散文‖閑話乘風涼

文/沈周霄

乘風涼也是有時代性與地方性的。我生在上世紀80年代的張家港,那時,空調(diào)遠沒有普及,家里有只小電風扇,天花板上掛個吊扇,已經(jīng)算是設備齊全了。燠熱的夏天,乘風涼成了家家戶戶必要的休閑方式,是一種樂趣,也是一種情結(jié)。

乘風涼,由張家港方言說來叫“乘風涼”,普通話則叫“納涼”?!凹{”就是“入”的意思,南朝徐陵有詩云“納涼高樹下,直坐落花中”,杜甫也有詩言“竹深留客處,荷凈納涼時”,“乘風涼”的說法則是后來才有的,清人顧鐵卿的《清嘉錄》中有“乘風涼”的說法,而“乘”字和“納”字相比,則更顯示了逐涼的主動性。古書中的乘風涼,乘涼地點或在湖泊之上或在橋洞之下或在亭觀水榭或在庭院天井。作樂的內(nèi)容,可以是斗牌,斗曲,彈唱,說書,自有雅士之風流,美女之簇擁。

而我家鄉(xiāng)的乘風涼,則是夠不上大雅的,甚至有些俗氣。乘風涼的關鍵,在于風,這風一定要“穿堂風”。房間里的電扇“嗡嗡”地搖頭,轉(zhuǎn)出來的風總不夠一家子吹,于是溽熱的夏天,四鄰八坊都涌向室外。晚上六點多鐘,便拖家?guī)Э诘匕嶂藳龉ぞ叻诺较锟谡嘉蛔?。那時,街巷里有花壇,巷子口有綠樹,沒有汽車來往,除了蟲聲蛙鳴,就是人們的談話聲。在這樣一個夏日,人們?yōu)榱朔朗睿摰讲荒茉倜摚耗腥藗児庵鴤€膀子,赤裸了上身,全身上下,只剩一條平腳褲;女人們則也多半放下了平日的矜持,穿著睡衣,年紀大點的可能里面都不穿胸罩。這種情形,可和古書上的大相徑庭,《論語》里說,孔子在大熱天,在家里還穿麻布衣服,并且外面還要罩一件衣服,以示禮儀,這種情形,在我們家鄉(xiāng)的夏日晚上是不可見的——起碼,我沒有見到過。

這占位子的乘涼工具,有小矮凳、長板凳、竹椅、竹榻、篾竹躺椅、帆布躺椅,甚至紅木太師椅,都能掮出來,反正是啥合適用就用啥,絕沒有攀比的成分??季奎c的人家,還會拎上幾桶井水在巷口的石板地面上潑水,以驅(qū)走地上的日影,幾遍下來,地面便不再升騰熱氣了——這井水的好處,就是,日頭越是灼熱,水氣越是寒冷,在那個沒有冰箱和空調(diào)的年代,有一口深井,就有如有了一座天然的冰窖??烊朦S昏的時候,孩子們都做好了作業(yè),大人們等日影消盡,就用兩條長凳架上門板變成桌面,用以晚餐。那時,夏天的晚上,菜碟子里放著的大多是這幾件:醬瓜、玫瑰腐乳、咸菜毛豆子、絲瓜炒毛豆、雞毛菜、番茄蛋湯,考究一點的可能會有冬瓜小排湯或是面拖六月黃(面拖蟹),可能還會配上咸汽水,在那個物質(zhì)生活匱乏的年代,家家戶戶連手中的蒲扇樣式都差不多,能吃上這些可算得上是山珍海味了。就著這些例菜,來一碗南瓜粥或面疙瘩或是清熱去火的綠豆粥,那可是美味至極了。那時,鄰里街坊都沒什么攀比,飯菜香在街巷里被風吹開,就有人端著個飯碗去鄰居處閑聊,整個街巷的飯菜都流動起來,大家互通有無,可熱鬧了。

