助教可每人向老師提一個(gè)小要求，老師幫您解除孩子學(xué)習(xí)中遇到的困惑。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017年10月24日? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 貽成小學(xué)一年一班
