臘月二十三過小年,都有哪些時令呢?

臘月二十三,糖瓜粘,也就是我們所說的過小年,過小年也是有講究的,那么都有哪些時令呢?

一、吃餃子或年糕

北方地區(qū)過小年的習俗是吃餃子或者年糕。

在我們東北老家,小年要吃餃子,一般有豬肉酸菜和雞蛋韭菜的兩種,一葷一素。

二、放鞭炮

過小年的時候要像過年一樣放幾個鞭炮,然后再進屋吃飯。我們東北老家那的習慣就是吃飯前放幾個二踢腳、麻雷子,叮咣一頓放,這個習俗到現(xiàn)在也是如此。

三、除塵

過小年了,就要開始大掃除收拾屋子。房前屋后的都要打掃一下。屋子里要除塵,過去是雞毛撣子和苕帚一頓劃拉,劃拉得烏煙瘴氣的,地面的紅磚也用墩布擦得倍兒亮。犄角旮旯的地方也都得清理了,破爛東西都得歸置了,有點“除四舊”的感覺。

四、貼窗花

屋子收拾干凈之后,開始剪紙,剪好后就可以貼上了。記得以前小年那幾天是我家特別忙的時候,因為父親是老師,求寫春聯(lián)的很多,幾乎要排到臘月二十七八。什么門對,抬頭見喜啦,一套下來也需要忙活好久,都是左鄰右舍的,我們則幫著裁紙,一家一戶的給分好對聯(lián)。

五、吃關東糖

關東糖在我們那里叫大塊糖,細長細長的,好一點的帶著芝麻,又香又甜又酥脆。河北叫糖瓜,形狀不一樣。關東糖就是麥芽糖的產(chǎn)物,記得是玉米熬煮出來的,有點印象模糊了。不過酥酥脆脆的,很是開心,吃起來很粘牙。

六、祭灶

祭灶就是祭灶王爺,在灶臺邊上把灶王爺燒了升天,然后擺上饅頭、水果、白酒等做貢品。衣食無憂是過去人們對美好生活的向往,而掌管灶臺的灶王爺就是人們心目中非常重要的“神仙”,祭灶王爺就是祈求吃飽穿暖,展望美好的未來。

其實還會在小年的時候吃冰棍,啃凍梨、啃凍豆包,這些習俗已經(jīng)伴隨著我們的記憶留在了心里,美好的生活向往是始終不變的,祈求平安快樂健康是每個人的新年心愿。

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