? ? ? ? 高粱作為一種農(nóng)作物，在農(nóng)村屬于小眾糧食，那個年代，農(nóng)家種的高粱，其食用價值遠遠低于秸稈的利用價值。那個時代的高粱秸稈，是作為建筑材料蓋房子用的。

? ? 所以，相對于玉米，種植面積要小的多，秋天里，在漫無邊際的青紗帳里，偶有幾塊高出玉米秸一個頭的高粱秸，舉著彤紅的火把，在風(fēng)中搖曳，簡直就是鶴立雞群了。

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? ? 因為大哥要蓋房子的緣故，那幾年父親種了很多高粱。等高粱穗子熟了的時候，父親把高粱砍倒，把高粱穗子推回家，因為高粱產(chǎn)量不高，半畝地的高粱割下的穗子也裝不到一個獨輪車，這些重量不大的車子，父親就交給我這個半大小子來推了。而剩下的高粱秸，父親要把它們放在地里晾曬，同時也可以遮住地面，不至于很快曬干裂，以利于后期種小麥。

? ? 等預(yù)備要種小麥了，就把高粱秸拉回家，成捆的依在院墻上繼續(xù)晾曬。等冬天不忙的時候，高粱秸也干透了，就請人來家，把它們一根根的扎成胳膊粗的高粱把，等大哥的房子屋墻磊好的時候，先上梁，再按檁條，檁條上面就是高粱把子了，高粱把子上邊再繕上麥秸，一座草房子就蓋好了。后來，年輕人的房子越蓋越好，高粱把子上邊不再用麥秸，而是紅紅的瓦。

? ? 除了蓋房子用，高粱的其他部位在生活中用的也很廣泛，比如高粱穗子，高粱米摔掉后（一般把高粱穗子使勁往石頭上摔，使高粱米脫落下來），剩余的部分，扎成一扎扎的，可以用來刷鍋，俗稱“飯帚”。而高粱秸最上邊的，又細又長的那節(jié)“葶子”，是做家用工具的好材料。

? ? 過去的大鐵鍋，是沒有配套的鍋蓋的，母親就用葶子做兩層，釘在一起做鍋蓋，中間釘個木頭塊做抓手。這樣的鍋蓋，透氣、輕快，每當(dāng)高粱葶子做的鍋蓋上氤氳著厚重的水汽，就證明飯菜熟了。

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葶子還可以做放水餃的托盤，潔凈光滑，下水餃的時候，水餃順著光滑的葶子噗通噗通的跳到大鍋里去，沸騰的大鍋里濺起白白的浪花，這是我兒時最美好的記憶。

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葶子還可以做盛饅頭的框子，裝點心的籃子，很多巧手媳婦會做出各種各樣的花色，讓高粱葶子得到最大的用處。

? ? 自制的工具之所以那時候很常見，應(yīng)該是因為那是個物質(zhì)缺乏的時代，家里的用具，除了碗筷、鐵器，能自制的盡量自制，帶有自給自足的自然經(jīng)濟的痕跡。

? ? 現(xiàn)在家用的各種各樣漂亮的用品太多了，可謂琳瑯滿目，可是也許是因為懷舊，也許是回歸自然，那些葶子做的器具，近年來又多了起來，而且比過去的漂亮了，花色也多了，每一件都讓人愛不釋手。

? ? ? 很懷念高粱熟了的那個時代，也許是老了的節(jié)奏吧。