我的豬隊(duì)友(十一)


昨天晚上,我說準(zhǔn)備在家蒸饅頭。隊(duì)友說,棗饅頭吧,我給你和好面??纯催@殷勤勁兒,看來是棗饅頭很愛吃呀!我說,好呀好呀,你有空就發(fā)面。

一早,我躺著賴床呢,就聽到早起的“老蜜蜂”在外面嗡嗡的,又是早餐,又是午餐,又是洗漱,又是刮胡子的,這一通忙。

該上班了,他撲扇著翅膀進(jìn)來表功:我把自己收拾好了,準(zhǔn)備掙毛毛去啦!面已經(jīng)和好,等著發(fā)啦!

那感情好!

他還沒走遠(yuǎn),我突然想起什么,大聲喊:面,你沒和錯了吧?我換了地方!

他大大咧咧地說:還能和錯了?我天天和面。

那就好。

他走了,我躺夠了起床。聽到發(fā)面的盆蓋子彈開了。這么快發(fā)好了?跑進(jìn)廚房一看,嗬,這面,他真和錯了。他發(fā)的,是小米面。

本來他準(zhǔn)備和的全麥粉,顏色和這個差不多,上次放袋子里的??勺蛱煳沂帐昂箨柵_,把所有全麥粉準(zhǔn)備裝面桶,沒裝下,剩下大半袋;以前面桶里的小米面拿出來,也有大半袋。我怕,就是他搞錯了。結(jié)果,怕啥來啥。

趕緊給他發(fā)個信息:王哥,你果真和錯面了……

肯定不會回復(fù),也不需要回復(fù)。可這些發(fā)好的小米面咋辦?

洗一把紅棗,再來一把杏干去庫存。剪成粒,混到小米面里。都不用面板,在面盆里攥了十二個窩頭。一個個擺蒸籠,別說,還挺好看。

這雜糧面發(fā)不好,得多醒發(fā)一些時候。不著急,我慢慢喝茶吧!

快中午,我得到一鍋雜糧小窩頭。還不錯!

這會兒,隊(duì)友忙完了,信息發(fā)來:錯了,咋辦?我把照片發(fā)給他,他才發(fā)來個大笑臉表情:看起來也不錯嘛!

當(dāng)然不錯了,但難道是你的功勞?我也是急中生智、將錯就錯,要讓你可咋整?一天天出新題目,想把人整不會了呀?好嘛,饅頭改窩頭了……

他很奇怪,怎么就窩頭了?

我說,下面有眼兒呀!

他說,可我不愛吃窩頭……

饅頭變窩頭算啥?我還吃過生饅頭呢!

那次上班,中午微波爐熱飯,熱了一個頭一天晚上剛蒸的饅頭,也是雜糧的。吃了一口,覺得咋有點(diǎn)粘?還沒想,又咬了一口。不對呀!用手一捏,饅頭根本就是不熟呀?

咋回事?讓我捋捋!

一捋,很快就破案了:

饅頭我揉好,放那兒醒發(fā),我任務(wù)就完成了。醒好了,放蒸鍋里蒸,是隊(duì)友的任務(wù)。那時用的是個電蒸鍋,透明那種,有定時的。然后時間到了,關(guān)電,把饅頭取出來也是隊(duì)友的任務(wù)。第二天,裝飯盒,當(dāng)然也是他的任務(wù)。否則,如果中間哪個環(huán)節(jié)是我做的,怎么能看不出饅頭是生的?

我想,一定是蒸鍋只打開定時,根本就沒有開電源!沒有電源,定時器也是倒轉(zhuǎn)工作的???,剛出鍋的饅頭不燙,你覺不出來?王先生說,他蒸完?duì)F了一會兒,往外拿的時候,他認(rèn)為饅頭涼了。那,拿在手里濕乎乎的,你也不懷疑?他很委屈:剛出鍋,可不就濕乎乎么?那,第二天裝盒呢?他說,裝的時候涼透了,一點(diǎn)都不濕了,誰想到呢?

忙活半天,感情,我蒸了一鍋饅頭生胚!

叫你馬大哈,不委屈吧?

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