今天又吃食堂了，仿佛回到了久違的學(xué)生時(shí)代和在機(jī)關(guān)吃食堂的歲月。時(shí)間一直在向前走，把生活中的一幕幕都存儲在大腦最深層的地方，就像一幅幅舊照片被我們遺忘在電腦微云上，多年之后某次無意識的翻開，舊日的畫面再次鮮活起來。我們?nèi)缫粭l條回游產(chǎn)卵的魚兒，逆著時(shí)光，一步跨越幾十年的光陰，相隔多少時(shí)空也阻擋不了回憶的步伐。
靠山而建的寬闊校園，在綠樹青山的掩影之下，一條人工建造的水利溝渠從校園的北首順流向東南而去，與橫跨校內(nèi)穿過兩座小橋的溪流在下游匯合，像一對久別重逢的戀人，相擁相依地流入下流的田地，滋潤著青綠的禾苗。那禾苗，就像是這兩股水流孕育出來的兒女，慢慢成長，發(fā)育，成熟。到了秋天，我們在教學(xué)樓的外廊上，半邊身體趴在欄桿上，腳不規(guī)則地踢騰著，耳邊是出籠小雞的“嘰啾”般的談話聲，視線里是操場上三三倆倆相互追逐的身影，以及更遠(yuǎn)處的青山和越過校園圍墻外和青山之間的田地間農(nóng)人們勞作的身影。那黃燦燦的禾苗隨著農(nóng)人揮舞的鐮刀次遞倒下，一行行地排列整齊。校園的空氣純凈而清新，我們也稚嫩而單純。所有的認(rèn)知都來源于書本文字，懷揣著對未來美好的暇想，我們?nèi)琊囁瓶实貜睦蠋熌俏〕鋵?shí)大腦的知識，祖國的花朵就是我們的總稱。
“第一節(jié)，勉強(qiáng)過；第二節(jié)，肚子餓；第三節(jié)，等死等活不下課。”在那個(gè)物質(zhì)相對還十分饋乏的年代，我們除了一天三頓按時(shí)吃飯外，很少有零食吃。即使是這樣，也還算是幸福的了，每每聽父母和老師講起“在那過去的時(shí)代……”我們都感覺到自己生在新社會，長在紅旗下，是多么幸福而又幸運(yùn)的事情。遠(yuǎn)離了戰(zhàn)爭年代，不知道吃糠咽樹皮是什么滋味。也不知曉什么叫做攀比。只是最后一節(jié)課，從食堂方向飄出來的飯菜的香味，讓我們都有些按耐不住。除了伸長脖頸，眼神迷離外，就是頻頻抬起手腕，看時(shí)下最流行的電子手表，仿佛眼睛里有某種帶鉤的功能，能夠讓電子表加快跳動的頻率一樣。
講歷史的那個(gè)年紀(jì)可以做我們爺爺?shù)睦蠋?，像是故意與我們作對一樣，越接近下課時(shí)間，他的語速越慢，仿佛歷史的進(jìn)程遭遇了某種磨難而突然變緩或幾乎停滯不前那般。下課的鈴聲淹沒了老師講課的聲音，許多同學(xué)都已收拾好了課本，擺好百米沖刺的姿勢。他也適時(shí)地停下來，卻沒有半點(diǎn)要離開和結(jié)束講課的樣子。我們也只能眼巴巴地看著路經(jīng)我們班級門口別班別年級的同學(xué)，他們有的小跑著，有的大步流星地走，有的三三兩兩談笑風(fēng)生，有的微笑著悄悄向認(rèn)識的班內(nèi)同學(xué)招手……。我們就像那熱鍋中的螞蟻，想跑跑不了，不跑又受煎熬，肚子“咕咕”叫，身體不敢動，心思卻已經(jīng)飛離了教室，神游于食堂那飯菜之上了。
終于等到歷史老師和我們道完“同學(xué)們再見”，平常被人為拖長了的那句“老-師-再-見”在此時(shí)突然間縮短變得無比地簡潔和有氣無力起來。我們加入到奔食堂的人流中去，午飯的香甜和打開的味蕾，使年青的生命更具有活力和生氣。
