小時(shí)候在杭州西邊某小村里和奶奶生活，奶奶是典型的遂安人，新安江大壩建成后遂安古城永沉水底，奶奶便是在那時(shí)候輾轉(zhuǎn)移民到村里。遂安因與黃山接壤，是一個(gè)徽派氣息濃厚的地兒，奶奶移民后，飲食起居上處處透露著徽派文化的古樸，最能體現(xiàn)的，便是在那濃濃的煙火氣中。

那時(shí)候東方微露魚肚白，奶奶就起床生起廚房的那一口大柴火鍋?zhàn)樱颐棵慷际窃谳p微的噼里啪啦的細(xì)柴燃燒聲中醒來(lái)，瞇著眼睛賴著床，直到大鐵鍋傳來(lái)更溫柔的咕嚕咕嚕氣泡聲，我便一躍而起，稀飯好了！果然，惺忪著眼睛摸索著走向廚房的方向，還濃似淡的米香彌漫，濕潤(rùn)的水霧氤氳，推門進(jìn)廚房，仿佛，一頭又扎進(jìn)了夢(mèng)里。是的，我愛(ài)極了奶奶用細(xì)柴火慢慢熬出的白稀飯，小時(shí)候很挑食，唯獨(dú)對(duì)這一口未添任何佐料的白稀飯，永遠(yuǎn)保持著孩童極少會(huì)有的始終如一的熱愛(ài)。

直到現(xiàn)在，無(wú)論在哪一個(gè)或懊惱悔恨或心煩心傷或緊張而徹夜未曾進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)的第二天早上，那一碗索淡卻甘甜的白稀飯總能讓我疲憊混沌的腦袋變得清晰而能維持正常的思考，那因失眠而刷白的臉，也為那熱騰騰的蒸汽，顯出通透的紅。這濕潤(rùn)潤(rùn)的元?dú)?，撐起了那本可能?huì)是“行尸走肉”的一天。當(dāng)下各色粥店遍地開(kāi)花，海鮮粥、養(yǎng)生粥、肉粥菜粥各類粥，每每鼓起勇氣去粥店喝碗粥，請(qǐng)?jiān)徫胰滩蛔∫梦锻老?、狀若濃痰這樣不雅而讓人一想起那畫面便微微作嘔的形容詞來(lái)形容我在粥店喝過(guò)的這些粥。市面上，清清爽爽熱熱乎乎霧氣通透米香彌漫的一碗白稀飯，著實(shí)再難尋?。?/p>

所以多數(shù)時(shí)候，當(dāng)十分想念那一口亦或十分需要那一口時(shí)，我都會(huì)選擇自己煮。

昨晚，因一個(gè)人一些事輾轉(zhuǎn)難眠，今早來(lái)不及等到果果（養(yǎng)得的小白狗）嗚嗚叫喚讓我起床牽她出門解決“狗之三急“，便起床煮這一小鍋稀飯。城市生活定是不可能會(huì)有柴火的存在，燃?xì)庥乃{(lán)的光，發(fā)出斯斯作響聲卻也均勻而生動(dòng)，并且慢慢也能熬出那一小奶鍋的稀飯，這種時(shí)候，便更是懷念小時(shí)候的廚房大灶，噼里啪啦跳躍的橙色小火焰，多活潑、多熱烈。

當(dāng)一碗熱騰騰的稀飯下肚，腦門冒出細(xì)密小汗，頓覺(jué)元?dú)鉂M得快要溢出來(lái)。昨晚上的所謂傷懷、所謂思念、所謂痛而不舍，所有的小情緒，不過(guò)是矯情的泡沫，煙消云散。就這一碗滾熱的米湯，我被拯救的胃，被撫平的積累了一整晚的小情緒，只有一個(gè)字”爽“。24歲的年紀(jì)，在2017年的世界，在被保護(hù)的很好的90后的這一代，不知道算不算的上是真正的成年人，然而，這種時(shí)候，當(dāng)我背包出門，和果果說(shuō)再見(jiàn)，迎著陰天早晨幾縷堅(jiān)強(qiáng)的小陽(yáng)光，很想說(shuō)一句當(dāng)下網(wǎng)上很流行的話：”成年人的世界，哪有那么多時(shí)間可以用來(lái)矯情?！?一碗白稀飯，滾燙燙的生活，嘿，又是美好一天。

無(wú)論是”吃飽了才有力氣減肥“的自欺，還是”人生就像行駛的列車，狂吃、狂吃、狂吃“的調(diào)侃。果然，食物，是人間最好的慰藉，人是鐵，飯是鋼，吃貨總比癡貨強(qiáng)。

最貴是那一碗人間煙火，最念是那一小鍋白稀飯。