餐飲的啟蒙老師

聽了大鵬老師的課程，感覺猶如醍醐灌頂一般，清晰透徹，每一步的數(shù)據(jù)分析，和精細化運營都，輕車熟路，選址的重要性占百分之70，在開業(yè)性，客流的重要性以及以后門店運營中，營業(yè)額的提升，我感覺，所有的品類就可以做以后的爆款，選址客流的輸出等于每個客戶路過你的門店，而流量下來沉淀下來，這樣有了進店客流，你才用你的產品留住客戶

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