平常普通的飯菜，也被青春的我們吃得活色生香。記得吃青菜的時(shí)候，因?yàn)橄床税⒁痰氖韬?，常常還會有沙石和田螺，那時(shí)候的我們也只是挑出來扔掉就完事了，從沒有想過要去追討什么責(zé)任或賠償?shù)膯栴}，老師教導(dǎo)的“嚴(yán)于律已，寬以待人”的人生信條深入我們的心中?！暗灭埲颂幥茵埲?，退一步海闊天空。”的想法也是我們?yōu)槿颂幨碌闹改?。擺在今天，似乎是不太會維護(hù)自己的合法權(quán)益。
父親在機(jī)關(guān)上班，自然而然地，我們家的早餐就完全交給了機(jī)關(guān)食堂，每天早晨早早起床，拿上飯票和搪瓷盆，跑到機(jī)關(guān)食堂。冬天時(shí)，天還沒有完全透亮，我就會嘴呵著熱氣連走帶跑地來到機(jī)關(guān)食堂。每次都有比自己來得還早的其他人，食堂大廳燈火通明，亮如白晝。前一天打掃的桌椅還沒有來得及放下，隔著窗口玻璃向里望，高高的蒸籠上熱氣騰騰。炊事員叔叔阿姨都穿著白色的工裝，頭上戴著白帽子，就像飯店里的特級廚師那般，笑意盈盈地告知，還要耐心地等幾分鐘，饅頭花卷還未蒸熟蒸透。我最喜歡的是帶青蔥葉片的花卷，像極了媽媽新燙的發(fā)卷，撕開來一圈一圈的，放在嘴里綿軟蓬松，蔥香和咸味完美結(jié)合，是我特別喜歡的口感。我往往會多買幾個(gè)回家，囑媽媽中午放在電飯鍋里重新蒸過。趁熱吃下去，再來一口甜豆?jié){，于我就是人間美味了，我特別陶醉于那吃的過程，看著手中漸漸變小變少的花卷，碗中越來越少的豆?jié){，逐漸填飽的肚子，得到滿足之后的愜意，那種叫做“幸?！钡母杏X油然而生，簡單而又直觀?；驌Q一種口味，來一碗“桂林米粉”，或許一開始這種米粉是桂林人首創(chuàng)，我們也沒有過多地去深究其來源。倒是對米粉的制作懷有濃厚的興趣。原來，真的是用普通的大米經(jīng)過泡水后，打成漿，通過鋪展蒸熟掠冷切片等多道加工工序制作而成。經(jīng)過炊事員加調(diào)配料和佐料以及大骨湯水，一碗色，香，味俱佳的米粉就新鮮出爐了。在炊事員加工的過程中，還會征求個(gè)人意見，添加個(gè)人口味，是加肉末，或叉燒，或豬肝粉腸，或雞蛋，都可以。完工之后，還有各種口味的鋪?zhàn)粜〔?，酸豆角，蘿卜干，酸菜，擇耳根，炒花生，油爆黃豆……，任你添加。還有各種調(diào)味辣椒，油爆的，酸辣的，豆瓣的……一碗米粉，直吃得你心滿意足，香汗淋漓。冬天的寒意一掃而空。
轉(zhuǎn)眼間，那年那月的情景都變成了美好的回憶，我已離開家鄉(xiāng)二十多年，他鄉(xiāng)變故鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)又成了他鄉(xiāng)，物換人非。記憶卻仍然鮮活如初，老照片會褪色變模糊，記憶卻如上過防止褪色的神奇藥水，永遠(yuǎn)保持著初時(shí)的溫度和色彩。時(shí)光無情，記憶卻溫情脈脈，像一架特制的保鮮時(shí)光機(jī)，將人生經(jīng)歷的生動畫面，以最返樸歸真的姿態(tài)存于其中。在你觸碰到相似的情景時(shí)，自動閃現(xiàn)出來。你可以默然回味，也可以生動敘說，更可以用文字的方式，回現(xiàn)出當(dāng)初的畫面，感想。
