父親母親的雜事 三十、包子

? ? ? ? 母親包包子手快,穿花蝴蝶一般,好看,但不常出手。父親包包子手拙也慢,大姑娘繡花樣,細(xì)法,孜孜不倦。

? ? ? ? 父親、母親常常一起練手藝。不是父親、母親愛吃包子,而是自從退休后,父親、母親總想著,要為忙碌的孩子們分擔(dān)點(diǎn),力所能及的,不外乎是準(zhǔn)備些早點(diǎn)。

? ? ? ? 蒸包子,就是父親、母親雷打不動(dòng)的一點(diǎn)兒心意。孩子們挺愛吃,早飯變得省時(shí)省事,也更營養(yǎng)愉快。

? ? ? ? 為此,父親、母親春夏秋冬四季忙。什么豬肉大蔥餡兒、花肉酸菜餡兒、牛肉蘿卜餡兒、青椒豆腐餡兒、韭菜雞蛋餡兒、甚至蘿卜纓,芥菜苗,青菜,香菇……

? ? ? ? 一到周日,買肉、和面、摘菜,燜粉條,切蔥拌餡,從早到晚忙著蒸包子。父親是主力,母親偶爾露露手,似為在父親面前炫耀一下自己的手藝,感受一下父親崇拜的眼神。

? ? ? ? 母親很傲嬌,指揮著父親,這樣捏那樣包。父親毫不掩飾自己手的笨拙,很耐心,很細(xì)致,很堅(jiān)持。包子慢慢地有模有樣起來,越來越精致,甚至變得精美起來。

? ? ? ? “爺爺?shù)陌樱駡D片里的一樣,好看”,孫子終于驚嘆,趕緊咬一口,純?nèi)怵W兒,立刻加一句,“還香”,唔唔唔,吃的不住嘴。

? ? ? ? 父親高興,嘴咧到耳根,摸著孫子的頭,眼睛里溢滿了幸福。

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