吃完飯,有個別人家就把洗澡用的大木盆搬到屋外,家里有小孩的,就在這戶外露天洗個澡,天高地遠,懸在頭頂?shù)男强兆兊锰貏e的神秘,而身前身后,都是夜來香的游動的暗香,這樣的環(huán)境下,孩子們洗得既涼快又興奮。而女人們則會端著一盆盆水進屋洗,男人們則赤膊穿著大褲衩,先蹲下用井水擦遍全身,然后站起來,一盆水把全身上下都給澆透,那涼快勁兒,可是如同閃電般從頭貫腳。洗完澡,大概也就快七、八點鐘了,于是家家戶戶將蚊香點起來,有人在路燈下下棋、打牌,有的則搖著蒲扇半寐半醒地躺在躺椅上,聽著半導體收音機里的連載廣播。在這夏夜的星空下,涼風里,誰家要有點不開心的事,都會拿出來嘮一嘮,這一嘮,好像心里就舒服了些似的。這說閑話,也是分堆的。說些家長里短的,常常是些大嬸阿姨;說些家國大事或單位里的小道消息的,都是一群男人;而小朋友們則會談一些動畫片,黑貓警長啊,葫蘆娃啊之類的,隨著夜色漸深,孩子們中的故事大王,可能還會講一些個鬼故事,在那時候聽來似乎毛骨悚然。

在這種氛圍下,瓜果是必不可少的。西瓜早早地就用網(wǎng)袋吊在井里了,酸梅湯也灌在瓶中沉在井底,大家心里都知道,這些都是乘涼的必需品。此時,瓜果也很便宜,弄堂口對面常常有瓜果攤販,叫嚷著“殺西瓜啰,殺西瓜嘍”,也有賣冰棍的,用一個人工冰箱,下面是塊天然冰,放在泡沫塑料箱子里,箱里鋪著冰棍,上面捂著嚴嚴實實的厚被子,然后在那里叫賣著“棒冰賣棒冰,一毛錢一根”。此時的美食,除了這些外,還有黃金瓜,去皮肉白如雪;紅番茄,嫩紅酸爽;還有紫色或青白色的糖蘆稷(類似甘蔗),撕開外皮,紅心者口味最佳。吃完西瓜,剩下的西瓜子也是好東西,撿到小盤子里,洗干凈炒著吃。我們這的人,甚至連西瓜皮都不放過,切丁,炒咸菜,很能下飯。

那時,我最喜歡的是一大家子人坐到巷子里,而我躺在外公做的竹榻上聽大人們天南海北地閑扯,或者我靜靜地數(shù)星星。外公的手很巧,做的竹榻非常精巧,不僅可以平躺,還可以折疊,平躺是是床榻,折起來又可以做椅子,一根根竹片被外公打磨地很光滑,編織得很結(jié)實。這張竹榻,可分四擋,隨人的意愿調(diào)整,也符合人體力學,或躺或坐,都非常舒適。許是,常常使用的原因,汗滴滲入其中,竹榻的顏色變得幽深而發(fā)亮,看著就讓人感到一陣陣涼意。

如今,善于制作竹榻的外公不在了,昔日的小巷也擴建成了大馬路。鄰里之間被拆居進了高高的大廈,夜夜睡在空調(diào)制造出的人工涼意之中。即便是有老人們想要遵循老習慣在小區(qū)里穿個拖鞋,帶個孫子,出來納納涼,這小區(qū)內(nèi)車來車往,馬路上灰塵滾滾,也沒有個乘風涼的去處了,沒有去處也就算了,現(xiàn)在連涼風都被家家戶戶空調(diào)里排出來的熱氣給溽熱了。

前幾天,微信朋友圈里,朋友們流行起了一種防止空調(diào)病的,藿香正氣水??磥?,人為的涼風,終究不如自然的涼風。

于是,不由得懷念起了,童年時乘風涼的樂趣,那種集體式的戶外生活方式,那種家的延伸,甚至想再嗅一嗅,夏日老巷中彌漫的痱子粉和花露水的氣味……

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