戶縣是葡萄之鄉(xiāng)，尤以縣城南部山區(qū)前沿為最佳優(yōu)生區(qū)。伴隨著改革開放的步伐，智慧、勤奮的戶縣人在總結(jié)葡萄發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，培育出適宜地域特色的葡萄品種---戶太八號葡萄，為“戶縣葡萄”名稱的誕生做好了鋪墊。
“戶太八號” 葡萄品種，其果穗整齊一致，呈圓柱型，平均單穗重500-800g。果粒大、含糖量高達(dá)17.3%以上，口感好，香味濃，外觀色澤鮮艷，特別具有多次結(jié)果的能力，生產(chǎn)中一般結(jié)2次果，耐貯運的特性。
每年7月中旬起，葡萄開始飄香，成熟的葡萄就上市了。其黑黝黝的果色、獨特的拐棗香味、高含糖量深深地打動了消費者的心，贏得了一片贊譽(yù)聲。于是，在西安、咸陽等周邊地方，相比較其他地方生長的葡萄，人們品嘗比較后都說：要吃葡萄就買戶縣的葡萄。幾經(jīng)變遷，人們慢慢地形成“要吃葡萄就吃戶縣葡萄”的理念。“戶縣葡萄”這一概念便首先在戶縣以外被叫了起來。
隨著戶太八號葡萄的不斷被引種、輻射帶動的轟動效應(yīng)，作為葡萄研發(fā)和培育機(jī)構(gòu)---西安市葡萄研究所，繼續(xù)科研創(chuàng)新，相繼培育出戶太九號、十號等后續(xù)優(yōu)質(zhì)葡萄品種并得以審定。目前，最新的戶太十一號葡萄，不久將召開品種審定會議，有望再次得到審定通過。這一系列的舉措，強(qiáng)化了戶縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后勁。
戶縣葡萄的不斷發(fā)展壯大，是戶太葡萄系列品種支撐的結(jié)果。2011年10月起，戶縣葡萄申請國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作擺上了縣政府的重要議事日程，以戶縣質(zhì)監(jiān)局、西安市葡萄研究所共同組成的申請小組，挖掘史料，幾易其稿，在省質(zhì)監(jiān)局的幫助下，通過了國家質(zhì)檢總局的文審和現(xiàn)場審查。
2012年6月15日，在省市兩級質(zhì)監(jiān)局的關(guān)懷下，以縣委常委、縣紀(jì)委書記楊帆帶隊，縣政府副縣長魯強(qiáng)、質(zhì)監(jiān)局班子成員、戶太八號葡萄培育人紀(jì)儉先生組成的小組赴京接受國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家組的考核。
2012年6月21日，國家質(zhì)檢總局公告2012年91號批準(zhǔn)以戶太系列品種為栽培品種的戶縣葡萄成為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。從此，戶縣葡萄的聲譽(yù)遍及大江南北。
審查的過程：
“戶縣葡萄保護(hù)地，國家審查京畿異。素聞一歲實一茬，今見五花果三起?！?/p>
5月14日，赴京趕考---就是希望戶縣葡萄獲得國家“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”這一殊榮，而去陳述、答辯，并接受專家們的審查。
14日下榻后，旋即省上召開會議，安排部署第二天審查會議上的相關(guān)要求、注意事項等。一種緊張的氣氛便迅速蔓延開來，頓時我感覺到心里有了壓力。雖然早已過了午飯時間，但是饑餓感已經(jīng)被擠壓得無影無蹤了，于是便立即趕回到房間里，就可能涉及到的問題，逐一理清思路，反復(fù)斟酌后，寫在筆記本上，盡力做到條分縷析。囫圇吞棗般吃過晚飯，又是縣上組織開會，領(lǐng)導(dǎo)再次做分工安排、強(qiáng)調(diào)事項，我再次感受到京考前氣氛的緊張，壓力是此生以來前所未有的。回到房間后，作為負(fù)責(zé)回答人文背景方面問題的我，又不停地在心里盤算開了，同時在筆記本上又是一番涂抹；住同一房間內(nèi)負(fù)責(zé)技術(shù)方面的老紀(jì)，作為主要專家，他也是忙碌地不停，間或與我商談幾句。他一直認(rèn)真忙碌的精神使我動了惻隱之心，既想催促他休息，但又擔(dān)心打覺了他的思路。直到凌晨1點以后都才就寢。
15日一大早，我便早早進(jìn)入花園飯店第一會議室。八點半，審查會議準(zhǔn)時開始。氣氛嚴(yán)肅、程序井然。在介紹完專家、與會人員后，開始陳述報告、專家詢問、答疑。最后經(jīng)過專家核對、合議。宣告審查結(jié)論：原則同意戶縣葡萄地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)通過專家審查，保護(hù)戶太系列鮮食品種。頓時，我釋然了！會前哆嗦的腿踏實了，一直繃緊的神經(jīng)松弛了。
緊張的京考取得了滿意的答卷，這是赴京團(tuán)隊的勝利，是戶縣人民的驕傲。在此，感謝為此項工作付出的所有人們，感謝關(guān)注戶縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人們！
注：為了不至于若干年后忘卻而寫。
? ?無它。
? ?2012年5月17日 于草樓
