熟普洱主要嘗的幾種滋味:
綿,滑,潤,甜
幾款黑茶品鑒:
云南十年黑茶
號(hào)稱3800一餅的十年熟普

茶湯色澤深紅透亮

葉底看出是拼配茶,部分葉底糜爛,部分硬挺,柔軟度低
初喝陳味很重,味道較悶,有濃重的木屋的味道,茶湯出色快,色澤深紅透亮。
濕倉茶:存放在比較潮濕的環(huán)境中,快速獲得陳茶效果,但堆味很重茶品質(zhì)不如干倉茶,價(jià)格低于干倉茶
干倉茶:正常的干燥環(huán)境,茶葉正常渥堆發(fā)酵出來,老茶香味
此茶堆味重,屬于濕倉堆放出來的茶葉。
云南碎銀子
擲茶有銀子叮當(dāng)響的聲音。
泡時(shí)有濃重糯香,這道水溫不夠,茶湯滋味尚未完全出現(xiàn),再泡之后,出現(xiàn)紅艷透亮的色澤,喝時(shí)才開始有茶的滋味。

碎銀子茶湯(水溫不夠,底部色澤開始加深)

碎銀子茶湯(正常湯色)
云南南糯山黑茶
初喝有淡淡糯香,有濃重木質(zhì)香,是干倉茶,值得多年存放。

云南南糯山黑茶茶湯
廣西梧山六堡茶
木桶香味和檳榔味的結(jié)合。

六堡茶茶湯