上周，朋友約我吃飯。
出門時(shí)我們互相打了招呼。
可去到目的地，我還是等了差不多半個(gè)小時(shí)。
后來(lái)朋友解釋說(shuō)，是因?yàn)樗囈路⒄`了時(shí)間。
我有點(diǎn)受寵若驚，跟我見(jiàn)面需要這么大費(fèi)周章嗎？
沒(méi)想到朋友苦著一張臉說(shuō)，這不是最近胖了嘛，好多裙子穿不進(jìn)去了。
想起我之前分享精簡(jiǎn)衣櫥的方法時(shí)，曾有人跟我說(shuō)：前提是四五年身材沒(méi)有一個(gè)尺碼以上的變化，我也簡(jiǎn)化衣櫥，但今年還是買了好幾套，因?yàn)榕f衣服穿不進(jìn)去了。
說(shuō)起來(lái)我的確沒(méi)有這方面的煩惱，過(guò)去10年，我的身材都沒(méi)有過(guò)很大變化，倒是給自己省下了不少錢。
而我的身材和體重能夠維持得這么穩(wěn)定，依賴于健康的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)。
經(jīng)常有人好奇：為什么我們家的餐飲費(fèi)這么低，一個(gè)月才1000元左右（平均到個(gè)人才500元）？
有沒(méi)有想過(guò)，也許我們的身體需要的真沒(méi)那么多？
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1）每頓飯少吃兩三口，吃個(gè)8分飽對(duì)身體更有益。
先生就是用這個(gè)方法，成功減掉20斤。
他剛跟我在一起時(shí)，有一個(gè)不太好的飲食習(xí)慣，每頓飯都吃到撐。
可想而知，那時(shí)候他的身材也不會(huì)太好。
肚子很大，腰周圍的肉都從褲腰帶里溢出來(lái)了。
這樣下去我怕我會(huì)嫌棄他。
剛好那段時(shí)間我接觸了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到每頓飯吃到7、8分飽更健康。
我就跟他一起做了改變。
我做飯的時(shí)候，特意比之前少放了30%左右米和菜。
這樣就算吃到光盤也最多只有7、8分飽。
這個(gè)習(xí)慣我一直維持到現(xiàn)在。
我們家從來(lái)沒(méi)有剩飯剩菜，因?yàn)槲抑粫?huì)做少了，不會(huì)做多了。
我也寧愿做少了，餐與餐之間要是餓了，還可以補(bǔ)充點(diǎn)水果、堅(jiān)果；也不愿意做多了， 畢竟吃多了還要費(fèi)力去減重，這多麻煩啊。
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2）每天少吃或不吃零食飲料，就不用費(fèi)盡心思減重了。
先生每次賺了獎(jiǎng)金都會(huì)跟我說(shuō)：拿去買零食吧。
可我常常不知道要買什么？
使勁想了下，我好像沒(méi)有很喜歡的零食或飲料。
奶茶太甜了，薯片太咸了，辣條也沒(méi)什么好吃的……
這么多年身材沒(méi)什么變化，應(yīng)該跟這個(gè)飲食習(xí)慣有非常大的關(guān)系。
當(dāng)然，這也是后天努力的結(jié)果。
我年輕時(shí)也有點(diǎn)可樂(lè)癮和奶茶癮。
學(xué)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，知道了糖分和添加劑對(duì)身體不好后，就少喝了。
喝得越少，越想不起來(lái)要喝，慢慢的也就沒(méi)了念想。
我現(xiàn)在最喜歡的零食是水果和堅(jiān)果；最喜歡的飲料是鮮奶和酸奶。
它們是身體必須的營(yíng)養(yǎng)，卻又不能過(guò)量，所以也花不了多少錢。
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3）每周少吃點(diǎn)外食，就不容易被人“投du”。
前段時(shí)刻先生跟我分享了一個(gè)新聞。
有個(gè)食用油品牌用裝過(guò)化工油的罐車直接裝運(yùn)食用油，央視網(wǎng)說(shuō)：這跟投du有什么區(qū)別？
我看了下這個(gè)品牌旗下的食用油，稍稍安了心，因?yàn)槲覜](méi)買過(guò)。
但先生提醒說(shuō)：外賣和餐廳可就說(shuō)不好了。
是的，我們幾乎不點(diǎn)外賣，很少外出就餐，并不只全是為了省錢。
我更在意的是，吃外食無(wú)法知道自己吃進(jìn)去的是什么？無(wú)法知道有沒(méi)有被人“投du”？
這才是我喜歡自己做飯，多過(guò)于吃外食的原因。
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4）營(yíng)養(yǎng)均衡后，每月反而少花了很多買菜錢。
看完《中國(guó)居民膳食指南》和《你是你吃出的》這兩本書后，我深刻意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)均衡的家常便飯真的花不了很多錢。
圍觀一下身邊人的餐飲，大部分蛋白質(zhì)過(guò)量，蔬菜不夠，主食不夠。
主食、蔬菜、蛋白質(zhì)，價(jià)格最貴的當(dāng)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
但通過(guò)《你是你吃出來(lái)》這本書介紹的能量計(jì)算公式，我發(fā)現(xiàn)我每天只需要吃100g的肉，先生150g。
也就是說(shuō)，我們一天吃半斤肉足矣，搭配一人一只雞蛋，一人200-300毫升牛奶，就夠補(bǔ)充一天的蛋白質(zhì)量了。
所以，也許不是我們花錢少，是健康均衡的餐飲本就花不了多少錢。
