日夜復(fù)始。隨著自己的歲數(shù)越大，兒時(shí)那溫暖的年味，在腦海中越發(fā)的難忘。
那時(shí)候我住在鄉(xiāng)下姥姥家，一吃完臘八粥，空氣中就開(kāi)始彌漫著過(guò)年的氣息，大街小巷飄著熟悉的童謠：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，割豬肉；二十七，做新衣；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿街走”?？鞓?lè)的笑容掛在每個(gè)人的臉上，感覺(jué)那才是真正濃郁的年味。
那個(gè)年代物質(zhì)極度匱乏，人們的生活實(shí)在是夠苦的，就連肥皂、火柴等日用品，都要限量憑票購(gòu)買(mǎi)。那時(shí)候平常吃的油，一般是用豬肉肥膘兒熬成的；姥姥也曾經(jīng)把花生炒熟后搟成面，代替油伴餡里，包紅薯面的大餃子吃。要把僅有的幾斤花生油，節(jié)省著過(guò)年時(shí)煎炸食物。
過(guò)年，在人們的心目中成為一種幸福的憧憬，能夠吃肉、吃美食、穿新衣服。
而我那時(shí)還沒(méi)到臘月，就開(kāi)始掰著手指頭為過(guò)年倒計(jì)時(shí)，恨不得睡一覺(jué)早上起來(lái)就過(guò)年。時(shí)不時(shí)纏著姥姥問(wèn)：姥姥，離過(guò)年還有幾天呀？
姥姥有時(shí)不耐煩地說(shuō)：快了快了！過(guò)年是小人歡喜大人愁……
當(dāng)時(shí)我年記小，心里想：過(guò)年多好??！大人愁什么呢？而當(dāng)我長(zhǎng)大后，才懂得在那個(gè)缺衣少吃的年代，大人們是何等的艱辛。
臘月二十三，稱為“小年”，是民間傳統(tǒng)的祭灶日。傳說(shuō)“灶王爺”本是天上的一顆星星，被玉皇大帝封為灶王。派下來(lái)記錄人們的善惡，在“小年”這天向玉皇大帝去匯報(bào)，到大年三十再回到灶底。
姥姥在“灶王爺”的像前擺上甜食祭品，說(shuō)讓他吃了甜嘴，就光說(shuō)好話了，來(lái)年家里就會(huì)好事連連。最后全家人坐在熱乎乎的炕頭上，興高采烈地分享祭品。
到了臘月底，伴隨著一陣陣痛心的豬叫聲，過(guò)年的序幕就真正的拉開(kāi)了。家里沒(méi)有養(yǎng)豬的人，會(huì)跟賣(mài)肉的人商量，買(mǎi)上肥些的肉，吃了更香、更解饞。
年三十那天，隆重而緊張。大人們很早就起床干活了。姥姥最忙，她的“三寸金蓮”，頻率格外的快：燉豬肉、燉魚(yú)、燉雞、炸丸子……都是我們極少吃到的美食。印象最深的是炸油餅，又香又酥。那叫一個(gè)好吃?。?/p>
姥姥平時(shí)過(guò)日子是手很緊的，但過(guò)年這天就會(huì)一下子大方起來(lái)。生活再難，也必須燉條大鯉魚(yú)，寓意著明年富貴有余。
這天姥爺和姥姥也會(huì)慈祥很多，小孩即使淘氣、放縱，也不會(huì)挨罵，沒(méi)事，過(guò)年了嘛。不過(guò)要有一些禁忌的，比如，餃子煮破了，要說(shuō)煮“掙”了；尤其不許哭；不許說(shuō)“死”字，太不吉利；如果誰(shuí)不小心摔壞了東西，家人一定會(huì)跟上一句：碎碎平安！
吃飯前姥姥還在神臺(tái)放上肉、魚(yú)、米飯、燒上幾根香，請(qǐng)求祖先來(lái)年保佑大家都順利安康。
到了中午，豐盛的美味佳肴隆重地?cái)[上桌子，過(guò)年的氣氛就達(dá)到了頂峰。全家老幼圍坐桌旁，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容，早就等著這頓難得的大餐了呀！人人都放開(kāi)肚皮，一陣?yán)峭袒⒀剩词窃谙硎芗央?，更是在享受團(tuán)圓的快樂(lè)。
然后我們小孩子還會(huì)換上新衣服，雖然買(mǎi)的是三角錢(qián)一尺的平紋布，而且是姥姥自己縫制的，但畢竟是里外三新的呀，我會(huì)高興好一陣子呢。
那時(shí)侯沒(méi)有電視、電腦、手機(jī)，看著大人們寫(xiě)春聯(lián)、貼春聯(lián)也是一種快樂(lè)。
歡笑中的白天很快就過(guò)去了，除夕夜來(lái)到，我和表姐、表兄弟們提著燈籠，看姥爺放鞭炮，在”爆竹聲中辭舊歲、迎新年”。
姥姥則在堂屋煮餃子，煮熟餃子要先上供，敬奉“灶王爺”先吃好，然后姥姥才叫我們：吃餃子咧！
此時(shí)的餃子都是肉餡的，姥爺之前還會(huì)放上一枚硬幣，誰(shuí)要是吃到，就預(yù)示著全年都有好運(yùn)，那一刻真是開(kāi)心的無(wú)與倫比。
吃完飯后，還要按照風(fēng)俗守歲熬夜。大家圍坐在火盆前，吃著花生、瓜子，說(shuō)著、笑著……等凌晨鐘聲一響，鞭炮聲會(huì)立刻響徹整個(gè)村子，是迎新，也是希望……
到了初一，親友們之間開(kāi)始互相拜年，二斤點(diǎn)心包好，上面蓋一張大紅紙，再用紙繩擰好一個(gè)提手，外加一斤糖塊兒，就算是最好的上門(mén)禮物了。
大家禮尚往來(lái)，即使有的年寒風(fēng)呼嘯，或者雪花飛舞，但每個(gè)人的臉上依舊洋溢著喜悅，鞭炮聲和歡聲笑語(yǔ)交織在一起，奏成了一首悅耳的“春節(jié)交響曲”。
兒時(shí)的過(guò)年，主要是解饞、穿新衣服。而如今吃的好了，新衣服也能隨著季節(jié)購(gòu)買(mǎi)。然而過(guò)年，卻是給了我們一個(gè)最好的理由：放下繁瑣的事務(wù)，全家人歡聚一堂過(guò)節(jié)。這種快樂(lè)，何嘗不是有溫暖的年味呢？！
時(shí)代的不同，改變了過(guò)年的方式，唯一不變的是我們心中過(guò)年的快樂(lè)和溫情。
（說(shuō)明：有的圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，感謝拍攝者）
