散文丨銅羅古鎮(zhèn)黃酒香

在蘇州,古鎮(zhèn)是不能忽略的存在。粉墻黛瓦、亭臺樓閣、小橋流水、石板巷陌、煙雨迷蒙……正是這些古鎮(zhèn),才讓我們看到最樸實的江南樣子。時下秋意漸涼,正是逛古鎮(zhèn)的好時候。

蘇州的古鎮(zhèn),優(yōu)雅別致,柔情蜜意。行走其中,似乎來到了溫柔鄉(xiāng),看著小橋、流水、人家的畫面,不必喝酒就已經(jīng)醉倒在風(fēng)景中。但銅羅古鎮(zhèn)卻是例外,它是蘇南少有的釀酒之地,人們迷戀的是它獨一無二、飄散千年的酒香。

銅羅古鎮(zhèn)地處江浙交界的蘇州市吳江區(qū)南端,亦是吳越古國的交界處,已有1500年左右的歷史。銅羅,舊名嚴(yán)墓。元朝以前稱名為銅羅村。元末張士誠豎旗反元,后被朱元璋俘獲自縊,其方姓部將避居銅羅以釀酒為生。在釀酒取土封壇中,取土處發(fā)現(xiàn)一地下墓穴,有石碑,墓葬是西漢辭賦家嚴(yán)忌。為紀(jì)念這位漢時辭賦家,便將銅羅改名為嚴(yán)墓。故而,銅羅又稱嚴(yán)墓,嚴(yán)墓又稱銅羅。

同樣都是江南古鎮(zhèn),銅羅古鎮(zhèn)算得上是最與世無爭的一個了。走在石板路上,街上行人寥寥無幾,兩邊的臨街鋪面半開半掩,整個街巷顯得靜怡而古樸,歷史的厚重感就在腳下,如今的銅羅依然保持著它應(yīng)有的樣子。

古鎮(zhèn)一如既往地也離不開小橋流水人家,一條楓橋河貫穿南北,一座楓橋靜靜的屹立在那里,見證著銅鑼古往今來的風(fēng)風(fēng)雨雨。楓橋廊亭挺立,飛檐翹角,與兩旁水岸連廊交互相接,兩岸黃石駁岸,河埠頭眾多,層層疊疊的古民居、店鋪依河而筑,滄桑的白墻高聳,倒影依依,恰如一幅淡彩的水墨畫。江南的古鎮(zhèn),就是這般的質(zhì)樸、典雅。

安靜的小鎮(zhèn),沒有了車馬的喧囂,少有人經(jīng)過,寧靜的時光特別宜人。當(dāng)?shù)鼐用襁^著一如既往的樸實生活,隨處彌漫著寧靜淡雅的氣息,古鎮(zhèn)應(yīng)有的樣子就該如此。

老人蹣跚的身影,慈祥的笑容,一一浮現(xiàn)在了眼前,他們幾十年來已經(jīng)習(xí)慣了這種循規(guī)蹈矩的生活,靜靜守候著這個古吳國邊陲小鎮(zhèn)的每一寸光陰,不管外面的世界多么浮躁、喧囂,這里的歲月依舊一片靜好。

微風(fēng)輕輕掠過了身旁,捎走了煩人的思緒,古屋下的紅燈籠,迎風(fēng)搖曳著,有了各自的姿態(tài),多少陳年往事,也隨風(fēng)消散了。

歷史上的銅羅,民風(fēng)純樸,出產(chǎn)豐厚,交通便利,商業(yè)繁華,約千米的老街,街面寬闊,文物古跡遍及鎮(zhèn)區(qū)。抗戰(zhàn)期間,嚴(yán)墓一度成為吳江縣政府、縣黨部所在地,而且,中共浙西特委、吳興縣委等地下黨組織也相繼遷至嚴(yán)墓,嚴(yán)墓一度成為浙北抗日根據(jù)地。一路走來,不止是千年前的嚴(yán)墓遺址,而且還有近代的郵局、吳江黨史研究館、孵禽場等等,都在顯示著它一路走來的點點滴滴。

