文/米格格
上大學(xué)的時(shí)候我迷上了吃腸粉。
一張米漿皮，切成長(zhǎng)短均勻的小節(jié)，撒上芝麻，最后再澆上食客喜歡的醬汁。做這些工序時(shí)，胖嫂手法嫻熟，恍神間一份溫?zé)岬哪c粉就出爐。來(lái)自內(nèi)地的我，對(duì)沿海這樣奇特的美食充滿好奇和新鮮感，常常變換口味，今天是甜醬，明天就要換成辣醬。順帶提一句，辣醬辛辣的味道很像重慶的火鍋底料。
到后來(lái)已經(jīng)和胖嫂相熟，每次我來(lái)，她都熱情招呼：“小妹，我又調(diào)了新醬料，你來(lái)嘗嘗好不好吃？”
沿海人就有這樣的習(xí)慣，對(duì)于比自己年齡小的姑娘，叫做小妹。這樣的稱呼意義原本等同于現(xiàn)在人人口中的美女，但對(duì)于內(nèi)地人來(lái)說(shuō)，卻多了一份親昵。小妹是家中成員，且是那個(gè)人人都疼愛的小姑娘。
我若說(shuō)好，她就推行。我要是稍稍猶豫，她就放棄新發(fā)明。她說(shuō)：“在內(nèi)地賣腸粉，就該符合內(nèi)地人的口味?！彼龑?duì)我這樣信任，以至于我的口味可以代表整個(gè)內(nèi)地。
胖嫂像所有沿海的人，黑，并且矮，她的皮膚粗糙，在北方待久之后狀況更差。她是一個(gè)幾乎沒(méi)有任何特色的人，但她的善良和和熱心，讓她熠熠生輝。胖嫂并不胖，但她的腸粉叫胖嫂腸粉，我們就都叫她胖嫂，她說(shuō)覺(jué)得這樣的稱呼親切，能招攬來(lái)更多的客人。
有位常來(lái)的客人是學(xué)生，由此不經(jīng)意間透漏出自己家中境況不佳，從此他再來(lái)吃腸粉，胖嫂就不收他的錢。她總是說(shuō)，雖然也沒(méi)什么能做的，但能幫就幫。
胖嫂的善心有了回報(bào)，后來(lái)這位學(xué)生在校內(nèi)網(wǎng)上推薦胖嫂腸粉，并且經(jīng)常帶同學(xué)和室友來(lái)，胖嫂的回頭客多了不少。早晨七八點(diǎn)時(shí)，因?yàn)槿颂?，胖嫂有些手忙腳亂了，那位學(xué)生就過(guò)來(lái)幫忙。
離胖嫂大概五十米的地方，有個(gè)乞丐，來(lái)到我們學(xué)校的時(shí)間和胖嫂差不多，都是我大一那年。
起初他還是西裝革履的，穿著一雙閃閃發(fā)亮的皮鞋，手中的皮包看起來(lái)也是價(jià)格不菲，只是那時(shí)候他的神智已經(jīng)不太清楚了。
我們都戲稱他為腸粉之父，因?yàn)樗幸患夜S，專門生產(chǎn)精包裝的腸粉，后來(lái)不知怎么倒閉了，他逃到了內(nèi)地，就變成了現(xiàn)在這副樣子。
時(shí)間久了，他的衣服越來(lái)越破爛，許多地方已經(jīng)有了洞，他的大腿有一半露在外面，屁股上甚至也破了洞，但他不甚在意，有時(shí)候就算旁邊有人在，他也會(huì)不斷的抓癢。
每天除了吃飯睡覺(jué)，他的大部分時(shí)間都在訓(xùn)斥他的手下。但他已經(jīng)沒(méi)有手下了，他對(duì)著那面臟兮兮的墻，訓(xùn)斥的那樣專注，仿佛那樣就能恢復(fù)往日的意氣風(fēng)發(fā)。也可能，他只是想借這一種行為告訴自己，我曾成功過(guò)，我還沒(méi)那么失敗。
他有一個(gè)自己的小窩，用紙板搭起來(lái)的，每天早晨起來(lái)的時(shí)候都整整齊齊，到了下午則會(huì)凌亂不堪。我常常懷疑那小窩里有一個(gè)海螺姑娘，她總是悄悄為他打點(diǎn)好一切。
沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源，他所有的食物都來(lái)自垃圾桶里。有時(shí)候他跟野貓野狗搶食，發(fā)現(xiàn)好吃的撒腿就跑。
胖嫂可憐他，總是默默看著他，嘴里念叨：“可憐人呀?！?/p>
她每一晌都給他一份粉，他起初還要，并且說(shuō)一聲謝謝，后來(lái)不知怎么了，死活也不肯要。那之后，胖嫂只好把最后一份粉留給他，騙他說(shuō)這份不新鮮了，沒(méi)人要，他要是不吃只好倒了。
興許是想著反正倒進(jìn)垃圾桶他還得再拿出來(lái)，他也就心安理得的接受了這一份恩惠。但胖嫂的腸粉是不剩的，每次有食客排到最后一個(gè)，就識(shí)趣地離去了，一邊念念有詞：“明天可得來(lái)早一些?！?/p>
后來(lái)，胖嫂的腸粉生意越做越好，她在學(xué)校附近開了店，生意好得不得了，有人問(wèn)她：“怎么不多開幾家分店，好多掙點(diǎn)錢?！?/p>
胖嫂不言語(yǔ)，只是笑。
有次我問(wèn)胖嫂，為什么對(duì)那個(gè)乞丐那么好。她嘆了口氣，然后說(shuō)：“王廠長(zhǎng)是好人哪，要不是他…….”
