? ? ? ? 牛是滿含褒義的形容詞。比如牛市,牛牛;再如你牛,你牛逼,牛逼哄哄,其實(shí)牛逼很好,只是不能亂吹;又如牛氣沖天,像老黃牛一樣,等等凡是與牛相關(guān)的詞匯都給人印象極佳。至于牛脾氣亦瑕不掩瑜,這種人太抵心無(wú)城府,事后馬上雨過(guò)天晴。比起不動(dòng)聲色背后干事的人要好打交道得多。
? ? ? ? 牛在我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明中也有舉足輕重的地位,它居“六牲”之首,象征風(fēng)調(diào)雨順、平安祥和,代表人們對(duì)美好生活的向往與追求。 在十二生肖中,牛是忠厚本分、無(wú)私無(wú)畏的象征。據(jù)說(shuō)花一樣的女人嫁給牛一樣的男人,就好比鮮花插在牛糞上滋潤(rùn)得很,可以長(zhǎng)盛不敗,嬌艷奪目,幸福滿天飛。
? ? ? ? 如果某人某時(shí)長(zhǎng)期居城里膩歪了,不妨去某個(gè)鄉(xiāng)村瀏覽一下空氣清新舒暢,野花芳香爛漫,鳥(niǎo)聲清脆悅耳的田園風(fēng)光。如果運(yùn)氣足夠好,細(xì)雨蒙蒙中,遇見(jiàn)一個(gè)鄉(xiāng)村老漢牽著一頭黃牛于阡陌上不急不徐迎面而來(lái),那活脫脫是一幅最美鄉(xiāng)村畫。其中蘊(yùn)釀的濃郁鄉(xiāng)土情懷定叫你撫手稱妙,不思?xì)w途。貌似抖音上就有一個(gè)這樣的短視頻,點(diǎn)贊量極高。它能讓久居繁華世界內(nèi)心躁動(dòng)的人們獲得一種久違的寧?kù)o。我刷到過(guò)該視頻,小橋流水和披蓑笠的老農(nóng),還有一頭悠閑自在的黑牛。整個(gè)畫面中牛起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。其實(shí)這種水墨畫,九十年代前在鄉(xiāng)村并不罕見(jiàn)。可隨著時(shí)代的飛速發(fā)展,漸成絕響。
? ? ? ? 如今江南一帶,遍地都是嘟嘟冒煙的鐵牛,奮蹄飛揚(yáng)的黃牛已難尋蹤覓跡。只有極少數(shù)老農(nóng)還在養(yǎng)牛,他們或許是出于懷舊,或許是出于打發(fā)時(shí)光,偶爾也犁幾壟邊邊角角的田地。至于70后懂得犁田地的年輕人,恐怕比牛還要少得多。曾幾何時(shí),牛的命運(yùn)軌跡發(fā)生了天翻地覆的變化。在古代,??墒抢杳癜傩丈踔羾?guó)家的寶貝疙瘩,私自宰殺耕牛會(huì)受到重罰。歷朝歷代,牛比人珍貴。舊小說(shuō)中動(dòng)不動(dòng)就說(shuō)給我上幾斤牛肉,那絕對(duì)屬于吹牛逼。
? ? ? ? 早幾年我家鄉(xiāng)有位老人養(yǎng)了一頭黃牛。子女們卻多有抱怨,說(shuō)勞這個(gè)心費(fèi)這個(gè)力干嘛,晴天要放牛,雨天要割草,多麻煩呀,萬(wàn)一人摔倒傷著了那更為得不償失。這年頭,人已比牛珍貴。雖然老人有點(diǎn)不情愿,可過(guò)年時(shí)子女們還是把牛宰了,賣了一個(gè)好價(jià)錢。由此可見(jiàn),牛即使再牛,終歸被時(shí)代拋棄了。它最終也和豬一樣,主用于滿足口舌之歡。這一切實(shí)為大勢(shì)所趨,與牛敬業(yè)與否,忠誠(chéng)與否,愛(ài)國(guó)與否,都毫不相關(guān)。
? ? ? ? 不難想象,累死的?;蚨匪赖呐hF定比牛場(chǎng)圈養(yǎng)的牛更為精神和有力。但現(xiàn)在溫順的膘肥體壯的牛似乎更有市場(chǎng),更招人喜歡。當(dāng)下娘娘腔的當(dāng)紅小生大行其道,也就不難找到根源了。而我不然,我時(shí)不時(shí)會(huì)想起小時(shí)候養(yǎng)的那頭桀驁不馴的黃牛,甚至有點(diǎn)懷念。? ? ? ?
