吃到一個好吃的東西，想到最親近的人，人記得最多的東西，都是感官記得的。

—《向往的生活》

山肴野蔌、干鮮水陸，一個人不管你是做著怎樣的工作，有著怎樣的地位，唯一離不開的就是那一日三餐。也許是便餐簡食，或者是珍饈美味，在你心中總會有一個味道令你難以忘卻。那個味道，是溫暖的、是感動的，也是，無法復制的……

爺爺燒的魚，奶奶煲的湯，爸爸釀的酒，媽媽包的餃子，很多人記憶里的味道，總與家人有著千絲萬縷的聯(lián)系。就像《美食總動員》里尖酸挑剔的美食評論家柯博先生，就算給無數(shù)的美味貼上殘缺不全的標簽，在他的內心深處也藏著一種屬于久久不能忘懷的味道——一份雜菜煲，對于他來說，這是屬于媽媽的味道。

或許整日在家的你對于這些味道早已習慣，甚至，有些膩了。但是請相信我，當你離開家，一個人遠走他鄉(xiāng)的時候，多少個夜晚是思念著家的味道而酣然入眠，一餐溫暖的飯讓我記下好多年……

“我冬天吃過最溫暖的食物是在廣州。”

“哦，廣州，好遠啊”

你沒理會我，接著說:“那是第一次一個人離家，去投奔兄弟和自由，那時候無法理解那么大的城市，只是感覺失去了依靠。有天，廣州氣溫要降，差不多五度，一個和我一起來的弟兄挨不住要回家了，我想，臨走時不能讓兄弟餓著回家啊。當然，吃了一個星期饅頭、面包片的我們也趁著這個機會想改善改善伙食。于是我們在住的地方兩個街口外找了一家潮汕人的粥鋪。本來，廣州人好喝弱也擅長做粥，但是那個廣州的朋友堅持要帶我們來家湖汕粥鋪。與廣州本地粥不太一樣，潮汕用砂鍋現(xiàn)煮，上桌時粥還滾著氣泡。猛火快煮出來的粥，味道真是不怎么....“

說到最后，你好像在喃喃自語。我忍不住問，“那為什么溫暖啊，聽著好慘?！?/p>

“嗯，那頓飯吃了很久很久，吃到最后，那碗粥還是溫熱的?！?/p>

你吃到一種美食，想到一個美好的人，這是一種最美的聯(lián)系。我為你備上好酒，能否讓我聽一聽你與食物的故事……

昌盛溢豐·平遙人家酒，愿每一晚與你同在

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