中餐宴請座次排列禮儀

? 原創(chuàng)作者:奉上好禮

我們常常用座位來指代人的身份例如“頭把交椅”、“寶座”、“主席”等。所謂“方寸之地,自有乾坤”。在安排宴請座次時我們會遵循通用的禮儀規(guī)則,以免場面混亂或得罪他人。

一、桌次的排列

稍微大型一點的宴請可能不止一桌,像婚禮、壽宴、晚會等,親疏遠近不同,距離主人的位置就不一樣。我曾看到有的人參加婚宴坐在了新郎新娘的主桌,快開席時又被婚慶公司請走。然后只得在賓客滿座的宴會廳四處張望,尋找其他容身之處,尷尬之前溢于言表。宴請桌次的排列都會遵循一定的規(guī)律,只要把握住了規(guī)律,可以有效避免這樣的尷尬。?

宴請桌次排列原則:面門定位,以右為尊

面門定位,以右為尊

遠門為上,因為大家都從門口的位置進出,會比較嘈雜。


遠門為上

中間為尊,且離主桌越近位置越好。

中間為尊

參加婚禮時桌次排列的方法是一樣。現(xiàn)代婚禮都要舉辦各種各樣的儀式,講究觀景為上,即哪里看儀式方便那個位置就更好。? ? ??

婚禮桌次布局

?二、座次排列

此時要解決的是同一桌哪個位置更好的問題。中國自古就有“在朝序爵,在野序齒”的說法。即在商務、公務等正式場合,以職位高低來排序,職位高的坐上位;家庭、朋友聚餐時講究按年齡大小或輩分來排座,長輩或輩分高者坐上位。那每桌的上位究竟在哪里?

1.?公司或家庭內部聚餐座位講究面門為上,因為面對門的位置一切盡收眼底,更有掌控感。其次,以右為尊,離主人越近位置越好。但是如果宴會中有表演則以觀景為上。即方便觀看表演的位置為上位。

一個主位
兩個主位

2.主客雙方???商務宴請時若是涉及到主客兩方,那就最好交叉來坐。俗話說“陪客、陪客”我們要把客人陪好,那客人的左右兩邊都要有主人照顧,才能體會到至高無上的尊貴感。??



主客雙方聚餐時一個主位座次排列
主客雙方聚餐時兩個主位座次排列
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