1.燕麥面（我們都叫炒面）
小時候，母親常常會買燕麥面來吃，那時候吃到燕麥面是一種很幸福的事情，因為也不是經(jīng)常有吃的，因為很少有人家種植燕麥，我們家也沒有，想吃到都是要趕場的時候去買，每次最多也是買兩三斤，買多了放久了也不好吃，而且越是剛炒出來的燕麥磨出來的面更加香濃。炒熟的燕麥本來就是很香的，每次回想起，都能想到那股無法抵擋的麥香味。
今天突然想吃燕麥面，而在家也已經(jīng)很久沒有吃過了，我記得青巖古鎮(zhèn)有賣，為了吃到小時候的味道，特意去了一趟青巖，也如愿以償?shù)馁I到了一斤回來，以前都是兩三塊錢一斤，今天變成了十塊錢一斤。
中午吃了很多青巖的特色：鹵豬腳、米豆腐、豆腐圓子、玫瑰冰粉，回到寢室已經(jīng)下午五點(diǎn)多，但是卻也不感覺餓，但是想到今天的晚餐燕麥面還是有些迫不及待想要回憶一下這個久違的童年的味道。
忙完之后第一時間，打開拌了幾小勺，因為不是很餓怕吃不完，雖然記憶中算是小時候最美味的味道之一。
當(dāng)拌好之后吃了一口，突然覺得這味道怎么變了，沒有小時候吃的那種感覺了，香味還有，但是也沒有記憶中的香味濃烈，還是以前的配方：白砂糖+燕麥面+開水，但是味道卻不是以前的味道了。以前看著媽媽吃起來在旁邊都會流口水，而今吃起來，味道卻變淡了，也失去了童年的味道，心情也變了，最終同樣的味道換了一個時空，換了一個環(huán)境，我們吃出來的感覺變了，不是味道變了，而是我們變了。
2.校門前最美味的火鍋和炒菜
記得高中時候，食堂吃飯一頓飯1.5元，飯菜一大碗，那時候門口有一家炒菜，一塊五每道炒菜，最貴的也才兩三塊，那時候都沒有錢天天去吃，周末偶爾去一次，每次都能吃得精光，那飯菜的味道在那時候我們覺得勝過食堂千百倍，而且也感覺是那時候吃到最滿意的美食。每次都能吃得心滿意足。
還有學(xué)校門口有一家火鍋店，3塊錢一個人，有吃不完的飯菜，隨便你吃。對于那時候3塊錢的火鍋對于我們來說已經(jīng)是很奢侈的事情，偶爾去吃一頓已經(jīng)超出了我們生活的消費(fèi)水平，因為那時候一個月就一兩百的生活費(fèi)。
但是現(xiàn)在去吃的時候，發(fā)現(xiàn)味道都不是以前的味道，沒有過去時候感覺的美味，實際上也不過如此。
歸根到底都是我們吃過了更好吃的東西，以前的味道沒有變，是我們變了。
3.麻辣燙
大學(xué)時候門口也有很多炒菜和火鍋，那時候我們都覺得好吃，而且每次都能吃到撐不下的感覺。比如：那家新米飯，鐵板燒，黃燜牛肉，留一手燙菜。
印象最深的是，每次去吃麻辣燙，我們都要吃N多盆蔬菜，吃得十二分飽，主要是不管你吃多少，都是每個人多少錢，不會因為你吃太多而多收錢，麻辣燙也是大學(xué)最實惠又比較好吃的東西，蔬菜種類又多，那時候聚會選擇麻辣燙火鍋堪稱完美，物美價廉。人越多越劃算，吃到老板歸本的感覺。
到后來，我們雖然也回去吃過幾次那些記憶中的人間美食，但是卻吃不出那些時候的味道了，感覺少了些什么，沒有記憶中的美味，沒有記憶的美好，甚至沒有一點(diǎn)點(diǎn)記憶的感覺，還比以前都不好吃了。
4.曾經(jīng)的一切也許還沒有變，是我們變了
我們曾經(jīng)懷念的那些美食美味，時過境遷，再次品嘗時已經(jīng)不是原來的味道，已經(jīng)找不到曾經(jīng)的記憶與美好。
我們曾經(jīng)期盼的美食，懷念的美味，被我們當(dāng)作最美好的東西，如今也已經(jīng)變了味道，我們身邊的人變了，我們生活的環(huán)境變了，我們經(jīng)歷的東西變了，我們心情也變了。
我們曾經(jīng)以為最好的東西，最好的遇見，最好的一切，當(dāng)經(jīng)歷了無數(shù)生活的洗禮，曾經(jīng)以為美好的，此刻不一定覺得美好；曾經(jīng)以為重要的，此刻也許也變得不那么重要；曾經(jīng)以為難忘的，此刻也被時間慢慢的淡忘。
曾經(jīng)的一切沒有改變，事物還是那些事物，人不是那些人，有的人離去，有的人老了，變的不是事物的本身，改變的是我們自己，因此改變了我們對身邊一切的感受。
