早餐日記丨7月第一周早餐,看似簡單卻讓人滿足~

文/筱廚君


自從上次分享6月的部分早餐后,在后臺收到了好多小伙伴的好評,內(nèi)心還是有些小竊喜的。

這不,我又麻溜地整理了7月第1周的早餐,大部分都比較簡單,只有周末的時候,才會豐盛一些。

因為我不太喜歡吃甜食,所以早餐大多是咸食為主,比如面條啊,飯啊,雜糧啊之類的。

即便早餐吃面包、蛋糕,我也一定會準(zhǔn)備一些蔬菜,雞蛋或肉類,這樣一來,多少能起到中和作用,哈哈哈。

下面,且看我7月第1周的早餐吧!

July 1th:周日

黑米壽司+黑芝麻牛奶

趁著618,買了一盒無糖的五寶粉,內(nèi)含黑米、黑木耳、黑豆、黑麥、黑芝麻。

因為怕單喝會覺得單調(diào),所以我一般會加低脂的純奶。比例是:2大勺五寶粉,150ml的純奶,喝起來會有濃濃的黑芝麻味!

如果不夠甜的話,可以加一些蜂蜜,比較健康!



July 2th:周一

蛋黃肉粽+蛋羹+西柚+桃子汁

吃的時候,我會在蛋羹里加了一丟丟醬油跟肉松,超級好吃!

記得上鍋蒸蛋羹前,一定要撈下浮沫,成品會比較光滑!


July 3th:周二

藜麥口袋飯團(tuán)+黃瓜+西瓜牛奶汁

超簡單的一款飯團(tuán),我放了肉松、雞蛋、黃瓜,感覺要是能再加點沙拉醬、番茄醬或者蛋黃醬之類的,口感會更好!不過這樣更低脂嘛!

做這類飯團(tuán),記得少放些米飯跟食材,要不然不好卷哦!



July 4th:周三

青菜香菇面+桃子+牛奶

心血來潮想吃面條,正好冰箱里有香菜跟香菇,于是就炒了個青菜香菇,同步在小鍋里煮了面條。

吃的時候,只需把菜加到面條上,稍微攪拌下就可以啦!我還加了點六婆的辣椒粉,感覺還是挺香的!


July 5th:周四

全麥雞腿三明治+火龍果+牛奶

7月第一周忙著寫述職報告,所以早餐就是盡量從簡啦!

全麥吐司是前一天在可莎蜜兒買的,雞腿肉也是提前腌好的,第二天只需放烤箱中,200度15分鐘即可。

當(dāng)然,我還順便煎了個雞蛋,補(bǔ)充營養(yǎng)!

如果想要凹造型的話,建議用保鮮膜包下,這樣以來,不管三明治是切成矩形、還是三角形,都能保證不散。



July 6th:周五

雜糧+西蘭花蝦仁+車?yán)遄?牛奶?

今天的早餐非常健康!紫薯跟山藥提前洗干凈后,就可以放入電飯煲中開煮啦!超級方便!

而西蘭花跟蝦仁只需放水里煮下即可,我一般會放點鹽、辣椒粉或者醬油調(diào)味。要不然西蘭花吃起來真的挺無味的!

夏天如果想偷懶的話,可以試下這個方法哦!沒有油煙,又不用一直待在廚房中,關(guān)鍵是還很健康!


July 7th:周六

西蘭花蝦仁+紅薯干+木瓜+檸檬水

周六睡了一個懶覺,然后悠哉悠哉地起床做了頓早餐!

強(qiáng)烈推薦這個紅薯干,既可以當(dāng)作早餐,又能作為日常的小零嘴,好吃又健康。

關(guān)鍵是,做法也很簡單!只需把紅薯削皮,然后切成小條,放入烤箱中200度20分鐘即可。

紅薯干,不是薯條哈



July 8th:周日

飯團(tuán)+檸檬鳳爪+車?yán)遄?牛奶

這次的飯團(tuán),加了雞蛋、肉松、榨菜、油條、黃瓜以及火腿。

其實,做的時候沒感覺,但是裹起來后,才發(fā)現(xiàn)真的是超大一個,咬一口,啥料都有,賊滿足!

還有值得一提的是這個檸檬鳳爪,超好吃,強(qiáng)烈推薦!


網(wǎng)紅檸檬鳳爪


啦啦啦!以上就是我7月第一周的早餐啦!

沒想到洋洋灑灑的寫了那么多,本來我還想把7月第2周的也放在一起,但考慮篇幅的問題,還是放在下次吧!

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