我這才知道了他們的故事。
五年前，胖嫂的丈夫在他的公司工作，因?yàn)樾l(wèi)生條件不符合標(biāo)準(zhǔn)，而胖嫂的丈夫本身身體就不好，得了癌癥。但這之前廠里沒(méi)有任何一個(gè)人得過(guò)癌癥，廠里是不認(rèn)的。為了避免大額的醫(yī)藥費(fèi)，車間的主任找了個(gè)借口將胖嫂的丈夫辭退了。
普通的工薪階層，是沒(méi)有辦法承受巨額的醫(yī)藥費(fèi)的。胖嫂的丈夫住院幾天后，就逃了出來(lái)。一家人哭著喊著求他回去，他也哭，說(shuō)家里沒(méi)錢，他這病治不好只能拖累家里，全家人都沉默了。五歲的小女兒被送回了家。胖嫂打了三份工，恨不得連睡覺(jué)的時(shí)間都用上。這樣才勉強(qiáng)可以拿出丈夫每天的醫(yī)藥費(fèi)。
三個(gè)月過(guò)后，他卻突然出現(xiàn)了。
他甚至沒(méi)有把車開進(jìn)這個(gè)破敗不堪的小區(qū)里，他走了進(jìn)來(lái)，手里提著一大堆的營(yíng)養(yǎng)品。主動(dòng)提起要承擔(dān)起胖嫂丈夫的醫(yī)藥費(fèi)。胖嫂的丈夫因?yàn)樯?，全身都是異味，盡管胖嫂每天細(xì)心擦過(guò)，但臭味還是不住地散發(fā)出來(lái)。
他在那樣一個(gè)逼仄的空間里，沒(méi)有顯出任何嫌棄。他甚至握著胖嫂丈夫的手，對(duì)他說(shuō)：“別擔(dān)心，好好治病，你的費(fèi)用我個(gè)人來(lái)給你出，等病好了還回咱們廠里工作，干得好給你升職?！?/p>
胖嫂丈夫有些蒼白的笑了，這笑之中蘊(yùn)含著無(wú)盡的感激。那天他在家里吃了飯，盡管胖嫂一再拒絕，他仍要進(jìn)廚房幫忙，吃完飯后甚至洗了碗，他待了幾乎整整一天，到傍晚才離開。
胖嫂說(shuō)：“那時(shí)候我們一家就決定了，無(wú)論如何也要報(bào)答王廠長(zhǎng)的恩情。”
胖嫂丈夫的病治好了，但沒(méi)過(guò)多久就去世了。葬禮那天王廠長(zhǎng)并沒(méi)來(lái)，胖嫂覺(jué)得奇怪，他接到電話的時(shí)候明明答應(yīng)的好好的，于是再打了個(gè)電話過(guò)去，沒(méi)想到接電話的卻是警察，他因?yàn)樾匈V被抓了起來(lái)。
后來(lái)他進(jìn)了監(jiān)獄，妻子也跟他離了婚，帶著孩子回了娘家。庭審的時(shí)候，胖嫂每次都去。后來(lái)案子總算查清楚了，他是被人陷害的。他被放出來(lái)了，卻瘋了，每天只想著報(bào)仇，他總是對(duì)著墻訓(xùn)斥那個(gè)陷害他的員工。
最后甚至要去找他，一路上胖嫂都跟著他，他停在哪里，胖嫂就在附近賣腸粉。原以為他在這里也待不久，沒(méi)想到一待就是四年。
我記得有一次，他去找吃的找的久了，一直不見回來(lái)。胖嫂急了，四處找他，把學(xué)校附近翻了個(gè)遍，最后在附近的垃圾桶旁邊找到了他。似乎是有人辦了宴會(huì)，丟的吃的特別多，他拿不回去，又不舍得，就坐在垃圾桶邊。估計(jì)是打算什么時(shí)候吃完什么時(shí)候回去。
胖嫂哭笑不得，于是就推了個(gè)小車過(guò)來(lái)，給他把吃的都裝好，還像安慰小孩似的對(duì)他說(shuō)：“乖，咱們回去慢慢吃啊?！?/p>
畢業(yè)那天，我收拾了一大堆東西，覺(jué)得他能用的就給他留了下來(lái)。我走過(guò)去，給他放在身后，他回過(guò)頭來(lái)說(shuō)一句謝謝，又繼續(xù)訓(xùn)斥他的員工，像沒(méi)看見我似的。
而胖嫂遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見了，沖我笑了一下。
我常常在想，他們兩個(gè)人，究竟是誰(shuí)幫了誰(shuí)，他幫了胖嫂，卻沒(méi)想到最終是幫了自己。這讓我明白，我們所有的善行其實(shí)有時(shí)就像種子一樣，你不經(jīng)意間撒下，往后它就開始悄無(wú)聲息的成長(zhǎng)。你給予的所有幫助最終都會(huì)以某種方式再回到你的身邊來(lái)。
而你要做的，可能只是舉手之勞。
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