剛搬來的第一天,仔細查看了廚房,我們就放棄了自己做飯的企圖。
灶臺上蒙著一層半透明的油脂,碎屑落在上面像鼓起一顆顆痘痘。鍋的外沿全是油污 ,里面的鍋鏟也配著一只無從下手的柄。地上的紙盒不知道是儲物盒還是垃圾箱,左邊放了雞蛋,右邊卻是腐爛的菜葉。吸油煙機下面的小盒子滿溢著深棕色的油污。窗戶旁邊放了把椅子,風吹日曬,竟落上了樹葉,跟老家放在后院被遺忘的舊椅子并無區(qū)別。半人高的落地小冰箱,打開,是說不出的味道。
我問,要不我們好好打掃一下,自己做飯?
泡泡說,算了吧我不想跟這個廚房發(fā)生任何關(guān)系。
其實還好,記得小時候家里的廚房,似乎也是這個樣子的。
實習的單位是某學(xué)校的附屬機構(gòu),來之前設(shè)想,可以像在自己學(xué)校一樣,每天去食堂吃飯,去教室上自習。來的第一天卻發(fā)現(xiàn),實習生不給辦飯卡。
于是,吃飯又成了大問題。
樓下有一整排的小飯館,烤魚,炒菜,面館,麻辣燙。祈禱一切順利。
第一頓晚飯,我們?nèi)コ粤藰窍碌膹埩谅槔睜C。
整體就餐環(huán)境良好,內(nèi)有WiFi,上菜速度快。素菜葷菜同等價格,點了好多沒有見過的花式丸子。哈爾濱紅腸雖然味道有點重,但沒有淀粉過多的澀感。
但是,真咸。
第二頓,我們?nèi)コ粤酥貞c小面。
餐廳面積不大,上菜速度快,桌椅衛(wèi)生狀況還好。黃色小面,紅色辣子,綠色油菜,深色肉醬。。味道不錯。
似乎,有點咸。
第三頓,我們?nèi)チ伺赃厡W(xué)校的食堂。
沒有飯卡,就餐需要加收20%的手續(xù)費。
整體價格偏高,衛(wèi)生狀況一般,食材新鮮度一般。
并且,好咸。
第四頓,泡泡自己去了街道那頭的比昂比昂面。
等待時間較久,油太多。
真的,太咸。
整個西三環(huán)似乎陷入了某一個時空的鹽沼中,以一種我們看不見的方式影響著住在這里的每個人。所有廚師做飯的時候,手都會抖一下,多加30%的鹽。所有在這里居住的居民,都已經(jīng)被催眠,以手中口重的飯菜作為美味。
我們剛剛搬過來,敏銳地察覺到了這其中的不合理,找到了隱藏在西三環(huán)日常中的鹽沼,拯救了整個西三環(huán)!
好吧,事實是,我現(xiàn)在還在默默吃樓下的酸辣粉。
連著吃了三天外賣,總該休息一下。
一邊吃,一邊猛喝水而已。