從兒童閱讀的學(xué)習(xí)到對“食育”的思考

學(xué)習(xí)關(guān)于兒童閱讀的知識,越深入越覺得和營養(yǎng)學(xué)中的“食育”很像。

就像閱讀不一定是為了學(xué)習(xí),所謂“食育”,并不是教孩子如何攝取營養(yǎng)。

雖然,“吃”很大程度影響著一個人的健康,但這是營養(yǎng)師們,或者大人的想法;

就像看書是為了學(xué)習(xí)知識,這也是大人們的想法。

但是為了看書,或者攝取營養(yǎng)前,不應(yīng)該先是讓孩子喜歡上書嗎?看書的目的也不一定是學(xué)習(xí)知識,可以是感知世界,保護(hù)孩子那可貴的好自信與自信心。

吃飯,攝取營養(yǎng)固然很重要,但與此同時,吃是運(yùn)用五感(形,聲,色,味,觸)進(jìn)行體驗(yàn)的行為,食育是運(yùn)用五感進(jìn)行體驗(yàn)的一種學(xué)習(xí),直接關(guān)系到生活整體。

當(dāng)一個人肚子餓的時候,為了等大家到齊一起吃飯,還需要學(xué)會忍耐。這樣才會在其他方面也能忍耐。如果沒有學(xué)會忍耐,當(dāng)自己的欲求得不到滿足時,孩子就可能想去做些什么,沖動有時會導(dǎo)致犯罪,這樣的社會新聞屢見不鮮了。

吃飯的時候還要學(xué)會感謝,這種感謝是對食材的感謝,對給自己做飯的人的感謝,有了這份感恩之心,才能更好的體驗(yàn)營養(yǎng)對身體的重要性呀。

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