現(xiàn)在的古鎮(zhèn),大多數(shù)在如今旅游潮的帶動下,逐步走向商業(yè)化之路,而銅羅古鎮(zhèn)卻依然保留著它的原汁原味,臨街的店鋪大多也是當(dāng)?shù)厝耸止ぷ鞣?,依然保留著它的淳樸,如箍桶店、木器屋、釀酒坊等,依然保持著原有的生活?xí)慣。

在銅羅有一種非常彰顯江南人性格的酒,它既不是性情火爆的白酒,也不是渾濁曖昧的米酒,更不是紫紅色的葡萄酒,而是橙黃色的黃酒。

中國黃酒大體分為三大派系,即紹派(紹興酒)、蘇派(蘇南酒)、海派(上海酒)。蘇派黃酒以獨特的釀造技術(shù)聞名遐邇,以“溫雅柔和”區(qū)別于其他派系,成為眾口青睞的佳釀。蘇派黃酒主要產(chǎn)地之一的銅羅古鎮(zhèn)是一座具有千年釀酒歷史的江南古鎮(zhèn),早在吳越時期,銅羅釀制的宮廷貢酒——“吳宮酒”早已聞名蘇南吳地。有詩云“百載陳壇滿古鎮(zhèn),九重香氣郁銅鑼”,因此銅鑼有"釀酒之都"的美譽。

來到銅羅古鎮(zhèn),楓橋河畔的蘇南酒文化館是必去之處,這個江南古典園林式風(fēng)格的酒文化館內(nèi)的三個展廳依次展示了銅羅古鎮(zhèn)的釀酒歷史、釀酒文化及釀酒工藝,還陳列了銅羅古鎮(zhèn)歷年來的酒藏品,為安詳靜謐的古鎮(zhèn)增添了一絲“烈性”。

黃酒的綿厚甜潤與綿綿不絕的后勁,恰如江南的水江南的人江南的文化。醇厚綿香的銅羅黃酒色質(zhì)橙黃、清雅柔和、滋味協(xié)調(diào)、醇和鮮爽,沒有浙江紹興黃酒聞名于世,卻賦有另一種別樣的風(fēng)情韻味,靜靜地在歷史時光中醞釀,芬芳馥郁。

時至今日,銅羅古鎮(zhèn)最著名的吳宮老酒已走出吳江,走向全國。單單沖著酒值得來一趟銅羅,而銅羅帶來的驚喜還遠(yuǎn)不止酒。明代詩人王叔承故宅、凌氏磚雕門樓、嘉樂堂、汾陽王殿、市級文保單位“汪宅”等古跡遍及鎮(zhèn)區(qū)。

古鎮(zhèn)的中心是楓橋。這里是古鎮(zhèn)人們南北往來的必經(jīng)之路。古街南北延伸,楓橋河的兩岸有許多廊棚連接在一起,臨河邊是木質(zhì)的美人靠,沿街的店面都是古舊的排門板,即使是居民住宅也是老木門虛掩,透出幾許光亮以及影影綽綽的人和物件,而腳底下都是古老的地磚。

同行的朋友說,這地方真好,下雨天淋不到雨水,大熱天曬不到太陽。是的,大凡古鎮(zhèn)都有廊棚,但是如此連貫到底的廊棚已經(jīng)極為少見。

長長的美人靠清漆斑駁,不知承載了幾代人的記憶,在回憶中被封存,又在遇到它的時候,打開了生銹的鎖芯,醉在了陣陣酒香中,思緒也翩翩起了舞,心中所有的不愉快,瞬間都變成了快樂。

如果說同里古鎮(zhèn)如同江南的才子一樣風(fēng)光無垠,那么銅羅便顯得小家碧玉,雖然內(nèi)斂,卻也更有江南古鎮(zhèn)最為真實的生活氣息。

帶上六瓶一箱的吳宮老酒,結(jié)束了銅羅的旅行,感慨不枉此行,古鎮(zhèn)的靜怡、質(zhì)樸、原生態(tài)的淳樸給予了內(nèi)心寧靜之感,連日來的那種倦怠、慵懶、甚至煩躁隨著古鎮(zhèn)上的腳步已隨風(fēng)而逝了。

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