翻開(kāi)日歷,赫然顯示明天已是臘八節(jié)!俗話(huà)說(shuō):臘七臘八凍掉下巴。身在南方的朋友應(yīng)該感受不到這種溫度!
臘八節(jié),最快讓人想到的可能就是臘八節(jié)吃臘八粥。臘八粥?作為南方的農(nóng)村人,我對(duì)臘八粥不是特別的熟悉,倒是馬上想到這應(yīng)該就是八寶粥吧?后來(lái)通過(guò)在網(wǎng)上搜索查證,網(wǎng)友們各執(zhí)一詞,莫衷一是!
與八寶粥相似的還有八寶飯,八寶飯其實(shí)就是糯米飯了。確實(shí),每次逢年過(guò)節(jié),老家里做糯米飯似乎是必不可少的一件事。記得小時(shí)候吃的糯米飯都是很甜的,甜得很膩,所以有時(shí)候吃不了多少,而逢年過(guò)節(jié)做的糯米飯卻又是比較多的,有時(shí)候這些糯米飯多數(shù)都是在親戚朋友之間互送,或者放上幾天,味道依然可口!每當(dāng)饑餓而又還沒(méi)趕上正餐的時(shí)候,夾來(lái)幾團(tuán)也特別能讓人大飽口福。
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