? ? ? ? 那時(shí)我正讀小學(xué)。某天父親買回來(lái)一頭黃牛,說(shuō)今后家里幾畝田就全靠它翻耕,得好生喂養(yǎng)。每天下午放學(xué)后我都要去放牛,牽著它沿著小溪岸逆流而上,或者到山坡上放牛。有次和同村一個(gè)小伙伴放牛,他吹噓他家黑牛是九齒牛王。我自然一百個(gè)不服,說(shuō)你家屁的牛王,我家黃牛還是牛魔王呢。兩人為此爭(zhēng)吵到不可開(kāi)交。最后他說(shuō),不服氣是吧,那讓它們斗上一斗來(lái)見(jiàn)分曉。我說(shuō)好。于是我們把牛牽到一塊,各自用力拍著牛屁股開(kāi)始了一場(chǎng)難忘的野外斗牛。但見(jiàn)一黑一黃的兩頭公牛重重碰撞在一起,僵持不到十秒,我家黃牛就敗下陣來(lái),且轱轆轆地滾下山坡,一直滾到紅薯地里四腳朝天不知死活。這導(dǎo)致我和小伙伴都嚇呆了。他愕然地張大嘴巴全然忘了勝利后的吶喊,我愣了片刻便哭著跑向黃牛。所幸無(wú)事,它掙扎片刻又爬起來(lái)若無(wú)其事吃草了。那天傍晚,小伙伴揚(yáng)著臉蛋、神采奕奕地牽著黑牛王回家。而我則垂頭喪氣、一聲不吭地跟在后面。? 這次斗牛讓我記憶深刻,第一次親眼見(jiàn)證了牛脾氣上來(lái)的血性。然而,黃牛后來(lái)又作了一次瘋狂的作死的舉動(dòng)。有一次,我奶奶牽著它去幫親戚家犁田。當(dāng)來(lái)到山界上無(wú)人處時(shí),它突然發(fā)狂似地用牛角沖撞奶奶。導(dǎo)致老人家右腿被挑斷,雖經(jīng)及時(shí)醫(yī)治,但落了個(gè)終生瘸拐。一向溫順忠厚的黃牛犯了彌天大錯(cuò),父親很快把它交給了牛販子。黃牛落入庖丁手,下場(chǎng)可想而知。
? ? ? ? 多年后,我看見(jiàn)西班牙斗牛士手中揮舞的紅布,恍然大悟當(dāng)年黃牛為什么突然發(fā)狂。出事那天奶奶穿著一雙紅雨鞋,它可能有意無(wú)意瞥見(jiàn)了,憤怒值終于拉滿,牛脾氣立馬發(fā)作。可見(jiàn)責(zé)任并不全在于它,至少罪不至死。我清楚記得奶奶生前多次說(shuō)過(guò),自己與這頭牛肯定是前世結(jié)了怨,今世它是來(lái)報(bào)仇的。老人家認(rèn)為一切皆為因果,好像并不怎么記恨黃牛,倒像還清了欠債一樣。
? ? ? ? 其實(shí)牛還是牛。也許誰(shuí)也無(wú)法改變它人為刀俎,我為牛肉的命運(yùn)。但我內(nèi)心里更喜歡以前的牛和有點(diǎn)牛脾氣的人。君不見(jiàn),許多打造得完美無(wú)缺的人設(shè),很牛逼的存在,背后則是一片見(jiàn)光死的幽暗沼澤。妖魔化的牛人遠(yuǎn)比《西游記》中的牛魔王厚黑,極易使人窒息。
? ? ? ? 說(shuō)來(lái)說(shuō)去,我還是喜歡以前的牛。
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