1、材料

兩份一樣的面粉，紅糖、純牛奶

2、做法

1、將紅糖用溫水化開。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、將面粉其中一份用紅糖水和面。和成光滑的面團，醒面十分鐘。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3、另一份面粉用牛奶（伊利純牛奶盒裝都行）和面，醒面十分鐘。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4、面醒好以后搟成薄面餅，餅盡量薄一點，搟好后放在一邊備用。紅糖面同樣。 5、搟好后把白色的面餅鋪下邊，然后從一邊卷起。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6、卷后之后用保鮮膜包起來，放入冰箱冷凍最少半小時，凍硬之后切成薄片，不要粘在一起， ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?7、五成油下鍋炸，小火炸至酥脆，中間給它來回翻面。

1、白面餅

2、放在一起

3、卷成細卷

4、用保鮮膜包起來

5、切成片